2013,12,31_食記,台北信義_魏姐包心粉圓專賣店_永春店,by,黑俠客,01,魏姐包心粉圓從無到有,今日成果一點一滴,一步一腳印,堅持良心事業,製作過程不添加任何化學添加物,不用防腐劑,嚴選材料,每項商品都是魏姐的最愛,都是魏姐親自研發的成熟性商品,目前尚有多項商品正研發中,要付予台灣傳統古早小吃,粉圓及豆花,更多生命,更多吃法,更多選擇,更將代表台灣美食,真正台灣味的,魏姐包心粉圓,推廣......
,nbsp,nbsp,nbsp,鳳梨一向是我最喜愛吃的水果之一,尤其是夏天盛產的金鑽鳳梨,甜度高,口感好,讓我非常喜愛,所以過了盛產季後,我就很喜歡透過吃果乾的方式來解饞,這次要分享的關廟之光小太陽鳳梨乾,廠商用較先進的技術,把水果的風味及纖維保存,除了可以吃到很棒的口感外,適量的吃還能得到營養喔,nbsp,nbsp,nbsp,收到的關廟之光小太陽鳳梨乾,是用銀色鋁箔袋包裝,上面印刷的部份感覺有經......
圖說,發源於台南府城,擁有一甲子歷史的香腸品牌,繼去年推出熟食年菜後今年又再度搶攻年菜市場,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導農曆年節伴手禮市場掀起激烈戰況,發源於台南府城,擁有一甲子歷史的香腸品牌請來明星主播夫妻檔岑永康,張珮珊代言站台,面對近來備受關注的食安問題,身為岑家長媳的張珮珊說,不加防腐劑的香腸放在電鍋煮飯,就能吃得安心又美味,至於,新聞界侯昌明,岑永康則大讚,過年香腸小小一條......
,作,伙來去迺菜市仔,這次大口受到經濟部中部辦公室邀約來到台中市公有東光市場,早從多年前開始經濟部對於傳統市集的推廣及輔導就非常用心,這兩年我也跟著他們跑過數個獲得認,證推薦的傳統市集,其中台中就有三個,這次來到位於北屯的東光市場看看,還遇到了格友料理達人電冰箱,東光市場是102年市集榮獲3星認證,突破以往大家,覺得傳統市場陰暗不通風的缺點,這裡不僅光線好空氣流暢,就連傳統攤販都講求衛生新鮮,有貼......
圖說,澎湖在地達人跨海來台,推出台北吃不到的小管滷肉,簡單配料卻有著滿滿人情味,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導想吃澎湖美食,不用千里迢迢吹冷風找,台北,澎湖美食物產展,開跑,邀請澎湖在地達人跨海來台,推出澎湖,達人鮮味實演,其中還有許多是台北吃不到的美味,像是小管滷肉,石鮔滷排飯,還有各式海味罐頭,秋刀魚醬,XO干貝醬也很受婆媽喜愛,另外飛魚卵香腸,碳烤鮮蚵產地新鮮直送,澎湖美食物產展......
,最近這幾天終於開始有天氣漸漸變涼的感覺,是說天氣一開始轉涼就讓人好想吃東西喔,特別是想要來點零食小點心這類的食物,不過,不管天氣熱還是冷,珍珍我好像都一直是很愛吃吼,沒辦法嘛,每天都在深夜裡熬夜寫文,怕胖又不敢吃熱量太高的食物,所以大都是吃點零食小餅乾這類的食物來滿足一下嘴饞,前陣子和妞妞去逛市場時看到攤家在賣核棗糕,心想自己也好久沒吃到這種東西了,改天再買來吃好了,不知道是不是吸引力法則莫非定......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,郭政彰,王耀賢,假日期間的北埔總是鬧哄哄的,遊客們蜻蜓點水似的吃吃喝喝,沒有多少人知道,這裡的膨風茶為什麼有股蜂蜜甜滋味,也少有人能享受穿梭巷弄的樂趣,其實非假日的北埔才精采,才能細細聆聽那些老房子,訴說自己的故事,其中,最會說故事的就屬鎮上一級古蹟,天水堂的右廂房,天水堂是新竹女中首任校,長姜瑞鵬的住家,留學日本歸來後興建的別墅帶著濃濃日式風,木製圓窗,窗櫺,頂......
