如今已然到了夏天,如此炎熱的天氣,怎麼能少了冰淇淋的身影,而島國人民是出了名的熱愛冰淇淋,還形成了日本獨有的冰淇淋文化,nbsp,nbsp,nbsp,在日本這樣卡哇伊的國度里,冰淇淋通常是長這樣,nbsp,nbsp,nbsp,又或者是長這樣,nbsp,nbsp,nbsp,不然至少也是這樣的,nbsp,nbsp,nbsp,但是,事實往往和說好的不一樣,nbsp,nbsp,nbsp,日本總會冒出一些個......
,nbsp,周末了,創哥又要開車上路了,nbsp,創哥給大家介紹過許許多多日本餐廳,從百年老字號到餐飲新秀啥樣的都有,不過今天要講的這家餐廳,創哥表示自己都被驚呆了,nbsp,在東京涉谷區,有這麼一間變態餐廳,日本監獄醫院餐廳,Alcatraz,E,R,nbsp,nbsp,監獄醫院餐廳,顧名思義,把餐廳設計成醫院和監獄的結合體,入場費500日元,食物另計,nbsp,這裡幾乎集合了所有詭異元素,陰暗......
,You,are,what,you,eat,這句話相信網球界的世界冠軍諾瓦克,喬科維奇最能感受了,他是最受注目的無麩質飲食代表人物,喬科維奇奉行無麩質飲食多年,並且積極樂觀地親身實踐著,他本人曾公開表示,無麩質飲食對他翔效法網,是一大助力,喬科維奇的無麩質料理食譜分享,香辣蕎麥麵沙拉喬科維奇把蕎麥麵納入日常菜單中,它可以為人體提供完整的營養,而且礦物質含量在穀中也是數一數二的豐富,材料,2人份,蕎......
各位觀眾老爺們大家好,我是姿君,nbsp,nbsp,nbsp,作為一名新時代的好男人,怎能不會一點廚藝呢,nbsp,所以,今天想和大家一起研究下我的最愛,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,首先,準備一份上等的豬裡脊肉,和一份醬料,nbsp,nbsp,nbsp,然後,在炸豬排前,為了讓豬排變嫩,並擁有豐富的口感,我們首先需要進行醃製,nbsp,nbsp,nbsp,有經驗的同學,肯定都......
有時到牛排館點了牛排,又想吃豬排,更貪心的時候還想拼海鮮,沒想到,棧F,U,Kitchen,讓我3個願望一次滿足,點,八百壯士肉搏大拼盤,一次能吃到霸氣的戰斧豬排,鮮甜Q彈的大草蝦,以及一般餐廳少見的丹佛牛排,搭配季節炭烤蔬菜,墨西哥風味烤玉米粒,烤蒜頭,實在太澎湃,無法一人,釘孤枝,的分量,只好趕快揪壯丁朋友來消滅它們,走進台北市中山北路上,超過一甲子老屋改建成的,棧F,U,Kitchen,能看......
,了凡香港油雞飯,麵,創辦人陳翰銘有長達35年的光陰,都身處在廚房的蒸騰熱氣裡,直到我找到了方程式維持雞肉的滑度,就是這個神秘又科學的烹飪技巧,讓他在新加坡華人區牛車水的檔口,小攤販,連續2年拿下米其林一星,打破米其林傳統,破例讓小販也能掛上星星光環,陳翰銘前一天才由新加坡飛抵曼谷籌備新餐廳,約定採訪的這天清晨7點,他人已在海外首店的台灣廚房裡開工,看完整內容延伸閱讀米其林一星松露拉麵,Tsuta......
煮飯真的好辛苦喔,每次一個人窩在廚房一個多小時,大粒汗,小粒汗的一餐煮好之後,自已也累得沒什麼食慾了,說到底外食真的是很輕鬆,省時啊,但為了老公,女兒健康,就算再疲憊,再累,當媽媽的還是非煮不可,趁著暑假的中午,只有我們母女三人用餐,煮一道,三鮮絲瓜,運用了什錦的概念,全部的食材結合成一道菜,不但顏色漂亮可增強食慾,而且營養豐富,滿足了成長的各項需求,重點是料理起來非常快速,不到15分鐘就能完成喔......
