,1圖1步驟,巴黎主廚帶你簡單做輕食,1圖1步驟,巴黎主廚帶你輕鬆做甜點,5,29上市,ELLE,法文版,專欄作者,英國插畫大師跨界合作手繪法式經典料理,讓你享受專屬巴黎小奢華,nbsp,沒有時間,設備不夠,感覺好麻煩,這是你對製作異國料理的既定印象嗎,從今天起,巴黎主廚Keda,Black要徹底顛覆你的想像,全新型態的法式食譜書,1圖1步驟,巴黎主廚帶你簡單做輕食,1圖1步驟,巴黎主廚帶你輕鬆做......
用麵包機自己做,不發胖蔬果香麵包,晚上按下設定鍵,早上就有新鮮麵包可以吃,前言,最近,有越來越多人,把麵包當作主食取代了米飯,現在三個廚師中就有一人擁有,能輕鬆製作手工麵包的麵包機,麵包機的魅力,不只是能輕鬆製作美味的麵包,它還能讓人自由運用各式材料和發揮創意,譬如,我想了解倘若想使用我喜愛的蔬菜來製作麵包,最大程度能加入多少蔬菜,基於這樣的想法,經過反覆不斷地試做,當,蔬菜份量占麵粉的50,時,......
,nbsp,營養煎蛋餅,材料雞蛋4顆,蘑菇2個,洋蔥1,2個,培根2片,焗豆2大匙,花椰菜1個,小番茄3個,胡椒粒適量,香芹適量,橄欖油適量步驟1,將菇類,洋蔥,培根,花椰菜切成適當入口的大小,2,取一平底鍋倒入橄欖油,先炒洋蔥,再放入菇類,培根拌炒,3,炒好的材料擺放在鍋邊周圍,4,將雞蛋打入鍋中,5,四處放上小番茄,花椰菜,焗豆,6,擺動平底鍋,利用蛋白聚集所有的材料,7,灑上現磨的胡椒粒和香......
從沒想過鋁箔紙可以這樣用,利用平底鍋和鋁箔紙,快速解凍食物,想要快速解凍食物,可以在平底鍋內先鋪上鋁箔紙,不必開火,再把食物置於其上,因為金屬材質的鍋具可以加速解凍,再加上鋁箔的熱傳導效率佳,能讓解凍速度更提升,鋁箔紙是食材去皮的方便利器,薑如果不要削皮,只想去除表面薄薄一層,可以用鋁箔紙刮除,另外像是牛蒡,蓮藕,馬鈴薯等食材,也可以利用此方法去皮,鋪個錫箔紙,燙衣服快又省電,想要讓衣服燙得又快又......
圖說,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧炎炎夏日,身為家長的你,是不是常苦惱不知道能去哪溜小孩呢,今年暑假,大家又多了一個可以陪孩子共度美好假期的好地方囉,飯店業者為了要搶攻暑期親子餐飲市場,特別與知名玩具品牌,班恩傑尼,攜手合作,即日起到8月17日,在遠東Caf,香格里拉台北遠東國際大飯店,打造,孩童開心Fun,遊戲空間,裡頭準備了多樣遊戲,像是有趣的益智玩具,精彩卡通影片,......
29歲的新加坡女孩Melissa,Hie從去年夏天開始便在Instagram上陸續發佈了大量旅途中的,自拍照,不過呢,這並不是那種自戀患者的臉部自拍哦,因為她的臉由始至終都沒有出現在畫面之中,取而代之的是當地的美食與美景,之所以會有這樣的旅行照靈感,全因為她當時正獨自一人遊歐洲,沒有同伴可以代為掌鏡,又不願意找途人幫忙,因此只好如此,每到一個地方,Melissa都會以一個比較能夠反映當地特色的地方......
由於買的是台北,曼谷,香港轉機,所以曼谷,蘇美這段是分開買的,本來抓了間隔1個半小時的時間,不過香港班機整個大延誤,還要提領行李,又遇上曼谷機場人員英文整個不通,讓我比在健身還認真100倍,背著重物來來回回跑了超長一段,到櫃台時離起飛剩不到20分鐘,正常是30分鐘前不能CHECH,IN了,不過覺得好幸運的是,要坐的飛機也臨時延後,耶,所以單獨買曼谷,蘇美這段的,由於香港和曼谷都是超大機場,班機延誤......
