,玩全台灣旅遊網報導,位於台灣最北端的基隆市是個被群山擁抱的漁港城市,這次要帶大家到這個時常飄著綿綿細雨被稱為雨港的基隆市,欣賞在陽光從層層雲霧間照耀的美麗城市,二砂灣砲台,海門天險,二沙灣砲台為一級古蹟,玩全台灣旅遊網特約記者陳揚昇攝,二沙灣砲台又名海門天險,依山而建於基隆市二沙灣山上,清朝道光年間,西元1840年,爆發中英鴉片戰爭,清廷為了阻止英軍攻勢,而興建座東北朝西南的二沙灣砲台,砲台為保......
,布丁杯造型樸實,可搭配任何壽司,堪稱萬能模具,最適合想表現出層次感時使用,脫模也不易走樣,是初學者也能端出好看成品的可靠模具,nbsp,三色飯,飛魚卵,材料,nbsp,1,個直徑,6,公分,times,高,5,公分布丁杯的分量,nbsp,nbsp,壽司飯,hellip,hellip,25,公克,nbsp,nbsp,水煮蛋的蛋黃,hellip,hellip,1,4,小匙,壽司飯,hellip,he......
,就算少了大尺寸模具,單靠擺盤技巧,還是能端出適合派對的大型壽司,一顆顆排滿的握壽司,方便食用也是一大重點,材料,1,個的分量,nbsp,壽司飯,hellip,hellip,150,公克,nbsp,辛子明太子,hellip,hellip,1,大匙,壽司飯,hellip,hellip,150,公克,起司片,hellip,hellip,適量,生火腿,hellip,hellip,小的,5,片,紅色小番茄......
在海線阿美族的飲食中,少不了魚貝龍蝦及螃蟹等海鮮,原料新鮮,以水煮方式處理,再蘸點鹽巴辣椒水,就能吃出原味,要吃多少就捕多少,尊重自然,與海洋共生,伊佑安查是在港口部落出生成長的,海王子,他曾創下自由潛水18公尺的記錄,一口氣潛入海底深處,不必借助氧氣瓶,國小四年級時,他就擁有自己的魚槍,國中回家看見餐桌上只有地瓜葉,伊佑就自己下海射魚,然後下廚料理,為晚餐加菜,除了海王子的身分之外,伊佑也是位木......
,玩全台灣旅遊網報導,海底火山露出海面則形成火山島,再經過日積月累的海水侵蝕,形成造型獨特的地質樣貌,搭配自然景致,謂成一番美感,而這些迷人的景致形成了綠島的瑰麗,將軍岩,將軍岩位在綠島公館村的東方邊海岸,因形狀似一位身穿盔甲戰袍,頭戴鋼盔的將軍,因此稱為,將軍岩,身穿盔甲戰袍,頭戴鋼盔的將軍岩,威武矗立海邊,玩全台灣旅遊網攝,綠地直接延續海洋,玩全台灣旅遊網攝,將軍岩位在綠島文化園區旁,一邊是蔚......
做菜不再汗流浹背,短時間內可完成,又不耗費功夫的一道好菜,可作為主食,在檸檬與橄欖的酸味加強下,不必過度調味即可享受美味,是道非常適合炎炎夏日的主食料理,一份,鹽分,0,5g,nbsp,材料,2人份,雞腿肉,1片,250g,A,nbsp,鹽巴,0,5g,nbsp,胡椒,少許,nbsp,酒,1大匙,洋蔥,中型1顆,橄欖,6粒,檸檬汁,1又1,2大匙,羅勒,適量,檸檬片,適量,nbsp,作法,1,去除......
氣溫紫爆,每天都是破表的高溫天氣,走出辦公大樓熱氣就迎面而來,實在令人沒有食慾,這時候來點酸辣酸辣的菜餚,開一下味蕾吧,以高麗菜完美包覆雞胸肉,搭配鮮榨檸檬讓人享受到微酸的果香好滋味,一份,nbsp,鹽分,0,3g,nbsp,材料,2人份,nbsp,雞柳,去筋,2條,紅蘿蔔,5cm,高麗菜葉,1片,青蔥,2根,酒,1大匙,鹽巴,0,5g,檸檬,1,2顆,nbsp,作法,1,將酒與100cc的水讓入......