如果你是挑嘴的夜貓子,最近一間開到凌晨3點的餐廳不能錯過,來台第4年,香港名廚林明健,Kin,主持了3間餐廳,從一開始強調當代料理的,Achoi,到回歸法式正統的,Chou,Chou,近日開幕的,Longtail,餐酒館則展現了他更大膽的玩心與自信,打破西餐擺盤形式,他放入更多亞洲的元素,把旅行中的香氣一起打包回來,對於現在的主廚來說,要找到自己料理的特色,尋根,是很重要的事,而林明健口中的根,指......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2017臺灣滷肉飯節,列車進高雄開飯,記者張耀元高雄報導,2017臺灣滷肉飯節巡迴列車來到最後一站,日前9,30下午在新左營站環球百貨廣場與大家見面,nbsp,講到高雄就會讓人聯想到熱情好客,當天聚集了10家業者,要讓民眾享用品嘗香噴噴的,國飯,例如有高雄在地知名老店鄧師傅功夫菜,致力於研發道地的美食,近年也在臺北展店,塑造國際連鎖餐廳的特色,滷......
不被米其林星級所囿,國際名廚江振誠於今日凌晨發佈重大消息,他位於新加坡的米其林二星餐廳,Restaurant,ANDRE,將於2018年二月結束,此後將把重心轉回故鄉台灣,在台北餐廳,RAW,培育人才,而隨著眾所矚目的,米其林指南,即將來台,江振誠也先一步聲明不希望RAW參與評比,讓廚師回歸最單純的做菜樂趣,看完整內容延伸閱讀台灣RAW與澳洲Brae餐廳,聯手演繹最接地氣的風味,啤酒二三事,名廚江......
,nbsp,nbsp,過年家家都少不了臘腸,總擔心市場上賣的不安全,不如試試自己做,一路哥的做法超簡單,現在做好過年吃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,1,選,好,肉,nbsp,nbsp,自己做臘腸,最大的好處就是能保證用的是安全質量好的豬肉,不過這選肉也是有講究的,nbsp,nbsp,nbsp,臘腸里有肥有瘦,但不要選五花肉,口感可不好,最適合製作臘腸的是,前肘肉,肉質緊實更好......
記者扶小萍,南投報導南投縣不僅風光明媚溫泉水質也非常優質,全區三大業者聯合與縣府舉辦的溫泉季已開始,業者都推出優惠方案,2017南投溫泉季北港溪溫泉嘉年華11日於泰雅渡假村開幕,除開放民眾限時免費入園及泡湯,今年更首創潑水節祈福除穢,遊客先以北港溪冷泉打水仗,再浸泡優質碳酸氫鈉泉,品嚐馬告蕗蕎,馬告溫泉蛋等特色美食,王源鍾處長特別推薦泰雅自然美景動靜皆宜,記者扶小萍攝,時序進入秋季也是泡湯旺季,南......
,到底誰是豬排的好閨蜜,不只是香氣逼人,擁有金黃酥脆的麵衣,加上大口咬下去肉汁橫流的快感,讓日式豬排定食在台灣一直有著超高的人氣,但正如同紅花有綠葉的陪襯才能顯現它的美,好吃的炸豬排也需要各式的創意口味搭配,否則吃沒幾口,就容易覺得乏味,對鄉民而言,吃豬排,有個絕配搭擋是件相當重要的事,今天的DailyView網路溫度計將透過,KEYPO大數據關鍵引擎,整理出網友的意見,一起來看看網路呼聲最高的,......
,大多數情況下我們都會把家裡的剩飯做成炒飯,和雞蛋,蘿蔔丁,肉絲,蝦仁,蔥花一塊翻炒,香味濃郁,百吃不厭,但做蛋炒飯時是先炒蛋還是先炒米飯,不清楚這一點,小心香味,營養大打折扣,nbsp,nbsp,nbsp,先,炒,蛋,還,是,先,炒,飯,nbsp,nbsp,做蛋炒飯的時候應該米飯和雞蛋一起炒,也就是我們經常說的,黃金蛋炒飯,把雞蛋打散後倒入米飯里,拌勻,讓蛋液包裹飯粒,下鍋一起炒,nbsp,nb......
