,早上八點多鐘,來到這間位於嘉興街上的店家裏,趙爺爺,趙奶,奶還有兒子媳婦與孫子就已經忙個不停,趙爺爺忙著搓麵團,趙,奶奶則忙著包老婆餅,兒子則顧著炕上的三角餅,並且必須來回,不停的翻轉,媳婦則在製作蔥油餅,一家三代的手幾乎都沒有停,過,靠著純手工製作的各類麵食品獲得消費者青睞,趙爺爺今年已經100歲了,每天依舊親手做麵食,精神令人欽佩,30年前趙爺爺與趙奶奶決定以山東故鄉習得的麵食技藝創業,兩,......
,nbsp,在9,6的大台北趴走單元中,要帶您來看今年出爐的十大伴手禮,帝王酥,業者用夏威夷豆,奶酥,紅豆,蛋黃,麻糬等內餡,製做出得獎無數的糕餅,帝王酥,在中秋節前夕不漲價,一塊來看這超級美味的糕餅,nbsp,nbsp,這內餡豐富,口感層次多元的帝王酥,就是今年十大伴手禮最受評審民眾親睞的冠軍,業者創新口味,改變上一屆同樣也獲得十大伴手禮的紅豆麻糬餅,加入含有豐富胺基酸的夏威夷豆,紅豆,麻糬,奶......
,Images,Source,nbsp,youtube,nbsp,nbsp,jzn,nbsp,月餅界的天之驕子,nbsp,月餅式樣五花八門,舉凡鳳梨酥,蛋黃酥,綠豆椪到廣式月餅,各有擁戴者,每年中秋節一到,各家糕餅店無不戰戰兢兢,不少想送禮的民眾,更是從八月就開始摩拳擦掌,為月餅大戰卡位,nbsp,今日DailyView網路溫度計透過,KEYPO大數據關鍵引擎,搜查到網友心中最好吃的前十名蛋黃酥名......
,宜珍齋,的洪家第一代在清水創業,1925年,第二代於草屯鎮創立,宜珍齋餅店,現在已傳至第四代經營者,遠到法國烘焙學院深造,將西方的技術與概念挪用至傳統漢餅上,讓品質更穩定,每位傳人都致力於糕餅的改良,將古早味的優點提升,缺點改進,再加入巧思研發新口味,宜珍齋販售自製的經典漢式糕餅,如月餅,土鳳梨酥,老婆餅,奶油酥餅,冬瓜肉餅等,陪伴草屯人,甚至中部人,走過生活日常與大小節慶,傳統老店很有溫度,在......
福樂麵包店已經在二林經營了幾十年,從阿公阿嬤到孫子,可能都有福樂麵包店的記憶,越來越精緻化的食品時代,福樂用最傳統的方式,搭配出新口感的麵包,店外有大大的木製招牌,看起來有點像日式火鍋店,頗有質感,門口不太好停車,建議可以騎車或是把車停在遠一點的地方步行前往喔,店內環境非常乾淨明亮,一走進店內就聞到濃濃的烤麵包香從後面廚房飄出來,阿姨正在將產品慢慢上架,如果想吃新鮮麵包的朋友,福樂的吐司會在下午一......
對於某部分人來說,經濟實惠的麵包是上課前的早餐,下課後的點心,而在社區中所存在的麵包店,是從小吃到大的回憶時光,純榮西點麵包,位於熱鬧的高雄市苓雅區,別被亮麗的招牌與典雅的裝潢給誤會,這家麵包店從民國77年就成立至今,有著近40年的歷史,與時俱進的麵包品項,既傳統又創新,一走入內可看見琳瑯滿目的麵包,且味美價廉,在物價上漲的時代,老闆堅持用最好的原料之餘,在原料和物價間保持平衡,盡力抗漲,相當不容......
溫泉の來源 日本的溫泉歷史悠久，早在公元631年已經有有關溫泉的記載，起初是用於治療疾病和傷勢，亦即是所謂的「湯治」。在醫學尚未普及的時代，溫泉更被認定為「神聖領域」。及後到江戶時代(1603-1868年)，人們在溫泉旁邊經營旅館，讓來湯治的人留宿，那就是現今溫泉旅館的雛形。 溫泉の...
