冷颼颼的冬天,台灣人最喜歡跟親朋好友來上一鍋薑母鴨,喝一口熱湯暖暖身子,不過你猜得到當傳統的台式薑母鴨遇到新鮮的螃蟹,會碰撞出什麼樣的火花嗎,林李傳螃蟹薑母鴨,跳脫傳統框架,讓薑母鴨料理有了更上一層樓的新吃法,相信大家閉上眼睛都可以在腦海裡想像出薑母鴨的香味,不過你猜得到當傳統的台式薑母鴨遇到新鮮的螃蟹,會碰撞出什麼樣的火花嗎,位於桃園大溪地區的,林李傳螃蟹薑母鴨,從屏東沿海地區發跡,跳脫傳統框架......
座落於台中沙鹿的,卡布里朵手作烘焙,以天然健康的方式,製作出許多特殊的蛋糕與麵包,店內主打的客製化生日蛋糕也不例外,幾乎都是用天然食材來製作有色奶油,鮮少使用色素,而客製化蛋糕想要有特殊要求都可以討論製作,讓我們一起來瞧瞧吧,從高中就開始接觸烘焙的老闆,以自己與家人健康為出發點,砸下重本使用天然食材,把每一個呈現給顧客的蛋糕,麵包都當成是自己要吃的來製作,而麵包,蛋糕裡的內餡幾乎都是自己手工熬煮,......
老闆與好友一起在金門工作多年,因為懷念家鄉台南的好味道,兩人一起合作創立了,初心鍋燒意麵,專賣店,堅持每日熬煮湯頭,一本,初心,將台南正宗的好味道傳播下去,鍋燒,是一種熬製湯頭的方法,而,意麵,則是混入蛋的麵條去油炸而成,也可以說是泡麵的始祖,兩個搭配在一起,就是著名的正宗台南小吃,老闆親自去台南學正宗的料理方法,每種湯頭都親自熬煮配方,強調,每日現熬不添加骨粉及味素,每個口味都有特別之處,所以受......
總會看到日劇裡,為小孩做的日式便當,滿滿的菜色,各個都是來自母親的好手藝,多變的配菜讓人每天吃都不會膩,若想吃到像這樣的便當菜色,在台中南區就有間,日本富士便當,與日本廚師合作,設計多款有著日本家鄉味的日式便當,讓人在日常生活裡升起一股期待感,日本富士便當,便當主食相當豐富,有日本唐揚炸雞,濃郁薑汁燒肉豬,日本家常茄子豬,極品無骨牛小排燒肉,日本厚切炸豬排等,多款的主食種類搭配多變化的小菜配菜,讓......
來到金門一定要來老字號,永春廣東粥,從白米煮到變無米的金門廣東粥,每一口都是驚喜滋味,豐富又補身的配料,用油條一起沾著享用,這就是別處品嚐不到的金門古早味,位於莒光路上,從民權路走進來步行約2分鐘的路程,只要看哪一間店門口人流不斷,那就是你的目的地,永春廣東粥,不僅是外地遊客必來的特色店家,也是金門人從小吃到大的老字號早餐店,更是長年在外的遊子找到歸途的家鄉味,金門粥糜,粥糜就是俗稱的廣東粥,將白......
鹽酥雞可說是台灣人心中的宵夜首選,吃膩了傳統的椒鹽口味嗎,那你絕對不能錯過這間巷口炸雞,巷口炸雞位於豐原葫蘆墩觀光夜市對面,鄰近學區,是許多在地的學生家長都非常喜愛的下午茶,放學時間一到,店門口就開始慢慢聚集點餐人潮,巷口炸雞不定時推出組合餐,優惠餐點,有3樣100元及5樣160元,非常超值划算,醬蒜炸雞,使用新鮮雞肉塊包裹特製麵衣,起鍋後再刷上巷口的獨門醬汁,老闆還會附上新鮮的蒜片,是一道蒜味十......
說到金門特產,一定少不了,金門高粱酒,和,金門牛肉乾,由在地食材製作,才是屬於金門的美味,良金牧場,的牛肉乾因味道與口感獨特,深受大家喜愛,堅持20幾年用心養殖,使用高粱酒糟餵養,帶給大家優質的美食,今天要介紹的是,位在金城鎮城區的特色分店,mdash,良金牧場貞節牌坊店,貞節牌坊,建於西元1812年,記錄著,邱良功先生,功成名就返鄉的故事,位在傳統的東門市場中央,附近聚集各式商店和景點,還鄰近有......
