捷運新莊線通車,丹鳳站周邊美食動員,在一般人印象中,新莊區距離市中心距離較遠的丹鳳,迴龍一帶,在捷運新莊線尾站丹鳳,迴龍順利通車後,也讓這兩區的平價生活圈受到矚目,有專家表示,迴龍站已成為下新莊的房市新寵,顯示民眾對此區生活機能的認同,究竟這兩個地方有什麼平價美食呢,就讓美食特派員報你知,超夯巷口炒飯,來新莊丹鳳絕對不能錯過,輔仁大學往丹鳳樹林的方向,在後港一路有一間無名的巷弄炒飯攤,炒飯的超棒滋......
圖說,台北福華江南春掛爐烤鴨即日起至4月30日,原價1600元現在只要1200元,等於打了7,5折,台北福華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導天氣冷吱吱就特別想慰藉五臟廟,來品嚐,掛爐烤鴨,吧,台北福華大飯店江浙餐廳,江南春,的招牌好味道非掛爐烤鴨莫屬,累積30年的絕佳口碑,至今銷售超過10萬隻,平均每年賣出4000多隻烤鴨,即日起至4月30日,掛爐櫻桃鴨三吃原價1600元,現在只要1200元,算......
大家都說炒飯要用隔夜飯,那是因為隔夜飯不適合煮粥或做其他用途,所以才建議拿來做需要口感稍硬的炒飯,但其實炒飯用當天現煮的最好,只不過煮時可少放點水,讓米飯維持稍乾口感,如此翻炒時和熱油,蛋液混合濕度正好,炒飯要搶時間,可趁熱鍋熱油時下蛋,炒到蛋結塊且還可滑動的時候,加入食材和白飯,再從鍋邊嗆一點醬油炒出豆香,翻炒個幾次讓蛋液與醬油均勻敷蓋在白飯上就趁鮮趕緊撈起來了,POINT,1,冷飯要用中小火慢......
蝦仁炒飯,原料,剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,耗油,做法,鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎,2,熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴耗油,3,放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可,醬油炒飯,原料,剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,蠔油,白糖,做法,1,碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖拌勻,再加少許油拌勻,2,做熱鍋,倒入油,把雞蛋打散倒入鍋中,翻炒出鍋備用,3,再倒入鍋中少許油,放入蔥末煸......
,蝦仁炒飯原料,剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,耗油做法,鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎,2,熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴耗油,3,放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可,醬油炒飯原料,剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,蠔油,白糖做法,1,碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖拌勻,再加少許油拌勻,2,做熱鍋,倒入油,把雞蛋打散倒入鍋中,翻炒出鍋備用,3,再倒入鍋中少許油,放入蔥末煸香,然......
南投埔里溫泉是中部相當出名且熱鬧的溫泉,不少民眾會在酒廠走走逛逛之後,來到溫泉處稍作歇息再出發,當肚子有點小餓時,沿街的美味小吃多到令人煩惱,這時候就聽聽在地人的真心推薦,像是,山野菓子古早味小吃店,清寶鹹油條,吉切仔麵,經濟又實惠的好吃小店,滿足了來往旅人的味蕾,山野菓子古早味小吃店,就藏身在埔里的打鐵街小巷中,除了販售麵類餐點外,老闆的手路菜絕對要點上一盤,不只如此店內還有販售酵素喔,山野菓子......
,只要3分鐘,簡單又好吃的炒飯做法大全,nbsp,蝦仁炒飯,原料,剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,耗油,做法,1,鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎,2,熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴耗油,3,放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可,nbsp,醬油炒飯,nbsp,原料,剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,耗油,白糖,做法,1,一碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖,再加少許油拌勻,2,做熱鍋,倒......
,有時候想不到要吃什麼,就會簡單做個炒飯,在配上個熱湯,就是一餐,豐富一點可以加入蝦仁,鮭魚,牛肉,雞肉,肉絲,青菜等配料,不僅美味,更是營養加倍,白飯的部份使用冷飯跟熱飯都可以,要方便的話,就前一晚多煮一點白飯,放涼後放進冰箱冷藏,隔天要做炒飯,就快速很多喔,nbsp,材料,1,白飯,2人份,2,洋蔥,半顆,3,nbsp,蝦仁,50g,4,nbsp,蛋,1顆,5,蔥,兩根,nbsp,做法,1,洋......
甩碗撈起麵條,只淋上一匙醬汁就上桌,別小看這平淡無奇的乾拌麵,竟然讓人驚艷,乾麵簡單,卻齒頰留香,好吃過後還有驚喜,因為聽到價格,讓原本忌口的女孩,胃口大開,這家小麵攤,藏身南投草屯的商場內,老板也把這碗乾麵取名18仔麵,顧名思義就是平易近人的銅板價,老闆還掛上,小本生意,可以賒欠的牌子,挑戰佛心無底限,佛心麵店老闆陳漢宗,其實在地方小有名氣,他賣過一碗500元的豪華蝦仁蛋炒飯,上過媒體版面,這回......