寺廟名勝巡禮 峇里是印尼唯一一個信奉印度教的島嶼。島上寺廟數目繁多，保守估計大大小小總數超過兩萬座，難怪有「神明之島」之稱！除宗教文化，她天然的一面亦迷倒不少旅客，火山瀑布梯田石雕宏偉壯觀，誰說來峇里就只有陽光與海灘？ 峇里最大廟宇 百沙基母廟(Pura Besakih) 位於阿貢火山...
三立都會台行腳節目週三「愛玩客」播出的《尋找隱世海底漫步傳奇》，踏上國外媒體評選為十大避世之地的托吉安群島，尋找受BBC報導、號稱「世界最後一支海上遊牧民族」的海上吉普賽人─巴瑤族，傳說他們能不配戴任何裝備，潛入30-50公尺的海底，一口氣待上5-15分鐘！主持人李運慶更在此此趟外景中「玩真的」！透...
(贈獎)為了讓大家美美迎新春，要送日本美妝排行廠銷單品日本MOTE LINER工匠級熊野職人ML八角形眼線液+LB 奢華眼彩盤給1位幸運兒請到 https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/669741646483080 留...
泡著溫泉歎美景 不少遊客愛到東京郊區，遠離繁囂之外，近郊各縣的溫泉鄉也是很多人的target！各縣的泉源功效不一、溫泉鄉的氛圍也截然不同──箱根旺中帶靜、草津熱情滿瀉、輕井沢獨有的西洋氣息、渋溫泉歷史悠久、日光則以美景作招徠──唯一共同特點是每個溫泉都能讓你有最頂級的享受，本特集就集中了每縣精選泡...
不用冷凍庫也能做冰淇淋！ 你會需要 英式蛋奶醬（或優酪乳） 冰塊 細鹽或粗鹽 一支溫度計 一個食品塑膠袋 一個沙拉碗 幾塊冰塊和粗鹽就能製作冰淇淋唷！ 準備時間：30 分鐘 你會看到 不必冷凍也能做出冰淇淋，甚至製造出 -20℃的環境！這一切全要歸功於冰塊 和鹽巴的結合。鹽巴接觸冰塊開...
焦糖火山爆發！ 焦糖溢出鍋子啦？ 注意，會冒出很多泡沫唷！ 你會看見 碳酸氫鈉（或稱小蘇打粉）如名稱所示， 含有碳酸根，碳酸根能變成碳酸，你或許 是因為碳酸氣（又稱二氧化碳）這個名字 而認識它，高溫和酸（檸檬汁）會促進碳 酸氣的生成。由於焦糖裡出現許多氣體， 於是在鍋子裡冒泡並漲起來！由於焦糖冷 卻...
四分鐘搞定的巧克力蛋糕 怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕，而且用微波爐4分鐘就烤好？ 你會需要 100g 黑巧克力 2 顆蛋白 一個陶烤盤 一個沙拉碗 一台電動攪拌機 你會看見 蛋白能打出慕斯，倒入融化的巧克力， 蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕！這一 切又因為微波爐，輕鬆迅速就完成了！ &n...
水果細麵 如何把一杯果汁變成令人食指大動的長麵條呢？ 你會需要 150 g 果汁 1 g 洋菜 一條軟管（直徑 3∼7 毫米） 一支大口徑注射筒 一台電子秤（非必要） 數顆冰塊 你會看見 洋菜是一種天然增稠劑，能讓你做出果香四溢、色彩繽紛的細麵，而且零失誤！ &n...
記者蘇彩娥／南投報導繼南投縣鹿谷鄉小半天櫻花冬筍季熱鬧開鑼後，素有「東方小瑞士」之美名的臺大實驗林鳳凰自然教育園區（臺大茶園），3百多株河津櫻花緊接著齊放繽紛，最令遊客喜愛的333階步道兩旁的河津櫻花隧道也粉嫩浪漫登場囉！！ 園區主任鄭森松表示，目前台大茶園的河津櫻盛開約7、8成，在228假期時最為...
