豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
,Photo,CC,by,Flickr,圖文出自,nbsp,Readmoo電子書店部落格,未經授權,請勿轉載,試讀連結,天氣開始轉涼,冷暖交替之際,加上這兩天大陸帶來的沙塵暴,更要注意保養身體,南部鄉間盛傳極品冬季燉補湯品,蒜頭雞湯,真的是健康美味的上上之選啊,由李思儀中醫師誠心推薦良方,大蒜的殺菌力之強,尤其對於腸胃道的細菌,具有強效的抗菌作用,在如今動盪不安的食安風波中,猶如一股清流,喝來讓人......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
這是一枚非常好吃的糖果,起碼我是這麼認為的,我甚至認為這是我吃過的最好吃的糖果,奶香味十足,入口30秒即化,它的美妙口感是市售的奶糖無法比擬的,孩子們喜歡甜蜜的滋味,大人其實也不例外,孩子的節日,給自己也找一個找回童年的感覺,媽媽們還可以和孩子一起親手包紮糖果,不過需要注意的是,這款糖果需要冷凍保存哦,絕對讓你吃了一個還想剝開第二個,還能解決家中多餘的淡奶油,北海道牛奶手工糖,材料,動物性淡奶油2......
,韓國人氣食堂料理,克服,突然好想吃,hellip,hellip,輕鬆在家開立韓國人氣食堂,文,部落客Stacey,夜深人靜時,突然好想吃韓食館裡的辣味刀切麵,月底沒錢了,突然好想吃異國料理,朋友來訪時,也想秀秀好手藝讓他們嚐鮮,最近在網路上引起熱烈討論,的高寶書版的,韓國人氣食堂料理,輕鬆在家做,據說拯救了許多人,突然好想吃,hellip,hellip,的微妙時刻,引起許多初學者躍躍欲試做出令人......
,炎炎夏日,就得靠一些冰品來消暑以前總是喜歡到外面去吃冰,喝飲料現在都覺得路邊攤的冰品不太衛生,飲料喝來喝去都是那幾樣所以倩兒反而比較喜歡在家裡煮些清涼的甜湯或是果汁來消消暑今天要為大家介紹的就是,夏天不可缺少的綠豆薏仁湯超適合懶人的超簡單煮法,絕對要學起來喔,首先來看看綠豆及薏仁的好處吧,清熱解毒,綠豆有利尿,去濕,消腫,清熱解毒,防暑降壓還有大量的膳食纖維美白利尿,薏仁美白,抑菌,利尿,補肺,......
,當Alain,Ducasse出現在上海柏悅酒店的早餐會時,現場立時湧動起難以名狀的興奮,身為當今世上最有成就的名廚之一,他亦是米其林歷史上的傳奇,33歲時,Alain,Ducasse已獲得米其林三星廚師的榮譽,而其帶領的團隊所經營的30家餐廳,共摘得19顆米其林星,這亦是Alain,Ducasse第一次到達中國內地,法國駐滬總領事盧力捷為他的到來感到欣喜,ldquo,在法國,廚師被作為國寶看待,......
新加坡航空,Singapore,Airlines,號稱有全世界最奢華的服務,你可以在幾萬英尺的高空中,享受5星級的服務,龍蝦,牛排,大床鋪,香檳,頂級衛浴用品等等,頭等艙的空間其實是一個小而頂級的空間,還有滑門可以關起讓你能安靜的休息,最棒的是,這空間也是知名的法國手錶設計師Jean,Jacques,Coste設計的,而椅子則是知名義大利設計師Poltrona,Frau設計的,一位年輕的企業家De......
秋天來了,楓葉紅了,羅東自然教育中心於10月18日舉辦,秋天風,棲蘭,活動,帶領大家走入山林聆聽秋天的腳步聲,前往棲蘭野生動物重要棲息地,用心,用手,用身體感受季節的變化,棲蘭森林,檜木矗立成林,陽光灑落的棲蘭森林,矗立許多檜木綠林,而秋天,是樹木結實的季節,檜木也不例外,每年秋天,檜木灑落上萬顆種子在倒木上,倒木上的苔蘚植物則提供2公釐大小的種子發芽成長的溫床,小檜木苗在土壤生根後,經過千百年的......
有一個寧波姑娘在前往西藏墨脫的路上逃票進入派鄉後失蹤,截至目前已經失蹤一個多月了,搜救工作還在繼續,希望該姑娘吉人自有天相的同時很想吐槽幾句,不知道從什麽時候開始,出現了一堆網絡攻略,教妳窮遊走遍世界,各種逃票和蹭車蹭吃蹭喝的方法,然後是一堆亡命天涯的女青年拼命出書,聲稱她們一直行走在路上,在藏區,在東南亞,在印度,只有這樣她們才拋卻了世間的喧鬧,得到了靈魂的凈化,請不要誤導涉事未深的年輕人一個年......
,nbsp,1,紐西蘭沉入水中的避暑花園,2,在菲律賓,小憩在蠶繭形吊床中,3,浸泡在無限大的泳池裡,4,在瑞士駕駛水陸兩棲車,5,踏上希臘麥克諾斯島的袖珍群島,6,在海邊盪鞦韆,7,體驗德國玻璃牆圖書館,8,躺在笛洞島上的吊床中,9,在瑞典哥特堡,泡頂樓盆浴,10,在馬爾代夫,體驗玻璃地板的海上小屋,12,在尼加拉瓜格蘭納達波尼,樹屋下盪鞦韆,13,在希臘聖托里尼島,徜徉在洞穴泳池中,14,在哥......
圖說,第三屆關島購物嘉年華11,1,1,12熱鬧登場,優惠券手冊與手機App,最超值的購物折扣讓遊客一手掌握,關島觀光局提供,欣傳媒,綜合報導提供旅客最多好康與優惠的購物節盡在關島,一年一度由關島觀光局主辦的關島購物嘉年華將於2014年11月1日起至2015年1月12日再度展開,除了各購物商場的年度最大折扣外,關島觀光局另外整合了全島額外給海外旅客的優惠好康,種類全方位舉凡購物,美食,活動,景點到......
,圖片來源,網路,1,在網上找一個含保率的租車公司,這樣要比單獨付租車費和保險費便宜的多,因為對大多數非美旅遊者來說,保險中別不包含損壞車輛的費用,nbsp,2,在Amazon,Prime上註冊一個免費帳號,這樣你每次買東西可以減去兩天的運費,這樣在你旅遊的途中買東西就可以節省時間和金錢,這樣買一雙運動鞋的價格就比國內便宜的多,nbsp,3,有可能的話在Trader,Joe,s購物,Trader,......
