有時到牛排館點了牛排,又想吃豬排,更貪心的時候還想拼海鮮,沒想到,棧F,U,Kitchen,讓我3個願望一次滿足,點,八百壯士肉搏大拼盤,一次能吃到霸氣的戰斧豬排,鮮甜Q彈的大草蝦,以及一般餐廳少見的丹佛牛排,搭配季節炭烤蔬菜,墨西哥風味烤玉米粒,烤蒜頭,實在太澎湃,無法一人,釘孤枝,的分量,只好趕快揪壯丁朋友來消滅它們,走進台北市中山北路上,超過一甲子老屋改建成的,棧F,U,Kitchen,能看......
煮飯真的好辛苦喔,每次一個人窩在廚房一個多小時,大粒汗,小粒汗的一餐煮好之後,自已也累得沒什麼食慾了,說到底外食真的是很輕鬆,省時啊,但為了老公,女兒健康,就算再疲憊,再累,當媽媽的還是非煮不可,趁著暑假的中午,只有我們母女三人用餐,煮一道,三鮮絲瓜,運用了什錦的概念,全部的食材結合成一道菜,不但顏色漂亮可增強食慾,而且營養豐富,滿足了成長的各項需求,重點是料理起來非常快速,不到15分鐘就能完成喔......
彙整整理,luckysadness,摘自,長壽又健康的人為什麼都喝紅酒,白澤卓二,著,天下生活,圖片來源,天下生活,材料,2人份,1人份628大卡,鹽分1,3公克,秋刀魚,2,尾,去頭之後再攔腰對切成一半,橄欖油,200,毫升,地膚子,2,大匙,紫菊苣,如果有的話,2,片,醃漬鹽,天然鹽,2,大匙,麝香草,百里香,粉末,5,公克,月桂葉,粉末,5,公克,nbsp,作法,1,將天然鹽,麝香草,月桂葉......
北投美湯暖身,美人餐養顏,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,圖片提供,北投南豐天玥泉會館,正是泡湯好時節,北投溫泉近在咫尺,隨時搭個捷運就到了,尤其,北投南豐天玥泉會館,位處新北投捷運旁,與濃密綠蔭的百年北投公園優雅相對望,全然體驗白磺溫泉的溫潤膚觸,身心得以徹底抒放,這裡的美食更令人期待,秋冬端上,美人餐,更是對身體最好的寵愛,nbsp,出了新北投捷運站,約三分鐘就可抵達,北投南豐天玥......
我在屏東山上小道路裏頭發現一座巨大的手搭窯,窯裡傳出陣陣熱氣,半露天的空間非常有手造感,仔細一問才知道,這大窯是個女孩搭出來的,專門製作窯烤麵包,不過這兒很神祕,若非提前預約,直接到訪絕對撲空,我向老闆謝惠珍提出採訪要求時,她一臉為難的回答我,但我不想被太多人認識耶,開了店,卻不想被太多人認識,芒有藜想,的店主謝惠珍和陳瑋琪很有個性,兩人2016年時就用家裡頭舊倉庫開了這間小店,沒想到經營沒多久,......
新鮮生菜灑上好幾片現剝玫瑰花瓣,五彩繽紛,滿溢著春天氣息,再搭配一壺玫瑰油醋醬,濃郁的玫瑰香氣,觸動少女心,還有現烤的香草雞肉三明治,下層舖滿新鮮生菜,最後夾進滿滿的玫瑰花絲,一朵朵鮮紅玫瑰,都是屏東九如老家的玫瑰園新鮮直送,玫瑰農二代推廣自家的食用玫瑰,研發整套玫瑰料理,泰式檸檬魚搭配玫瑰花絲,甚至還有玫瑰花茶煮成的米飯,浪漫粉紅色帶有淡淡玫瑰香,用來點綴的香草和小花也是新鮮現採,甜點更是少不了......
淡水福容飯店內包括世界奢華飯店,世界奢華餐廳,阿基師觀海茶樓,日本旅遊雜誌評選世界十大絕美夕陽,網友票選,全台最美飯店,十大人氣五星飯店,百大口碑五星飯店,好評影響力五星飯店,住到不想回家的飯店等,市場上的口碑人氣都很高,十分受到大眾喜愛,在美麗夕陽餘暉裡徜徉,登上情人塔俯瞰整片淡海景觀,及免費享用英式下午茶,暑假期間新北市觀傳局在漁人舞台每週六日晚間都有熱鬧的夏日原創音樂會,以及飯店規劃的親子活......
品嘗海鮮料理的訣竅,吃烤魚的正確方法,要把吃烤魚的方式當作是一種規矩,其實相當麻煩,在酒館或許也派不上用場,不過,我還是介紹一下京都府水產事務所網站上介紹的吃魚方式,首先從魚背下箸,從頭往魚尾的部分開始吃,接著吃魚肚側的魚肉,同樣要從頭往魚尾吃,要吃另一面魚肉時必須注意,不宜把魚整條翻面,而是吃完上面的魚肉後,用筷子深入魚骨下方,從魚尾開始挑起來,然後將魚骨移到盤子邊緣,如同右圖般開始吃魚,鹽烤的......
