一碗涮牛肉或是牛雜,配上一碗淋了湯汁的白飯,就是一頓豐盛的早午餐,這家有60年歷史小店專賣新鮮的台灣牛肉,除了北港在地人,很多外縣市的老主顧都會特地來解饞,為的就是面前這一鍋有白色漂浮物的高湯,熬煮牛肉的湯,加上白水,一點白鹽,然後將切好的牛肉或是牛雜稍微川燙一下,就是這家店最著名的涮牛肉,配上一碗白飯,這讓不少人一吃成主顧,吳老闆從母親手中接下來,已經有60年的歷史,以前北港牛墟風光的時候,在裡......
蛤蜊秤重,足足有916公克,加入白酒去除腥味,放入烤箱,烤4分鐘,蛤蜊帶著酒香,慢慢的張開,蛤蜊湯原汁倒入鍋中,加入炒料和麵條,使勁翻炒,讓麵條吸飽湯汁,重頭戲是擺盤,一顆又一顆的蛤蜊像排隊一樣,繞圈圈,排好排滿,兩大圈,視覺效果超強,一口接一口,超過50個蛤蜊,讓客人的雙手和嘴巴,都變得很忙,吃得特別過癮,業者張人太表示,主要還是要讓客人吃得滿意,才會下次再來,老闆說,蛤蜊麵雖然霸氣,不過開店前......
視力的退化及喪失,讓視障者生活上產生諸多困難,在台灣約有近六萬名的視障者及上百萬名的低視能者,他們正面臨黑暗的恐懼,去年電影,蒙上你的眼Bird,Box,全球爆紅,在奧斯卡影后的珊卓,bull,布拉克超強演技下,歐美掀起一陣,蒙眼挑戰,風潮,愛盲基金會也將在6,22下午2點於捷運西門站6號出口舉辦蒙眼快閃活動,將由,金鐘主持人,愷樂,金曲準歌王,許富凱,人氣網紅,孫安佐帶領民眾透過體驗親身感受,瞭......
,Image,source,nbsp,PTT,文,Allen,台灣罐裝飲料,便宜好喝又多元,深受消費者喜愛,咖啡,奶茶皆是消費者的首選,近日PTT上一名網友發文爆卦,指出,伯朗咖啡,在國外非常紅,甚至稱霸約旦,賽普勒斯,話題一出,便引發網友熱議,直呼,台灣之光,伯朗咖啡簡介,伯朗咖啡是金車公司旗下品牌,創立於1982年,為台灣知名罐裝咖啡品牌之一,目前是台灣,罐裝咖啡,市佔率第一名,伯朗咖啡主打,......
,說到花蓮秘境景點,你會想到太魯閣,七星潭還是天空步道呢,其實花蓮秘境景點,不一定要是新發現的或是人氣打卡景點,有許多可愛,自然的花蓮景點,在不同的心境或玩法下,也是一種花蓮秘境,今天就跟著小編用全新玩法,來去那些已知的花蓮秘境景點走一遭吧,nbsp,花蓮秘境點一日遊推薦,花蓮秘境景點一日遊,1,鯉魚潭,花蓮秘境景點一日遊,鯉魚潭,圖,Tripbaa趣吧,亞洲自由行專家,花蓮秘境景點一日遊,鯉魚潭......
煎烤五分熟,厚實菲力牛排用大火炙燒,把上面的荷蘭醬和馬糞海膽烤得吱吱作響,不斷冒泡,炙燒過的海膽,把大海鮮味融入牛排,這道海膽炙燒牛排光看就讓人食指大動,而另一道烏魚子金粉葡萄蝦麵,先用蒜末,洋蔥,大火爆香,加入鹽巴,胡椒,鮮奶油煮出鮮甜醬汁,和義大利麵拌炒,最後擺上葡萄蝦,大方撒上金黃透亮烏魚子粉,一吃入口,鮮味在口中釋放,而這一道道料理全是主廚特製,外面吃不到,主廚王文,生鮮的海膽把它加到牛排......
師傅賣力桿手工麵糰,再抹上香濃巧克力醬,灑上整片起司還有巧克力豆,不過重頭戲在這邊,放進270度的高溫烘烤,再放上棉花糖烘的酥脆,最後擺上香蕉片,以及兩大球的冰淇淋,原來pizza也能做成冰的吃,夏天高溫讓人大爆汗,想喝點消暑飲品降降溫,這裡也有,新鮮芒果加入冰塊打成果昔,還沒入口就覺得透心涼,最後擠上整圈的鮮奶油,以及一整球的芒果冰淇淋,撒上巧克力脆片增添口感,這杯黃色系消暑飲品,視覺味覺樣樣兼......