圖說,麵包海星外型不像海星的星狀,反而像是被切過的麵包,屏東國立海洋生物博物館提供,欣傳媒,記者孫立珍,屏東報導屏東海生館潮間帶區的展缸內怎麼會出現幾枚蓬鬆的大波羅麵包,是誰把它丟進去的,有些上頭還好像有,發霉,的情況出現,這真的是太誇張了,竟然在海生館出現這樣嚴重的事情,當大小朋友們正覺得疑惑好奇時,出現了幾位飼育人員提著內裝有蛤蠣和魚塊的桶子走進後場,接著大家看到缸內有餌料緩緩落下,讓人驚訝的......
,童話般的小鎮,聽起來有夠老梗,卻是貼切到不行,紐倫堡到處都充滿了懷舊的氣息,nbsp,題外話,這是紐倫堡一家情趣用品店,跟台灣看起來黑漆嘛屋又怪怪的可不一樣,這裡的看起來健康又明亮,超有質感,我們當然也去逛了一下,裡面的更衣間超華麗,還有天鵝絨的沙發椅,nbsp,城內一家麵包店,nbsp,以前去柏林和法蘭克福時,就對德國鬆鬆軟軟的麵包懷念不已,為了這些麵包我當時一個星期就胖了兩公斤,因為我一天可......
,挪威是個小國,由於石油資源使得國家富裕,多次被評為世界最宜居的國家,7,22的爆炸和槍擊事件打破了那裏自二戰後一直祥和而悠閒的生活,就在十幾天前,我們還陶醉在挪威的世外桃源峽灣小鎮,挪威的冬天非常的漫長而寒冷,因此小鎮的建築具備兩個特點,一個是房屋油漆得色彩艷麗,另一個是屋頂種植草坪,十九世紀中葉,就已經廣泛的使用草皮的屋頂,在屋頂種草很回歸自然,有獨到的美,但屋頂種草並不是僅僅為了裝飾,更多的......
,前幾個星期妞妞對珍珍說,我們好久沒有去吃下午茶咧,找一天休假去吃英式下午茶好了,最好是有附馬卡龍的那種,嘖嘖,是說珍珍平常有空常找妞妞一起四處去吃美食,沒想到現在吃個下午茶,她也要那麼講究,還指定要吃,英式下午茶,呢,既然我們家妞妞都開口了,身為女兒的我,當然要滿足她的願望囉,那時珍珍還在苦惱說不知道要去哪間餐廳,剛好看到好友去歐華的歐麗蛋糕坊吃下午茶,嘿嘿,剛好也是妞妞想要吃的英式下午茶耶,那......
,你的悠閒,你的步調,帶你來到,你的咖啡館,nbsp,nbsp,上次在北屯區崇德路上的輕井澤外面排隊,偷偷物色了對面這家咖啡館,入口處是位於崇德二路上的單片玻璃門,外觀尚無照片,新增中,因為我對於美食有一股難以克制的衝動,以致於時常忘了要拍照,nbsp,那就直接進入重點吧XD,烤堅果拿鐵,這樣的份量我覺得划算,先喝了一口,咖啡的味道很香醇,但蠻苦的,呵呵,咖啡嘛,小的不才,仍在學習中,旁邊有附上店......
柿子品種繁多,挑選的標準也不一樣,讓台北農產運銷公司蔬果達人蔡崇吉告訴你喔,甜柿,不需要經過去澀過程的甜柿,最好選果形大,均勻轉色呈朱紅色的,如果買的時候不夠紅,就算再放些時間也不會變紅,只會變軟,所以買的時候挑越紅的越好,還有萼片最好是綠的,軟柿如四周柿,筆柿,就選色澤朱紅,按壓時軟中帶有彈性,外觀大而完整,而外面白白的果粉,則是越多越新鮮,脆柿,挑果形大,果色綠轉黃,既然是脆柿,就要挑硬的,不......
