作為經典中國料理的火鍋,在飲食上的地位可與四大發明媲美,東漢出土文物中的,ldquo,nbsp,鬥,rdquo,nbsp,就是最早的火鍋烹飪用具,現代最負盛名的重慶火鍋有記載的歷史也有1700,nbsp,年以上,火鍋的發展亦如同中國文明的發展和傳播,循序漸進,從三國時代的草根伙食到唐朝白居易的,ldquo,nbsp,綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,rdquo,nbsp,宋朝到民國更廣為流行於餐館酒樓,火鍋......
巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音,主原料是可可豆,像椰子般的果實,在樹幹上會開花結果,它的起源甚早,始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒,當時是崇拜巧克力的社會,喜歡以辣椒,番椒,香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,並以黃金杯子每天喝50CC,是屬於宮廷成員的飲料,以下來說說巧克力的抗病功效,緩解腹瀉,黑巧克力的可可含量從50,90,不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能......
,nbsp,士林市場將於耶誕節開幕,在符合公共安全的硬體環境下,並保留傳統夜市的視線通透感,讓民眾在整潔,明亮環境中體驗夜市文化,圖為士林市場外觀,士林市場將於耶誕節重新開幕,外界總以百貨公司,地下美食街,來類比,其實士林市場保留傳統夜市的視線通透感,依然享有逛夜市感受,並在整潔,明亮環境中體驗特有夜市文化,很多民眾以為遠近馳名的士林夜市,從此將全面地下化,有如百貨公司的美食街,其實,所謂的士林夜......
行動力強的雙子座,很容易給人一種行如風的感覺,因為他的一切行為太快了,腦筋動得快,步調快,說話快,反應快,連推翻自己的速度也快,這世上的流行時髦趨勢大多是為雙子準備的,他們喜歡一切新鮮的事物,nbsp,nbsp,nbsp,雙子座,05,22,06,21,調味咖啡,nbsp,nbsp,nbsp,如果要選一種最適合雙子的咖啡,口味多變又是新時尚的調味咖啡最恰當不過了,調味咖啡的口味最變化多端,主要是在......
水瓶座是標準的仁道主義和博愛論者,對喜歡迎向挑戰和變化的水瓶人來說,一成不變是生活最大的致命傷,崇尚自由和天馬行空則是這個星座表現在外最明顯的兩大特色,nbsp,水瓶座,01,21,02,19,nbsp,nbsp,摩卡可可咖啡,nbsp,對相交滿天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也應該有不斷的變化,摩卡可可咖啡就很值得一試,咖啡杯中先放砂糖,倒入熱咖啡,再加入巧克力和牛奶拌勻,最後在表面加上鮮奶油,或......
文章來源,tau,omicron,kappa,omicron,kappa,omicron,upsilon,times,tau,omicron,kappa,omicron,kappa,omicron,upsilon,話說日本家庭主婦的工作之一,就是每天早上起來,替小朋友或老公做便當,我真是覺得日本家庭主婦真了不起,做便當就算了,還要做造型,甚至還要精緻到要做卡通便當,日本稱之為,弁,卡通彩色便當,有......
文章來源,tau,omicron,kappa,omicron,kappa,omicron,upsilon,times,tau,omicron,kappa,omicron,kappa,omicron,upsilon,停刊這幾個月,筆者都在當停不下來的上班族,拜訪,簡報,會議,忙得我不可開交,有時連吃個飯的時間都沒有,或許這就是上班族的悲哀,在內科想好好吃頓午餐實在不容易,nbsp,商家,地名,OH,......
,這,次大口要帶大家來去苗栗吃美食溜,位於苗栗三義的,新月梧桐,三義店,沿著舊山線一直走,在前往勝興車站的路上就會看到,沿著指標進入,有一大片的停車,場,走上坡道後,挑高10米的清水模牆非常壯觀,爬滿的藤蔓與扶桑花相得益彰,主建築體帶有點工業風的設計,加上客家花布的元素,一整個融合得很巧妙,門,口大大的庭園除了可以休憩之外,還可以舉辦戶外婚禮及派對,非常漂釀,餐點走的是華洋料理,融合客家菜,中華菜......
