過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
,日文的,有,灑落,的意思,因此散壽司就是散鋪的醋飯,這道料理一年四季吃都很好,但通常在春天會比較常吃,能在招待客人時將飯桌裝飾得很華麗,是非常知名的招待菜,散壽司的特徵是在醋飯上放上蓮藕,薄蛋皮,烤鰻魚,豆莢般綠色的蔬菜,在日本有吃叫做,油菜花的習慣,春天時將油菜花當配菜吃也很好,在散壽司中會加入哪些材料並沒有特別規定,因此只要準備容易取得的材料,就能簡單做好這道料理,nbsp,菜色,散壽司,鮭......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
,炎炎夏日,就得靠一些冰品來消暑以前總是喜歡到外面去吃冰,喝飲料現在都覺得路邊攤的冰品不太衛生,飲料喝來喝去都是那幾樣所以倩兒反而比較喜歡在家裡煮些清涼的甜湯或是果汁來消消暑今天要為大家介紹的就是,夏天不可缺少的綠豆薏仁湯超適合懶人的超簡單煮法,絕對要學起來喔,首先來看看綠豆及薏仁的好處吧,清熱解毒,綠豆有利尿,去濕,消腫,清熱解毒,防暑降壓還有大量的膳食纖維美白利尿,薏仁美白,抑菌,利尿,補肺,......
南瓜粉蒸排骨,阿基師,食材,乾的荷葉1張,用滾水汆燙洗淨,中南瓜1粒,取出內籽成盅狀,小排骨,子排,300克,紅肉地瓜100克,去皮,酒釀20克,辣豆瓣20克,蔥花20克,蒜末20克,薑末20克,花椒粉1匙,給整罐,五香蒸肉粉1小包,調味料,醬油1匙,米酒1匙,香油1匙,做法,1,荷葉1開8張,地瓜切骨牌狀厚片,小排骨沖冷血洗淨血汙,2,醃肉,取一水晶碗,將小排骨,地瓜,酒釀20克,辣豆瓣20克,......
Egg,Benedict是我最喜歡的美式早餐,相傳來自1880年紐約的Delmonico,maitre,d,hotel的Mrs,Benedict的一時靈感,英式馬芬Englishi,Muffin,加拿大培根Canadian,Bacon,溏心水波蛋,淋上荷蘭汁Hollandaise,Sauce,成為Egg,Benedict完美組合,nbsp,英式馬芬,我一直管那叫燒餅,真的就是燒出來的餅,做起來很簡......
秋天來了,楓葉紅了,羅東自然教育中心於10月18日舉辦,秋天風,棲蘭,活動,帶領大家走入山林聆聽秋天的腳步聲,前往棲蘭野生動物重要棲息地,用心,用手,用身體感受季節的變化,棲蘭森林,檜木矗立成林,陽光灑落的棲蘭森林,矗立許多檜木綠林,而秋天,是樹木結實的季節,檜木也不例外,每年秋天,檜木灑落上萬顆種子在倒木上,倒木上的苔蘚植物則提供2公釐大小的種子發芽成長的溫床,小檜木苗在土壤生根後,經過千百年的......
圖說,菲律賓航空將於明年開啟紐約航點,圖,雄獅旅遊,旅,天下,記者簡佑庭,整理報導菲律賓航空將在2015年3,15開啟每週4班,從馬尼拉經由溫哥華飛往紐約甘迺迪機場的航班,菲律賓航空在開啟紐約航點後,除了現有的洛杉磯,舊金山,檀香山,關島,將成為菲航在美國的第5個航點,該航線將會是菲律賓航空第一條開往美東地區的航班,也成為菲航最長的航線,長達14,500公里,菲律賓航空主席Lucio,Tan表示,......
,nbsp,1,紐西蘭沉入水中的避暑花園,2,在菲律賓,小憩在蠶繭形吊床中,3,浸泡在無限大的泳池裡,4,在瑞士駕駛水陸兩棲車,5,踏上希臘麥克諾斯島的袖珍群島,6,在海邊盪鞦韆,7,體驗德國玻璃牆圖書館,8,躺在笛洞島上的吊床中,9,在瑞典哥特堡,泡頂樓盆浴,10,在馬爾代夫,體驗玻璃地板的海上小屋,12,在尼加拉瓜格蘭納達波尼,樹屋下盪鞦韆,13,在希臘聖托里尼島,徜徉在洞穴泳池中,14,在哥......
,話說宜蘭景點真,是玩不完兒,每次來都有不同的感受與新鮮感,這次大口來到位於宜蘭縣蘇澳鎮武荖坑路上的,樂森活渡假民宿,被群山包圍,武荖坑溪圍繞的,樂森活渡假民,宿,白色的玻璃屋讓人彷彿置身奇幻森林裡頭,走進屋內,繽紛又有極富設計感的佈置可愛討喜,房型有雙人房及四人房兩種,除了寬廣舒適的雙人床外,還有乾,溼分離的衛浴設備與暖房設施,特別的是也有提供小朋友的澡盆及板凳,讓一家大小來到這裡都可以非常自在......
圖說,第三屆關島購物嘉年華11,1,1,12熱鬧登場,優惠券手冊與手機App,最超值的購物折扣讓遊客一手掌握,關島觀光局提供,欣傳媒,綜合報導提供旅客最多好康與優惠的購物節盡在關島,一年一度由關島觀光局主辦的關島購物嘉年華將於2014年11月1日起至2015年1月12日再度展開,除了各購物商場的年度最大折扣外,關島觀光局另外整合了全島額外給海外旅客的優惠好康,種類全方位舉凡購物,美食,活動,景點到......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,幾次照訪上海,這個繁華而且國際化的城市,在我的心目中留下的映像是五味雜陳的,這個城市用極端的先進及繁華在向世界炫耀自己曼妙的舞姿,同時又似乎在細微之處隱約地透露出初學者的破綻,這幾天看到這位攝影師,Gerg,Girard,的作品集,十分具象化的呈現了我心目中的上海,它是美的,奢華高雅的,也是狂暴的,用幾近粗暴的方式極力褪去青澀,它用盡全力甩開的過......
圖說,向日葵黃的牆壁,楊小姐說當初可是和國家公園溝通很久才得到同意的呢,盧穎攝,欣傳媒,欣台灣,盧穎珠山聚落是金門四大聚落之一,位於金門的西南方,近700年前薛氏祖先為了避難而渡海遷移到金門就此定居,所以珠山聚落裡的當地居民全部都姓薛,到處都是薛先生跟薛小姐,珠山聚落以閩式傳統建築為主,紅色磚塊與紅色磁磚,看起來喜氣又整齊,現在透過國家公園的計畫與管理,部分民居改為民宿,入住傳統建築感受金門的古色......
,民報記者黃紹華,台北報導,台北飛航北美各航線愈來愈旺,華航決定自今年10月2日起恢復台北,紐約航線直飛,以波音747,400型客機每周飛航三班,為歡慶台北直飛紐約,華航推出早鳥優惠票價,9月底以前開票促銷價只要新台幣3萬8,200元起,未含稅費價,華航4日表示,波音747,400型客機可提供70個商務艙,319個經濟艙座位,共可搭載389人,CI012台北,紐約航班直飛後,每周一,四,六下午17......