不是奶酪的奶酪,合成奶酪是和製作乾酪同樣流行的藝術,各種各樣的品牌都生產合成奶酪,但這當中的經典之作是Easy,Cheese,這種,ldquo,巴氏殺菌奶酪點心,rdquo,充滿了填充劑,油和乳化劑,這些成分實在是和奶酪差了十萬八千里,所以政府說客們試圖迫使Kraft將他們的奶酪產品稱為,ldquo,經過防腐處理的奶酪,rdquo,mdash,mdash,但是據,Complete,Idiot,rs......
中秋節買月餅的7個小建議,nbsp,隨著中秋佳節的臨近,越來越多的月餅上市銷售,月餅消費逐漸進入高峰期,但是市面上的月餅種類繁多,有京式,廣式,蘇式等,就口味而言,有甜味,鹹味,麻辣味等,那麼消費者在選購的時候,有什麼注意事項呢,nbsp,如何選購放心的月餅,1,看品牌,盡量選擇那些名牌老字號的產品,nbsp,2,看商標,買生產標識規範齊全的月餅,特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無,月餅,的字,n......
,八十一年次的基隆小弟佑倫,和七十七年次,來自屏東的家銘,都是餐飲科系畢業,在當兵時成為拜把兄弟,退伍後倆人決定在中船市場的巷弄裡,開一間蛋糕店,充份發揮了烘焙專長,也一圓開店夢想,倆人從自己最愛吃的起司蛋糕著手研發,想把減糖,不添加防腐劑,和化學添加物的簡單幸福滋味,分享給所有人,簡單的店面,不簡單的兩位大男孩,克服種種創業難關,終於成功了,開店不到一年時間,就成為網購當紅炸子雞,熱銷甜點包含選......
,就是這碗古早味芋圓,讓吃過的客人都讚不絕口,這家位在龍山商場內的傳統芋圓店,擁有七十多年的歷史,店內的芋圓是古早的傳統做法,不添加任何防腐劑等添加物,而且形狀是扁圓形,和一般九份芋圓相當不同,nbsp,除了主角芋圓之外,裡頭的配角Q圓,QQ又脆脆的特殊口感,也相當受到客人喜愛,另外店裡的配料,也保留古早味的精神,只有紅豆,綠豆,花豆和芋頭四種,雖然種類不花俏,每一樣配料在店家精心熬煮之下,口感鬆......
,來來來,愛吃甜食的珍珍又要來跟大家分享好吃的甜點嚕,話說在過年前看到好友的網誌中有分享過艾立蛋糕,一整個超吸引我的,再加上和朋友兩個人都是愛吃鬼,那時她還極力推薦珍珍可以訂購來吃,過完年後,由於珍珍一整個爆食太多,想說先來個安份守己好了,訂購甜點這個問題,等恢復正常飲食一陣子後再來考慮好了,不過,好像我都在狂吃美食耶,誰知道前幾天,珍珍收到了一封來自艾立蛋糕的品嘗邀約,喔,老天爺爺總是這樣眷顧我......
,某天珍珍在房間裡邊上網,邊優閒地享用私藏的杏仁瓦片,忽然,弟弟從房門口探頭進來說,吼喔,妳在吃什麼,珍珍,糟糕了,被也愛吃杏仁餅的弟弟發現我在吃餅乾,我的杏仁餅要不保了呀,話說珍珍家算是個很愛吃零食的家庭,由於爸媽都喜歡吃這類的食物,相對的家裡零食始終是不能缺少的一樣東西,特別是如果這樣東西相當合我們全家人的口味,那更不得了了,一定很快就會被掃光,前陣子收到了東坡香杏仁瓦片餅乾的邀約,開心到翻過......
,耶,好開心喔,又到了珍珍最愛的甜點分享時間啦,今天要跟大家分享一家美味的宅配甜點,夏貝爾Chapelle,他們家產品品項滿多的,而這次珍珍要試吃的是生牛奶糖醬系列,夏貝爾獨家引進日本技術,並採用新鮮水果,高品質原料,用心,細火慢熬出每種產品,堅持不加化學成份及防腐劑,只為呈現最單純的美味,收到產品時發現店家還很貼心的附上一包RIZ餅乾讓我們搭配著吃,這次試吃品嘗的四種口味,蘋果,原味,香蕉,抹茶......
