,一款最最簡單,而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那麼第2天的早餐就有著落了,主料,雞蛋2個,配料,剩米飯半碗,調料,白糖少許,1,準備好雞蛋,米飯,白糖,2,雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻,3,把剩米飯倒入蛋液裡,4,攪拌成顆粒分明的米飯蛋液,5,平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底,6,底部煎熟這個米飯餅甜的,鹹的,都好吃,依據個人喜好,做鹹的可加入食鹽和胡椒粉,再搭配點蔬菜,表面......
,一款最最簡單,而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那麼第2天的早餐就有著落了,主料,雞蛋2個,配料,剩米飯半碗,調料,白糖少許,1,準備好雞蛋,米飯,白糖,2,雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻,3,把剩米飯倒入蛋液裡,4,攪拌成顆粒分明的米飯蛋液,5,平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底,6,底部煎熟這個米飯餅甜的,鹹的,都好吃,依據個人喜好,做鹹的可加入食鹽和胡椒粉,再搭配點蔬菜,表面......
世上美食好多種,有沒有一種是你特別鍾愛的呢,不管到哪裡,吃了什麼東西,只要有特別鍾愛的這種口味,就一定非點不可,如果你特別鍾愛的是,Pizza,口味,那麼看完這篇,你的桌上可能都是口水,Pizza,早就不局限於一整片大圓的形狀,很多不同的食品,例如洋芋片,都早有,Pizza,口味的選擇,但這位潛力無限的,Pizza,先生到底有多少可能性呢,讓我們繼續看下去,Pizza,捲筒,Pizza,蛋糕,Pi......
,你若問我最愛的食物是什麼,我會毫不猶豫地告訴你,mdash,mdash,地瓜,最近這天兒是越來越冷了,想想路邊烤地瓜的香味就忍不住流口水,小風吹起來的時候,捧著香噴噴,熱乎乎的烤地瓜是一件多麼愜意的事情啊,你是不是和小編一樣有著,地瓜情結,那你知道學名紅薯的它有著強大的抗癌功能嗎,紅薯又有哪些花樣做法,來,快跟小編一起長知識,紅薯做法大全,烤箱版烤地瓜,食材,紅薯6個,水適量,做法,1,買來的地......
,馬鈴薯泥,mashed,potatoes材料,馬鈴薯,potato,500g牛奶,鮮奶,fresh,milk,125ml牛油,butter,34g鹽,salt,1小匙醬汁,蠔油,oyster,sauce,3大匙水,water,300ml玉米粉,corn,flour,3小匙糖,sugar,3小匙胡椒粉,適量,把所有攪拌均勻,nbsp,nbsp,牛奶,fresh,milk,3大匙做法,1,將馬鈴薯洗......
三十年前,新飯田齊隻身來台工作,由於不諳中文,日常生活與工作無不面臨著艱鉅考驗,所幸台灣人的熱情與雞婆幫忙,消弭了他身處異鄉的不安感,也讓生活漸上軌道,對於台灣人,迄今他的心中仍存著感謝,以愛料理,堅持日式道地美味6年前,有感於當時的居酒屋打著日式料理之名,卻行台灣料理之實,於是他成立了鷄匠,決將以美味正統的日式料理答謝台灣人,其中燒鳥,串燒,明太子馬鈴薯,鷄匠海鮮丼等正是當時台灣人鮮少接觸過的日......
文,樂活營養師編輯群,這次製作的奶香紅白千層派就是法式馬鈴薯千層派的變化版,在料理中加入胡蘿蔔讓顏色更繽紛,也可以吃到更多營養,胡蘿蔔富含,beta,胡蘿蔔素,對於廣大的3C用眼族來說,是不可缺少的護眼營養,另外對牙齒和骨骼的發育與生長也多有助益,假若你也喜歡胡蘿蔔和馬鈴薯的滋味,那麼這道食譜絕對要嘗試看看囉,創意奶香紅白千層派首先,將胡蘿蔔放入電鍋內炊熟,不過後來想想,既然是要把胡蘿蔔碎成泥加進......
