| |  | | 士林市場將於耶誕節開幕,在符合公共安全的硬體環境下,並保留傳統夜市的視線通透感,讓民眾在整潔、明亮環境中體驗夜市文化。圖為士林市場外觀。 | | | 士林市場將於耶誕節重新開幕,外界總以百貨公司「地下美食街」來類比,其實士林市場保留傳統夜市的視線通透感,依然享有逛夜市感受,並在整潔、明亮環境中體驗特有夜市文化。
很多民眾以為遠近馳名的士林夜市,從此將全面地下化,有如百貨公司的美食街。其實,所謂的士林夜市,是指文林路、大南路與基河路所涵蓋的整塊街區,以陽明戲院或慈諴宮為中心。而小吃攤集中的士林市場,只是士林夜市的一部分。
台北市市場處指出,士林夜市過去主要以慈諴宮及文林路陽明戲院為中心,後來夜市規模逐漸擴大,周邊地主紛紛開設店面趕上商機,形成包含文林路、大東路、大南路與基河路等街區。
原公有士林市場位於士林夜市中段,基地相鄰大南路及基河路,市場提供生鮮、水果、百貨、雜貨類商品及美食小吃,並與鄰近店家及攤販結合成知名的士林夜市商圈。改善市場老舊建物,市場處自民國90年起進行改建,因此這次士林夜市不算是「搬新家」,正確說法應該是「遷回舊址」。
士林市場改建為融入當地廟埕文化,加上古蹟保留的問題,以及改建後需安置原有538個攤商,受建蔽率的限制及都審會意見,單一樓層無法安置全部攤商,因此規劃為地下3層、地上1層建物。
為引進人潮進入士林市場地下1樓飲食區消費,共規劃3座手扶梯、3座電梯,以及5座樓梯,總共11處出入口連接1樓及B1飲食區;另外,停車場位於地下2、3樓,使人潮能從市場各處進入。
在符合公共安全的新建營業硬體環境下,改建後市場硬體設備提升。外界擔心通風、油煙問題,市場處指出,地下1樓有中央空調系統,一般商場約3.5坪左右設置1噸冷氣,士林市場的密度是0.82坪,且設有128個出風口;排煙部分,除了有靜電除油機,每個攤位都有排油煙罩,保持室內空氣清新。
士林市場搬回新建市場內繼續營業,地下1樓飲食類攤位規劃方式將維持原來攤位相連不設隔間牆夜市風貌,與一般百貨公司地下美食街設置隔間牆及共食區不同,保留傳統夜市的視線通透感,民眾還是能享有逛夜市的感受,並提供國內外觀光客於整潔、明亮環境中體驗台灣特有夜市文化。
士林市場明天耶誕節正式營業,著名的各類美食小吃攤,包括生炒花枝羹、蚵仔煎、大塊牛排、大餅包小餅、麻辣鴨血、官財板一樣都不少。全新的士林夜市展現嶄新的風貌,寒冬冷颼颼,不用擔心低溫、細雨,25日來趟士林夜市美食之旅,是個不錯選擇。 | |
« 士林夜市過去 現在 未來
郭家巷頭粿仔 »
#美食之旅 #啤酒屋 台北市 #李西餐廳 停車場 #清粥小菜 台北市 #食品材料行 台北市 #大埔鐵板燒 台北市 #海鮮吃到飽 台北市 #素食餐廳 台北市 #港式飲茶 台北市 #川菜餐廳 台北市 #跳蚤市場 台北市 #布行 台北市 #重機駕訓班 台北市 #k書中心 台北市 #貨車出租 台北市 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #大埔鐵板燒菜單 #大埔鐵板燒加盟 #海鮮吃到飽 #新竹海鮮吃到飽 #素食餐廳台北市吃到飽 #台北素食餐廳推薦 #日本美食之旅 #新竹大埔鐵板燒菜單 #大埔鐵板燒台北民權 #大埔鐵板燒新莊 #大埔鐵板燒汐止 #大埔鐵板燒新北市 #大埔鐵板燒南京東路
相關推薦
TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 每次經過麵包店總會被它濃郁的香氣給吸引,位在捷運信義安和站附近的「Rise Bakery」,低調的外觀走過走會一不小心錯過,每天早上十點開門門口總會飄有淡淡的麵包香氣,吸引人進去購入一袋。店內麵包樣樣都是經典款,尤其是店內的司康、肉桂卷...
全文檢視 →
台北、新竹、台中都吃得到 #超人氣紅豆燒~青畑九號 網紅、媒體爭相報導-浮誇7公分高餡料,用料沒在跟你手軟!純天然手工製作,完全零添加~現點現做,小孩大人排隊不間斷,常常營業結束前就賣光光,現在還有限量口味-老闆強力推薦必吃款(別家買不到)大紅袍花椒鳳梨燒:跳脫框架,鳳梨果香交織溫和花椒香...
全文檢視 →
看著就流口水的彌月蛋糕! 每一個寶寶都是上帝牽著手來到這個世界上的,媽媽辛苦懷胎10個月,開心迎接新生命的到來,在寶寶滿月後,往往會贈送彌月蛋糕給親朋好友們,一起分享這份感動與喜悅! 許多用心的媽媽們走訪各家店試吃,就為了讓更多親友吃得開心,到底該如何挑選彌月蛋糕的品牌呢?今天DailyView網...
全文檢視 →
國內餐飲界最具規模的年度炒飯盛事-第二屆「臺灣炒飯王」全國賽,上週在農糧署七樓大禮堂舉行頒獎典禮,由農糧署胡忠一署長揭曉冠軍得主,經典美味組由臺南市飯賣人口炒飯專賣店的叉燒蛋炒飯封王,時尚領航組則由臺中市綠朵休閒農場的參巴醬G肉炒飯奪冠,未來這兩組冠軍炒飯將分別與金品調理食品公司及統一超商合作,於明...
全文檢視 →