草根影響力新視野,Dr,Phoebe,劍橋是全世界最棒的學府之一,特別是在我的領域上面,史蒂芬霍金,從撰寫失樂園的John,Milton,幫助英國打勝仗的Oliver,Cromwell,現代生物學之父的達爾文,發現地心引力的牛頓,甚至是現今的查爾斯王子,奧斯卡影后Emma,Thompson,前陣子剛剛辭世的霍金,英國劍橋可說是不乏聞名全球的,豪傑碩彥,遠自羅馬和維京時代,英國劍橋就一直是著名的商業......
客家鹹豬肉搭上酸菜拌炒,沒看錯,中式料理竟然成了蛋餅餡料,還有店家自製的麻婆豆腐,麻辣口感加上鮮香肉燥,和餅皮意外對味,咬上一口,裡頭餡料立刻爆漿,看得出份量十足,不只內餡口味獨特,就連餅皮都要搞創意,紅色番茄,綠色焙茶,每天都有不同驚喜,甚至還有髒髒蛋餅搶攻市場,可可和抹茶兩種口味,包進花生醬和牽絲起司,甜甜鹹鹹層次豐富,儘管一份價格都能買上一個便當,但每天限量,還是吸引不少顧客來嚐鮮,跳脫傳統......
今年夏天,最夯的美食關鍵字,莫過於,拌麵,了,這一家座落在國父紀念館附近的牛肉麵館,饗拌麵,跟拌麵拌醬汁的吃法大不相同,而是在乾拌麵裡加入自家製的,牛油球,牛油球的口味選擇多達7種,先吃原味,再拌勻牛油球,吃第二味,讓常民美食牛肉麵,多了層次和新意,其實,這兒原叫做,饗享,剛試營運時,我來吃過一次,那時候尚未推出牛油球吃法,而是主打麵湯系列,不僅湯頭口味,麵條粗細,肉品種類都能做選擇,餐點也依價位......
這幾年的精釀啤酒幾乎都大玩香氣強勁奔放的酒花,尤其是帶苦韻的IPA,India,Pale,Ale,更是主流,少了框架,啤酒世界越來越創意,新潮,不過,當初讓許多精釀酒迷一見鍾情愛上的的,不是美國,北歐,而是注重麥芽勝過酒花的比利時啤酒,這年頭再談比利時啤酒,有點復古,但就有人大膽的只愛這一味,還開了一間有32支生啤酒柱的餐廳,細酌牛飲,創辦人Jack以航運起家,經常往返歐洲,在小酒吧裡喝來喝去,覺......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,不止一次聽過美國在地人,老愛嘲笑洛杉磯沒啥文化,說洛杉磯不外乎就是陽光沙灘比基尼,不然就是看電影和逛街血拼,在我看來,洛杉磯的文化或許沒有像紐約,舊金山,芝加哥這類的城市這般集中,但真的仔細查找,不論是美術館,延伸閱讀,蓋提美術館,蓋提莊園博物館,The,Broad美術館,洛杉磯LACMA,還是音樂會,只要你有需要,還是有辦法可以滿足你的文化需求,來美國玩耍,......
,網路團購人氣超夯的,初心亭,特別採用台北聯一台塑牛排創辦人楊國初先生的私房牛汁,打造出,初心亭,私房牛汁一起伴麵及,初心亭,私房多汁牛肉乾兩種熱門商品,還有分為原味,辣味,光是這四款口味就賣得非常好,初心亭,私房牛汁一起伴麵不僅只要快煮4分鐘搭配醬料即可享用,在家還可以自行加入各種好料,很適合炎炎夏日享用,在家就能煮出餐廳級的美味,吃起來輕鬆又方便,另一款,初心亭,私房多汁牛肉乾更是一絕,不僅軟......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,神木壘位於四川寶興縣,距縣城約50公里,海拔3000米左右,神木壘原生態風景區位於寶興磽磧,qi,oq,藏族鄉西部,隸屬夾金山國家級森林公園以及省級風景名勝區夾金山風景名勝區的一部分,景區面積約40平方公里,海拔,2300至4300米,以森林,雪山,溪流,高山草甸,高山鈣化流池為主體景觀,作為夾金山國家森林公園的重要組成部分,神木壘面積達60平方公里,景區從海拔23......