炸到金黃酥脆的棒棒腿,淋上鹹香的豆腐乳醬,好想一口咬下,不過,口感怎麽不太一樣,原來,裡頭藏了蝦肉,絞肉,還能吃到清脆荸薺,對比傳統的龍鳳腿,吃來更扎實,豬肉,蝦子切成丁,和荸薺一起攪拌,撒上蔥白,蒜酥,用力摔打,甩出肉餡空氣,打出筋性,才有口感,攤開豬網膜,把肋骨,肉餡捲起來,彷彿棒棒糖,沾點粉就能下油鍋,一邊炸,一邊用刀子戳洞,避免空氣膨脹,影響外型,行政總主廚王聖堯說,傳統龍鳳腿,或市場的龍......
鮭魚卵,魚卵堆滿滿,不過這可不是生魚丼,居然是炒飯,靜瑩剔透的鮭魚卵在口中一一爆開,留下鮮甜海味,和粒粒分明的鮭魚炒飯一起下肚,變身親子炒飯,鍋子燒到冒煙才能下蛋爆香,炒出鍋氣,米飯一下鍋,師傅的手不能停,先壓平米飯再用鏟子來回炒鬆,讓米粒在鍋面跳舞,加入烤過的煙燻鮭魚,醬油炒出鮮味,炒飯結合日本料理,光鮭魚卵就放了一,二,三,整整五湯匙,接著是加入墨魚汁的魚卵,青蔥就能上桌,除了鮭魚炒飯,您吃過......
鮭魚卵,魚卵堆滿滿,不過這可不是生魚丼,居然是炒飯,晶瑩剔透的鮭魚卵在口中一一爆開,留下鮮甜海味,和粒粒分明的鮭魚炒飯一起下肚,變身親子炒飯,鍋子燒到冒煙才能下蛋爆香,炒出鍋氣,米飯一下鍋,師傅的手不能停,先壓平米飯再用鏟子來回炒鬆,讓米粒在鍋面跳舞,加入烤過的煙燻鮭魚,醬油炒出鮮味,炒飯結合日本料理,光鮭魚卵就放了一,二,三,整整五湯匙,接著是加入墨魚汁的魚卵,青蔥就能上桌,除了鮭魚炒飯,您吃過......
香港經典的避風塘炒蟹也能變身炒飯,一口一個的一口蟹,連殼帶肉都能吃下肚,充滿甲殼素香氣,粒粒分明的炒飯,滿口蒜香,一口蟹沾粉下鍋油炸,讓螃蟹穿上金黃外衣,還要再炸第二次讓外皮搶酥,雞蛋登場,大火逼出宮保辣椒,豆酥香氣,米飯一下鍋,師傅的手不能停,鏟子來回畫圈,讓米粒在鍋面上跳舞,毛豆,高麗菜增加甜味,撒上蒜酥就能上桌,就連國民小吃臭豆腐也成為炒飯主角,一盤吃到兩種臭豆腐,白色臭豆腐捏碎,加上油炸臭......
,威傳媒記者蘇松濤報導,疫情帶來了緊繃和壓抑,不妨走向戶外親近自然,呼吸山林中芬多精,藉此活絡筋骨,放鬆心情,針對農曆年後國旅市場,石門福華祭出,饗,渡假趣,住房專案,平日入住僅NT,1,999元,除,1元升等湖景房外,亦有館內旗下餐廳午餐買一送一優惠,邀請民眾新春吃好吃滿,住玩皆開心,體驗自在療癒又超值的輕旅行,客房落地窗可飽覽石門自然景色,1元升等湖景房,客房落地窗可飽覽石門自然景色,此次,饗......
若說汪姐是上海本幫菜的教主，那Paul Pairet主廚就是稱霸十里洋場的法國食神，他主理的法式大眾現代餐廳「Mr & Mrs Bund」、實驗性十足且奪下米其林3星的「Ultraviolet」，無一不是問世就獨領風騷，最新作品則是2017年3月開在外灘3號「UNÏCO Shanghai」裡的燒烤食...
曼谷是一座充滿創作能量的城市，走在街頭隨意閒晃，就可以感受到這股熱切的氣氛。食物也不例外，在曼谷文化中心裡的「icedea」，店主Prima以超乎想像的手法，結合美食與藝術，把傳統冰淇淋注入天馬行空的創意，一件件料理藝術叫人瞠目結舌，忍不住想要試一試。我點了店內的招牌「3分熟牛排」，牛排的擺盤很美，...