Images,Source,nbsp,FB,蘿潔塔的廚房,nbsp,我要變成小當家,nbsp,想要省錢大作戰,不少人都會選擇自己做便當,煮飯,不只省去外食的油膩,平均分配菜錢還能省下一大筆,可是,人生短短幾個秋,我可以泡蜂蜜水,檸檬這種easy版,但我不會變出麻婆豆腐,海鮮燴青蔬,酸辣湯這種高level的菜色啊,看著鍋碗瓢盆,青菜蘿蔔,只好苦笑當老外,nbsp,跟上流行的YouTube風潮,許多廚......
,大家對吃到飽的既定印象常常都是大量米飯,麵類與大鍋湯,大盤油膩膩的主食,最後再以罐頭水果盤收尾,這次要介紹的札幌室內吃到飽餐廳,打破傳統吃到飽的概念,分別祭出不同,主題式,吃到飽,更令人心動的是價位也相當平實,如果正好是以食為樂,又想守住荷包的旅人,那麼這四間吃到飽絕對讓你吃得開心,荷包也不會哭泣哦,吃到飽新花樣,和愛麗絲一起探索夢幻甜點王國,SWEETS,SWEETS,BUFFET,ALICE......
,nbsp,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,這次的苗栗之旅,走訪了於102年創立的,臺灣茶摳肥皂故事館,與超特別的醉食在石頭風味養生火鍋,讓我們一起來趟好玩有趣又兼具教育意義的旅行吧,第一站就讓我們來這為在竹南火車站附近的,醉食在,吧,醉食在石頭風味養生火鍋位在竹南火車站開車約五分鐘的距離,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,nbsp,位在竹南火車站附近的這家,醉食在石頭風味養生火鍋,網友評價超高,以偉......
清蒸鱸魚嫩到筷子都快夾不住,吸收魚露鹹香,不過,一口咬下後,花椒的麻沿著舌尖在口中竄開,香氣濃郁,原來師傅把台菜蒸魚,融合川菜的藤椒油,多了味蕾刺激,鱸魚送入蒸籠,高溫催熟,倒入師傅熬的魚露醬,淡雅的台式蒸魚,還要加上翠綠藤椒油,一下鍋,麻香四處飄散,口感清脆的青龍椒,微辣的大辣椒,大火炒香才夠味,主廚柯崇慰說,提煉藤椒油時油的溫度不能太高,要控制在一定溫度內,油溫如果太低,香氣又出不來,就連經典......
誰說川菜一定要紅通通,閃爍光芒的金湯肥牛一入口,麻香滋味從舌尖瀰漫到整個口腔,散發淡淡花香,原來師傅加入了青花椒,也就是藤椒油,讓熱辣燙的川菜吃來更清新,大火爆香,醃漬一個禮拜的泡酸菜,來回炒出客家酸菜,酸豇豆的發酵酸勁,雞湯下鍋,讓酸味開始釋放,副主廚曾宏榮表示,醃漬時間大概是一個禮拜,目的是為了讓酸菜,豇豆味道融合,吃起來酸味更有層次,牛肉先汆燙去掉雜質,才能吸收酸湯韻味,最後還要經過沖油這一......
牛肉泡進滾燙油鍋過油後,辛香料接著爆香,加入獨門醬汁和牛肉拌炒,經典川菜,水煮牛肉,好吃關鍵不能少了這步驟,熱油淋上牛肉吱吱作響,花椒,孜然的香氣瞬間撲鼻而來,帶出川菜的濃郁風味,新鮮雞肉加入高湯,蔬菜,還有這包,紅土蔘,選用台灣原始野生種,透過技術烘乾,拿來煮湯,慢火熬煮半小時,帶出另類鮮甜味,紅土蔘不只煮湯,還能拿當做甜點,加入洋菜,就成了天然果凍甜品,就連美食家都難擋魅力,入行超過20年的阿......
手工製作的貓耳朵,遇上火辣辣的魚香肉絲,口感紮實到在舌尖跳舞,貓耳朵的圓形弧度,剛好把醬汁包在裡面,一口咬下,鹹香有味還有花椒的麻香,貓耳朵會這麼Q,全是因為這個,彈牙冷水麵反覆揉捏,捏出筋性,每一個貓耳朵,都要經過老闆爸爸用拇指一壓,讓貓耳朵捲起來更有口感,大火炒香肉絲,洋蔥,蘿蔔增添甜味,在鍋邊淋上醬油,嗆出鍋氣,淋上雞高湯,自家做的魚香醬一下鍋,辣味開始釋放,最後撒上青花椒,大紅袍就能上桌,......