料理,調酒,咖啡,皆能活出精彩的單身生活,兩兩配對也能激發愛的火花,但當三者同在一個屋簷下時,會產生什麼錯綜複雜的三角關係,趕快拉張板凳來看好戲吧,最近在台北後站商圈,批發商家林立的太原路上,開了一間頗有潮味的餐酒館,TAHOJA,店名是取台語,太好吃,的諧音,而三個音節拆開來,分別代表Taiwan,Hong,Kong,Japan,因為是由2位香港人和1位日本人,共同在台經營,除了提供無國界料理,......
台灣貝果第一品牌,好丘Good,Cho,rsquo,s,受邀海外快閃,香港銅鑼灣city,super獨家首賣,好丘貝果限量10,000顆空運抵港供不應求,香港朋友最鐘愛口味TOP,5,芋頭鹹蛋黃,地瓜,台灣茶,柚子鳳梨,草莓乳酪,台灣貝果奇蹟,好丘貝果首度跨海快閃,深受香港朋友支持,好丘貝果於5,23至6,3受邀至香港鑼灣city,rsquo,super參加台灣節特別活動,台灣新鮮手作貝果以急速冷......
最近在台北後站商圈,批發商家林立的太原路上,開了一間頗有潮味的餐酒館,TAHOJA,除了提供美味的無國界料理,還有口味獨特的創意調酒,但最讓我印象深刻的是他們的咖啡,日本咖啡師將氣泡水,台灣可可與濃縮咖啡做結合,口感令人驚艷又不失咖啡豆原始的風土滋味,會讓料理,調酒,咖啡同在一個屋簷下,是因為創辦人林維源在餐廳旁經營青年旅館,他想提供住宿客人,一個結合餐廳,酒吧,咖啡廳的空間,而店內怎麼會有一個日......
,海倫鮮土司,創辦人施穎瑩,有一個小祕密,很怕過端午節,每到端午,因為吃不慣台灣口味,最怕別人送粽子給她,直到學會媽媽的廣東粽之後,現在,端午成了她最期待的節日,身為香港人的施穎瑩,定居台灣10多年,為了學媽媽的手藝,也因施媽媽年事已高,擔心味道就此失傳,曾連續3年飛回香港學包粽,她率直地說,驚覺我媽已經80歲了,年紀大了,不趕快把它學起來,會失傳的,先跟她學做粽子和蘿蔔糕,看完整內容延伸閱讀,端......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,地的深處在祂手中,山的高峰也都屬祂,海洋屬祂,因為是祂創造的,陸地也是祂的手造成的,聖經詩篇95,4,5,如果說你問我這趟旅程最美麗的天然景觀在哪裡,我會毫不猶豫的說,在挪威的各個角落,而這趟挪威之旅,我也把它定位為,大山大水眼睛看到脫窗,為準則,離開都市,徹底的和這些天然的峽灣為伍,於是我們在從英國飛往挪威,過一夜之後,第一站便是搭火車來走訪挪威縮影Norw......
草根影響力新視野,圖,文,韓悅,每年的小滿節氣前後,有一種花,就會燦爛地綻放,它就是蘭州玫瑰,花蕾可以泡茶,花瓣可以做醬,還可製成化妝品,尤其是提煉的精油,1千克的價格在8萬人民幣以上,拋開此花的實用和經濟價值,單說賞花吧,在蘭州城裡,一些社區,單位的院落以及公園中都可以見到這種玫瑰的身影,但要一睹大片大片玫瑰園的芳華,還得去距離蘭州市區50公里的永登縣苦水鎮苦水街村,為什麼這裡名為,苦水,顧名思......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,近年來隨著FACEBOOK,IG等社群媒體的蓬勃發展,走到哪拍到哪並分享於社群已是時下最夯人際互動模式,隨之而來的網美經濟學也大行其道,坐落於台中美術館附近的,榙比歐卡,Tapioca,餐廳便在這樣背景下誕生,以創意的早午餐料理為店內核心商品,配上夢幻系的飲品及時尚空間氛圍,讓來用餐的民眾瞬間少女心萌發,品牌成立半年多吸引無數網紅網美們前來朝聖,儼......
,又到了暑假的旅遊旺季,想必大家一定蠢蠢欲動,在計畫要去哪裡玩耍吧,不過在這之前,大口要先教大家一些快速訂機票又省錢的小撇步,保證實用,大家一定要認真看下去,WebTicket旅遊便利網,推出全球首創的,獵票服務,也就是針對你預訂的行程幫你每小時自動搜票,如果有發現更便宜的機票馬上幫你預訂,不僅不用自己操作還能省時省錢,真的很厲害,重點是預訂機票還不用先付款,不只這樣還能優先選位,訂單成立後還可以......