,在台灣生活也已經三年了,三年似乎很長,但是一轉眼就過了,在這裡遇到了很多人也成為了朋友,回想這些過程感觸相當深刻,一開始為了想要快點學會說中文,總是只跟台灣人相處,所以幾乎沒有什麼日本朋友,不會說中文的那段期間裡,無法在跟台灣人的對話中表達自己想說的事情,無法抓住細微語感的焦慮,聽不懂大家正在討論的話題那種不甘心以及種種的習慣差異,讓我覺得我度過了一段總是跟大家格格不入並且充滿忌妒感的時光,現在......
早餐時,肝醬可以抹麵包吃,所具有的滑順口感,除了單獨做肝醬以外,也常和肉類一起做抹醬或慕斯,著名的法式Terrine就有好多運用肝類的變化,主食材,橄欖油4大匙,無鹽奶油100公克,中型洋蔥1個,切小丁,蒜頭4粒,切末,土雞肝600公克,紅酒或白蘭地半杯,乾燥迷迭香1,2小匙,或1,小匙新鮮迷迭香,法國麵包1,2片,切小丁,胡椒鹽適量,作法,1,將雞肝的筋先仔細剔除,血塊清洗乾淨,每一塊切半,2,......
,鄒承恩個性純樸,演戲時講話帶點台灣國語,且燒得一手好菜,他透露從小就被父母送去美國當起小留學生,大學時為了招待日本,緬甸室友,也因懷念家鄉味,練就了好廚藝,我祖母很老派,以前在台灣我連廚房都不能進,現在學會了,做菜時我媽還會來叮嚀我,教我一些小撇步,看到成品出爐就會很有成就感,撰文,王雨晴,攝影,吳晴中,設計,吳佩玲,nbsp,老闆蔡岳勳愛做菜,常邀公司員工與藝人舉辦廚藝大賽,鄒承恩的一手好廚藝......
太好吃了,天天吃都不膩,教你二十種餅的做法,不需發麵,蔥油餅,用料,麵粉150克,蔥花,雞粉,鹽,芝麻各適量,做法,1,麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘,蔥洗淨,切成蔥花,2,餳好的麵糰揉搓成條,再分成4個小劑子,3,將小劑子搟成約0,3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花,4,再將面皮順長邊捲起,揉搓成細長條,5,將長條的兩頭向中間捲起,形成兩個面卷,6......
耶誕節將至,12月24日晚餐時段,喜來登安東廳推出兩款耶誕套餐,嫩煎鵝肝,薑味白酒洋梨,蜂蜜洋梨醬汁,融合蜂蜜,白酒,薑及燉梨的醬汁,清新解膩凸顯鵝肝的嫩滑與油脂豐厚,應景的,爐烤火雞搭配栗子燉飯佐野禽風味醬汁,於火雞中填入香料後以熱火烘烤至金黃色,淋上鵝肝油後切片,搭配栗子燉飯與火雞骨熬製成的醬汁,入口幸福滿溢,兩款主菜,香煎阿拉斯加岩鰈魚搭配野菇玉米餅佐龍蝦醬汁,岩鰈魚肉質細緻軟嫩,香煎外皮金......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,via,nbsp,steamykitchen,com,馬鈴薯泥,mashed,potatoes材料,馬鈴薯,potato,500g牛奶,鮮奶,fresh,milk,125ml牛油,butter,34g鹽,sa......
,覺得煮飯麻煩嗎,減重時不知道怎麼計算卡路里,只能去便利商店購買標示好卡路里的食物比較有安全感嗎,拎拎老師在這裡教大家如何利用短短的時間,就可以做出低卡清爽的食物,其實,食物的原味本身,卡路里是不需要去擔心的,只要製作過程下點小功夫,整份料理即可省下300,500的卡路里,對於減重者,香噴噴的咖哩飯一直是紅燈區不敢碰嗎,拎拎老師大膽預測,手轉雙珠,這份清爽的低卡咖哩飯,整盤吃下肚也才450,500......
山藥排骨湯材料有紅蘿蔔,山藥,排骨,香菜少許,紅蘿蔔,山藥切滾刀塊,山藥要切大塊一點,不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀,排骨先燙過,之後紅蘿蔔,山藥,排骨,生水放入鍋中,外鍋加3,4量米杯的水,好了之後加香菜,鹽,味精即可,nbsp,香菇雞湯,一,乾香菇用熱開水先燙過,約1分鐘即可,水倒掉,因為要清除表面的雜質跟氣味,之後再用熱開水泡乾香菇約,1小時,第2次泡過香菇的水不能倒掉喔,刴塊過的雞腿肉先燙......
