台中市新社區香菇街是往返新社薰衣草森林,新社古堡等景點的必經之路,整條街販售各式各樣的乾濕香菇產品,今天要介紹的是眾多業者中最具代表性的阿亮香菇園,停車非常方便,甚至連遊覽車停車格都有附設,探寶以愛吃聞名,不管到哪裡一定先祭五臟廟,馬上點個養生菇湯來嚐嚐看,光是看到碗裡滿滿的綜合香菇,探寶已經先給及格分了,不同於很多觀光景點,總是價錢很驚人,食材很精簡,在阿亮香菇園,只需要一個銅板,就可以吃到,喝......
圖說,SUNTORY,The,Premium,Malt,s,三得利頂級啤酒,三得利提供,欣傳媒,綜合報導今年暑假熱浪一波接一波,此刻來一杯沁心清涼的啤酒絕對是最對味的選擇,日本頂級啤酒市場中,佔比高達50,以上市占率的三得利The,Premium,Malt,s也於日前宣佈將於台灣推出生啤酒,今年度將在台北地區的日式料理店中裝設35台生啤機,提供啤酒饕客最高級的享受,此外,The,Premium,M......
圖說,咏月禮籃,台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導月到中秋分外明,一年一度的中秋節又要到來了,對於挑選月餅送禮或是和家人共享感到困擾嗎,選擇兼具健康與美味的月餅,不僅吃得健康,更可以展現對親友滿滿的誠意,香格里拉台北遠東國際大飯店即日起推出中秋月餅禮盒,並開始接受預購,今年首度以在地水果為主角,將台灣在國際上最引以為傲的水果,包括香蕉,桂圓,金桔等製成創意內餡,獻上不同以往的,團圓,果圓,中......
圖說,Dulcey巧克力醬與伯爵茶巧克力奶油及牛奶冰淇淋,侯布雄法式餐廳提供,欣傳媒,欣美食今年L,ATELIER,de,Jo,l,Robuchon侯布雄法式餐廳由法籍主廚Olivier,JEAN為七夕情人節特別設計一套浪漫晚宴,侯布雄法式餐廳挾帶著創意卻不失經典的法式料理而聞名,型男主廚Olivier,JEAN別出心裁,以多種奢華食材入菜,每一道餐點都充滿著甜蜜趣味,無論是擺盤設計或是食材搭配,......
,巴吉魯的季節到了,沿著台九線縱谷前行,初夏時節,被花蓮北部原民阿美族人稱為,巴吉魯,的麵包樹長出黃澄澄的果實,現在還不能摘,得等它掉到地上才剛剛好,以原住民風味料理聞名的,紅瓦屋,餐廳女主人Nakaw說,位於馬太鞍部落,紅瓦屋文化美食餐廳位於花蓮縣光復鄉馬太鞍部落,當地過去遍植樹豆,馬太鞍,即為阿美族語,樹豆,之意,Nakaw指出,巴吉魯由先民從南洋攜來台灣,口感柔嫩,搭配排骨或小魚干煮湯,最能......
很喜歡肉圓,不過覺得台北好吃的肉圓並不多,最喜歡的那間是南機場的彰化肉丸,or肉圓,同一種東西,用字不同,只是那間附近沒有捷運,而且只有開下午,時間上實在是不方便,nbsp,原文出處,友人看到了我那篇南機場彰化肉圓的食記,推薦了我這間在萬華的新竹肉圓,並外帶幾顆給我嚐嚐,一吃就覺得非常棒,決定找機會直接去店面吃,某次在美國的友人回台灣,想吃些在地美食,決定一起去吃這間肉圓,nbsp,nbsp,nb......
我個人頗為喜歡壽司和生魚片,但我住的木柵文山區這邊似乎找不太到日本料理店,前陣子在看到熊喵大口吃垮全世界的部落格看到了這間小店,就位於捷運萬芳醫院站附近,對我來說真是個好消息,就找了個沒飯局的晚上去魚舞,而且連去了好幾次,因為想多吃一些菜才介紹,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,店面小但頗為乾淨,自己來當然要坐吧台,這樣比較有機會跟主廚博感情,他們給免......
東門市場好吃的東西頗多,以往來這邊我大多都是吃羅媽媽米粉湯,不過據說其對面的黃媽媽小吃所賣的魯肉飯也很讚,黃媽媽小吃跟黃媽媽米粉湯共同分享一個店面空間,不太清楚他們是否有關係,不過基於魯肉飯是我很愛的食物,就找了一天來試試看,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,店面很小,大約只能容納4,6的客人而已,小菜的選擇也沒那麼多,種類應該不超......