新世代飲食習慣來臨,不僅要吃得美味更要健康,每天煩惱著要如何吃得健康美味又要吃得飽,來這間位於台中後火車站巷弄內的阿飛Brunch,讓你三個願望一次滿足,店裡充滿各式畫作,文青書籍,吃飽喝足後還可以跟友人聊天,一起不知不覺度過一整個下午,在休假的悠閒下午,想離開人群的喧鬧,不論是要獨自一人度過悠閒下午,還是要跟親朋好友一起小聚聊天,吃吃點心度過快樂的相聚時光,阿飛Brunch相信都會是很棒的選擇,......
對台中大里的鄰里來說,提到吃鍋物就會想到,十勝川,有著十幾年來在地人的好口碑,然而在近幾年的疫情下,十勝川鍋物,也漸漸轉型做出新改變囉,十勝川鍋物,成立於,年,目前店址位在中興路上,但找不到招牌的你先別慌,若看到,十客棧鮮廚房,那你就是來對地方了,十勝川鍋物,老闆在近幾年的疫情衝擊下並沒有因此氣餒而收店,反而創立了另一個自家品牌,十客棧鮮廚房,提供一系列特色蓋飯,老闆獨家風味料理,像是黑蒜肉骨茶麵......
全台各地皆能見其身影的,小木屋鬆餅,為你提供來自現烤的感動,無論是甜蜜下午茶還是鹹香輕食正餐,用心製作征服你挑剔的味蕾,讓你每一口都是暖心的幸福食光,小木屋鬆餅逢甲店,位在台中熱門的逢甲商圈內,充滿日式清新風格的裝潢內每日飄散現烤出爐的幸福香氣,嚴選安心食材並供應多元繽紛的口味,外酥內軟的口感搭上爆滿的餡料都只需銅板價格就能享用,因此每到了用餐時間總會湧入絡繹不絕的人潮,是現在國內熱度不減的人氣美......
近幾年,花東旅行已成為現代人旅行踏青之處,以北為起點往東台灣走,除了能看遍好山好水之景色,以及將景點排好排滿之外,不外乎就是要品嚐當地的特色美食,究竟是什麼樣的料理,可以讓在台東生活的人異口同聲台東美食推薦呢,跟著往下看下去吧,說到台東的排隊美食,大家肯定會想到的是榕樹下米苔目,池上便當,藍蜻蜓炸物及當地海鮮及小吃,這次要來推薦在寶桑路美食一級戰區的六十年古早味素食,台東人吃麵的傳統和台灣光復後的......
一日之計在於晨,早餐是一天三餐中最重要的一餐,就算晚吃也都會是當天的第一餐,因此豐富度相對重要許多,沐光,輕食,在熱鬧的高雄市區,位於忠孝夜市附近的四維三路上,淨白色的招牌在陽光灑落後更添一分靜謐氣息,很適合與朋友來場促膝長談的早午餐約會,沐光,輕食,提供各式的早午餐選擇,有夾餅,軍艦堡,歐姆蛋系列,午餐也有各式特色風味義大利麵與燉飯,而下午茶想來點輕食的選擇也有沙拉和鬆餅甜點,且全品項全天候供應......
,宜華蛋餅,從嘉義開始發跡,主打,手工粉漿蛋餅,的傳統滋味,外酥內Q的美味口感令人難以忘懷,而在今年8月,宜華蛋餅,進駐澎湖馬公市,為澎湖在地居民提供不同美味的早餐新選擇,宜華蛋餅澎湖馬公店,今年8月盛大開幕,店址位於澎湖科技大學附近,步行1分鐘即可到達,店面外觀有著木製的溫暖色彩,簡單明亮,主打中式早午餐點,其中,手工粉漿蛋餅,最具特色,是,宜華蛋餅,的獨家招牌之一,宜華蛋餅澎湖馬公店,菜單簡單......
早午餐林立,而GOSTAY在此當中不斷地在變形式,求多變多樣並且有著好品質,在細細品嚐美味食物的同時,也品嚐到了台南的人情味,吃早午餐大概是現代人對於假日的指標,睡到自然醒不想一下子吃得太油膩,想來點輕食,健康的餐點,就如同放假日一般清幽的,不想被打擾的,慢慢的,淡淡的,而今天要來介紹的就是位在台南精華地帶的,GO,STAY,dinig,room,太陽山外山,一聽到這個店名就覺得好陽光,好有朝氣啊......
現代人3C產品不離手,走到哪看到哪,長期的藍光傷害也讓許多人近視加深,此時找一間專業的眼鏡行驗光所,配一支能降低眼睛過度疲憊的眼鏡,讓你的眼睛得到妥善的防護,晶瑩時尚眼鏡,位在台東市新生路上,老闆本身為台東在地人,在眼鏡行資歷長達10多年,打破傳統眼鏡行滿滿眼鏡陳列架上的既定印象,晶瑩時尚眼鏡,致力於營造讓眼睛感受到舒適的視覺空間,一入內,能感受到環境明亮且毫無壓力的氛圍,一旁擺有當期最流行的各式......