,南山邨老店,南樂園,港式粥品大牌檔,南樂園,是跟南山邨冬菇亭一同成長,一間有30多年歷史的老粥店,其簷篷瓦頂均採開放式的格局,雖沒冷氣,但通風設計和,大牛角扇,足夠為客人送涼,舖內已用來放雜物的石桌,是第一代冬菇亭食肆的設計,然而食客還是較喜愛遠離廚房熱氣的戶外摺桌,粥店每天凌晨兩點,師傅們便準時回舖,為當日食品供應作預備,熬粥底,炸油條,炒粉麵,弄至廚房蒸氣氤氳,現今不少粥店售賣的粽子,豆漿和......
,image,source,info,51,文,R夫人,農曆年一過,許多美式賣場好市多,Costco,的會員會開始思考,該不該續繳年費,的問題,畢竟1350元並非一個小數字,有鑑於此,日前一位PTT鄉民因為發現另一個賣場免年費,而且退貨機制完善,所以引發網友熱議,紛紛直呼,比好市多乾脆,其中甚至還有人預言,好市多今年,賣場霸主,的地位即將不保,究竟是哪一家賣場吸引網友紛紛靠攏呢,一起來看看,nbs......
儘管很有名,但因為人潮往往很多,所以自己其實並不常去逢甲夜市,不過有些東西還是要去吃的,上週因為香港的朋友來台灣,旅行團行程在台中安排了逢甲夜市這個點,所以水哥就推薦她嘗試幾間自己認為值得一試的料理,也因為這樣子,就讓我想起之前每次路過都想吃的永勝炒麵麵包,這間炒麵麵包其實是在逢甲的便當街,有大腸包小腸雙雄,1,nbsp,2,的那條啦,hellip,相信台中人應該都不會太陌生,尤其是路口總是有人會......
花椰菜切成碎塊,放在平底鍋上大火快炒,沒兩下,一粒粒白色分明的花椰菜飯就好了,接著把花椰菜鋪在底層,再放上地瓜,酪梨等等的超豐富配料,最後放進剛煎好的鮭魚,這道健康又沒負擔的,花椰米嬉皮碗,就完成,舀一湯匙吃,超有飽足感,如果不想吃飯,還有這道女神不卡櫛瓜麵可以選,先把洋蔥,蘑菇,番茄跟菠菜,小火炒到香味出來之後,再把刨成像義大利麵條的櫛瓜,丟進鍋一起拌炒,最後擺上雞胸肉,撒上起司,不到5分鐘,紅......
香炒義大利麵,搭配海鮮,大蒜,青花菜,不過仔細一看,麵條竟是貓耳朵造型,小巧可愛但製作過程可不簡單,師傅熟練的手技,把麵粉桿成細長條狀,再均勻切成一小塊,緊接著用刀子抹平,利用手指折成小耳朵模樣,凹槽可以容納更多醬汁,再將整顆的蛤蜊放上小火快炒,加上蒜頭爆香,配料也不少,青花菜,櫻桃番茄還有鯷魚,拌入貓耳朵麵,最後灑上香料提味,就大功告成了,吃過民眾表示,麵糰是比較有嚼勁,比較Q的,一般我們在外面......
義式菠菜烘蛋,在美好的周末時光享受早午餐超輕鬆,這是一道利用冰箱裡多餘的蔬菜製成的料理,因為上層比較接近發熱線,為了防止蔬菜變色,建議可以蓋一張烘焙紙,就能確保食材有煮熟但又不會變色囉,nbsp,nbsp,150,30min,耐熱碗,nbsp,材,料,2,人份,bull,馬鈴薯,1,2,顆,100,克,bull,法式香腸,1,根,50,克,bull,黑橄欖,6,個,可依個人喜好省略,bull,綠花......
人氣超夯宜蘭x羅東美景美食一日遊,到斑比山丘與梅花鹿做好朋友,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,張晨晟,nbsp,圖片提供,斑比山丘,貓的生活提案,斑比山丘,一開幕好受歡迎,成為FB與IG上火紅話題與景點,讓人更迫不急待與小鹿見面,就來個宜蘭羅東輕旅行,規劃有梅花鹿,有貓兒作伴的快樂旅程,加上美食與特製飲品,精彩一日遊讓身心超快活,內文,風景秀麗優美的宜蘭梅花湖,早期地名為,鹿埔,曾經......
一刀劃開大理石水波蛋液緩緩流出,濃郁起司加上油脂飽滿的培根,和著白醬一起吃,口感超級對味,這道被稱作藝術品的義大利麵,製作過程可不馬虎,先爆香加入洋蔥,蒜頭,緊接著快炒培根,淋上白醬,鮮奶油增添香氣,還有這一道星空牛排,起司和檸檬特製的星空醬,看起來就像一幅畫,吃起來酸酸甜甜,顛覆傳統牛排沾醬,一旁的主角翼板牛排採用低溫55度舒肥烹調,肉質鮮嫩多汁,沾上一口特調星空醬,醬汁瞬間擴散到牛排裡,把義大......