哈肯舖是最近很夯的麵包店,主要的原因是這間店的研發總監寶春師傅大有來頭,之前得過2008年法國世界盃麵包賽冠軍,nbsp,原文出處,法國的麵包水準普遍極高,而一位台灣人能在法國這個烘焙之都得到麵包賽冠軍更是難能可貴,基於這個原因,而且網路上的好評不斷,已經有秒殺麵包店的稱號,因為麵包一出爐就被買走,我決定去買些麵包回來吃吃,nbsp,nbsp,nbsp,店門口,nbsp,nbsp,nbsp,店內,......
出處,天下雜誌作者,黃亦筠圖片,黃明堂,nbsp,走進天母住宅區安靜的巷弄,也趣AKI,Gallery,大片落地玻璃內的咖啡座,個體戶三三兩兩帶著筆記型電腦上網,在儉樸清水模打造的吧台邊,享受咖啡時光,走進也趣,才發現這間讓美食家葉怡蘭也捨不得告訴別人的私房咖啡店,其實別有洞天,nbsp,一個人來到也趣,不只能喝杯好咖啡,享受手工輕食,更是和台灣當代藝術貼身接觸的好地點,這家獨特的複合式商店,除了......
,nbsp,發佈日期,2014年06月17日,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,王品餐飲集團為我國餐飲業指標性業者,至於民眾最常光顧以及最喜歡王品集團旗下之業者又是何者呢,波仕特線上市調網於2014,6,9,一,2014,6,11,三,針對王品餐飲集團消費習慣進行問卷調查,共計調查1,396位受訪者,其中97位從未至王品餐飲集團進行消費之受訪者,約占整體受訪者6,9,近八成民眾曾至西堤牛排消......
,夏,天就是要呷冰啦,位於桃園市寶山街巷內的,慢食堂,以日式冰品與甜品為主打,尤其是招牌的豪華宇治金時,更是人氣超夯的夏日冰品,慢食堂,是以車庫的,小空間改造而成的,店內掛滿不少日式擺飾與文創小物,空間雖小卻處處充滿溫度,豪華宇治金時在抹茶刨冰上舖了滿滿紅豆,煉乳,白玉,抹茶凍與抹茶冰淇淋,吃起來香甜回甘,微甜不膩口,會讓人有種置身日本的錯覺,接下來趕緊帶大家來去看看美味的豪華宇治金時吧,nbsp......
,nbsp,馬,祖的魚貝料理是廣為人知的美味,最常被拿來入菜的就是淡菜啦,這次大口要帶大家到台北嚐嚐不一樣的淡菜料理,首先是位於大同區太原路的,三多屋爸爸嘴,除了販賣日本料理之外,還賣各式的生鮮魚貨,尤其老闆俐落的刀工與挑魚,切魚的好功夫,吸引不少饕客前往,老闆將淡菜搭配豪華生魚片,淡菜上頭放了鮭魚,卵,黑豆與美乃滋,吃起來逼逼啵啵的,非常鮮嫩,再來是位於光復南路280巷的,15th,那不勒斯披薩......
,nbsp,現,在不用千里迢迢跑到馬祖也能吃到美味的馬祖道地料理溜,馬祖的緯度,氣候,讓特有之魚貝類特別美味,所以鮮美的魚貝料理也大獲好評,像是淡菜就能變化出各,種不同的料理,讓人吃得津津有味,位於台北興安街的,枕戈待旦,鮮紅的招牌裡賣的正是道地的馬祖美食料理,不論是酒糟雞,繼光餅,還是鮮美的淡菜湯,在,這裡都吃得到,除了吃美食之外,還可以買到馬祖特色伴手禮,送禮自用兩相宜唷,另外淡菜也可以化身為......
翰林筵是這幾年開的餐廳,主打清代名官沈葆楨後人所開的店,吃的是少見的福州官府菜,之前有看過別人的部落格介紹過,感覺是間很高檔的福州菜餐廳,某次友人告知他們將在翰林筵有個聚餐,問我要不要參加,就趁這機會吃看看,原文出處,nbsp,店內的裝潢雅緻,有許多仿古家具,我們這天因為有15個人,坐了他們的大包廂,桌子非常的巨大氣派,不過我忘了拍包廂,這邊似乎只有提供套餐,而且採預約制,臨時來還沒有菜可以點,因......