,漂亮馬卡龍的背後,總有無數次的失敗,這句話或許其來有自,但是,更大原因也許是您尚未接觸到此書,hellip,hellip,不知道蛋白霜要打到甚麼程度,沒關係,本書每個階段的製作步驟皆搭配圖文講解,並貼心提醒您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅,不知道完成之後要怎麼包裝,沒關係,本書最後還會教您,如何裝飾得讓馬卡龍更漂亮,並該如何為它穿上可愛的外包裝,不知道為什麼烤不出裙邊,沒關係,本書除了教您成功烤出漂亮......
養生功效,獼猴桃被譽為,維生素C之王,有清熱,抗癌的功效,火龍果含抗壞血酸,能夠降血脂,西瓜含多種水溶性營養素,能清腦提神,木瓜可解毒,健脾胃,櫻桃可滋補肝腎,巧克力可補充能量,提高神經系統的興奮度,搭配新鮮清涼的水果,可達到提神醒腦,滋潤臟腑,排毒養顏的功效,時間,10分鐘鍋具,湯鍋,材料,獼猴桃,1個火龍果,1,2個西瓜,300克木瓜,1,3個檸檬絲,櫻桃,各少許,調料,奶酪,少許牛奶,2杯,......
,這次推薦,番茄也能這樣做,這本書,我自己雖然不是一個番茄愛好者,但為了吃健康吃營養還是會吃下肚,看了這本書的作者把番茄從配角變成主角食材的應用,實在讓我吸收到不少料理知識,人氣美食部落客,莎莎的幸福手作廚房,美味試作,http,sweetmilk0429,pixnet,net,blog,post,184968594,食譜,茄醬香茄義大利麵,義大利語的,茄子,叫,melanzane,多汁的茄子入口......
杏仁是丹麥人很常用到的食材之一,杏仁糕包入榛果泥,再裹上巧克力,灑上杏仁脆片,做法簡單,但口感和外觀可不一般,尤其適合搭配咖啡跟甜酒,節慶必備,材料,白巧克力,黑巧克力,或是牛奶巧克力,看個人喜好,杏仁糕200g,杏仁去皮打成粉及200cc果糖漿混合而成,糕點材料行有賣現成的,榛果泥塊,買不到塊狀的話,可用抹吐司麵包的榛果醬代替,杏仁碎片,可以裝飾的糖珠,更多精采內容,詳見,台灣好食材Foodin......
記得婆婆每次宴客,若最後甜點不是這道,咖啡巧克力冰淇淋,好多客人都會很失望呢,從前每次到公婆家拜訪,親友一定不忘開玩笑地問婆婆,冰庫裡是否有存貨呢,本來不是很愛冰淇淋的人,卻也對這道冰淇淋著了迷,也許是因為那入嘴後多層次的口感及咖啡杏仁香吧,材料,蛋6顆,液狀鮮奶油750cc,糖霜4湯匙,杏仁小脆餅,做法附於後,250g,巧克力125g,即溶咖啡粉2湯匙,作法,1,先拿兩個大碗,把蛋白跟蛋黃分開放......
巧克力其實很容易製作,加入香草與堅果,口味多變化,不但自己玩得不亦樂乎,情人也愛不釋口,材料,薰衣草乾燥花,巧克力磚,杏仁角,巧克力模型,作法,1,烤箱先預熱至100,150,後,將杏仁角平鋪在烤盤中,放入烤箱烘焙至金黃色備用,2,巧克力磚切小塊,以隔水加熱的方式慢慢溶解,加入少許乾燥薰衣草花,輕輕攪拌至完全溶化,3,再加入烤過的杏仁角拌均勻後,倒入巧克力模,型,待冷卻固化後取出即可,更多精采內容......