加了蘋果的布蕾,吃起來酸酸甜甜,是午餐或下午茶備受歡迎的點心,材料,nbsp,2人份,蘋果,1顆,砂糖,2大匙,法國吐司,1,6條,75g,A,nbsp,牛奶,1杯,nbsp,nbsp,蛋,1顆,nbsp,nbsp,砂糖,1,2大匙,糖粉,1大匙,無鹽奶油,1,2大匙,肉桂粉,少許,nbsp,作法,1將蘋果連皮一同切成八等份,放入鍋子後撒上砂糖,放置10分鐘之後直接煮5,6分鐘,2法國吐司對半縱切......
韓國年糕是將柱狀的年糕斜切後乾燥製成的,因為容易變軟,所以特別適合當作甜點,nbsp,2人份,A,黑芝麻粉,3大匙,nbsp,nbsp,nbsp,黑芝麻醬,2大匙,nbsp,nbsp,nbsp,紅豆泥,50g,nbsp,nbsp,nbsp,水,100cc,nbsp,nbsp,nbsp,韓國年糕,50g,黑芝麻粉,1小匙,1,將材料A放入碗中後混合,2,韓國年糕以滾水川燙後,放到冷水中備用,3,將步......
作者,古谷正江,嫩煎雞肉番茄盅沙拉,nbsp,沙拉中有番茄,洋蔥,雞肉等排鹽效果出類拔萃的食材,正在吃減鹽料理的人能盡情地享用,材料,2人份,一份,nbsp,鹽分,0,5g,雞腿肉,40g,A,nbsp,nbsp,蒜泥,1,4小匙,nbsp,nbsp,酒,1,2大匙,nbsp,nbsp,nbsp,鹽巴,0,5g,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,胡椒,少許,B,nbsp,nbsp,醋,1小匙......
番茄湯汁裡含大量的鮮味成分,穀氨酸,即使沒什麼調味,也能品嚐到滿滿的美味,材,料,2人份,番茄,2顆,生火腿,2片,nbsp,20g,小番茄,黃,4顆,小番茄,紅,4顆,義大利天使細麵,140g,鹽巴,0,5g,胡椒,少許,新鮮羅勒葉,適量,nbsp,作,法,1,番茄搗碎後,放在鋪有餐巾紙的篩網上,放入冰箱內冷藏半天後取出,慢慢過濾做成番茄水,2,生火腿切成細絲,小番茄切成四等份,3,在鍋子內將水......
盛夏已過一半,如何為今年夏天畫下句點,新北市北海岸與野柳地質公園獲,國家地理雜誌,National,Geographic,編輯推薦,為,2016最佳夏季旅遊,景點,獲選主因野柳地質公園各種岩石景觀特色十足,在海水與強風的風化,海蝕雕塑下,女王頭,仙履鞋,豆腐岩,壺穴,燭台石等,這些海蝕地形足以讓野柳風景區變成多元的大自然教室,此外,富貴角公園及台灣極北之富貴角燈塔皆相當值得一遊,女王頭,是野柳地質......
如果你住紐約,或者計劃到紐約旅遊,或許你耳聞最近在紐約相當火紅的一家在蘇活區的糕點店,Dominique,Ansel,Bakery,這家最知名的一款相當適合夏天享用的美味甜點,火烤冰磚,Frozen,S,rsquo,mores,此款非常知名來自紐約的話題甜點,在家中也可以輕鬆做出,脆硬的巧克力和滑嫩的棉花糖搭配出絕妙口感,材料,直徑,7,x,高,4cm,的烤盅,4,個,迷你棉花糖,白色,約,90,......
棉花糖沾巧克力後,再裹上喜歡的配料,方便食用的一口大小,是派對中最受歡迎的甜點之一,nbsp,棉花糖棒棒糖,nbsp,材料,10,個,棉花糖,hellip,10,個,苦甜巧克力片,hellip,100g,餅乾脆粒,造型彩糖,hellip,各適量,事先準備,1,巧克力切碎,nbsp,2,在鐵盤上鋪烘焙紙,作法,1,將棒子插入棉花糖,2,在攪拌盆中放入巧克力,隔水加熱至溶化,參考,p,27,的,POI......
因為棉花糖的顏色和形狀都很可愛,經常被用來當作派對甜點,其實也非常適合在特殊日子,情人節,聖誕節,製作成精緻小禮物,送禮更加體面喔,nbsp,棉花糖塔,nbsp,在塔皮中擠入起司口味的奶油,將棉花糖隨意擺在塔皮上,不同擺法呈現的風情各異,材料,直徑,4,5cm,的塔皮,12,個,迷你棉花糖,深色,hellip,適量,塔皮,市售品,hellip,小型,12,個,起司奶油,nbsp,nbsp,奶油起司......