跟著溫士凱,輕鬆上手3道菲式經典名菜,美食向來是旅行中不可或缺的記憶,更是了解當地民情最真切貼近的媒介,與台灣相鄰的菲律賓,可以從各式菜餚中咀嚼出不同國度的文化相互激盪融合,而從菲律賓人的飲食習慣更能勾勒出位於熱帶的艷陽高照,四季如夏,是不是覺得很神奇呀,品嚐幾道菲律賓的佳餚,不難發現調味中少不了辣味與酸味,相較於台灣,經年炎熱的菲律賓,需要重口味刺激味蕾以增加食慾,菲律賓觀光部台灣分處特別邀請台......
金門金城鎮,98洪家平價菜館,位於外武廟古榕對面,后浦人稱這個地方為,榕樹下,榕樹周邊聚集了好幾家風味相異的餐廳,在地四十年,身為金城鎮的小吃名店,內外桌經常高朋滿座,坐滿喝酒用餐的民眾,店內的桌椅,擺設,混搭出一種特色風格,老闆娘是嫁到金門的中國四川人,老闆是擁有30年餐飲經驗的廚師,兒子目前在店裡擔任大廚,力求,環境舒適,消費平價,98快炒提供親切的服務,道地菜餚,與一處讓人們吃飯小酌相聚的地......
,旺萊酒雕工坊,位於金城鎮的莒光路老街,這一段路能看到年代久遠的中藥行,饅頭店,金香鋪,酒雕,是相對來說很特別的店家,能從潔亮的落地窗看見店內的環境,真想好好欣賞一下那座酒牆,外頭油漆的顏色也還算新潮,一掛上那六個大字的匾額,便讓人感覺傳統及現代的結合,一瓶瓶剔透,金黃的高粱酒閃耀著,千百計的數量形成壯觀景象,這些都是經師傅巧手的酒雕作品,酒雕,即,酒瓶雕刻,旺萊以玻璃瓶裝金門高粱為主,利用各式機......
,宏毅電子通訊,位於金湖鎮復興路,鄰近鎮上美食雲集的商圈,宏毅提供手機維修,買賣,手機周邊配件,還有免費的檢測服務,電腦相關的組裝,維修,也難不倒他們,這間店的專業及熱情,在金門算是小有名氣,facebook上的評價是75人推薦的滿分五顆星,一致表示,技術好,佛心,總是站在顧客的角度,畢竟維修電子產品,最怕遇到老闆把顧客當肥羊訛詐,在宏毅,只針對問題解決,值得信任,不必擔心花到冤枉錢,店內環境寬敞......
,品誠眼鏡館,原位於草屯鎮中心熱鬧的太平路二段,草屯華南銀行旁,近期遷址至大觀市場四海遊龍附近,燈光明亮,陳列清楚,木質展示櫃很有質感,從擺設就能知道這間店的品味大概如何,也販售多種隱形眼鏡款式,藥水等,滿足眼睛的各種需求,鏡框是大家挑選的重點,這裡的款式不落伍,時下流行的復古圓框,半框都有,眼鏡的功用如今不再只是為了看清楚,很多時候屬於配件造型的一部分,有需求的話,每天都需要戴眼鏡,挑一副自己喜......
位於金門高中附近,OH,MY,DOG,招牌與名片上的平面視覺,皆由老闆娘親自設計,溫馨又可愛,老闆娘充滿愛心,長期支持以領養代替購買,並提供最好的百貨與服務,帶給寵物們幸福,寵物的健康最重要,飼料,玩具,清潔用品都是必需品,飼養前我們得評估自身經濟狀況,與生活環境是否足夠讓牠們活動以及要能騰出時間陪伴寵物以及需要為牠們定時除蚤,健檢,施打疫苗,我們的生活圈很大,不過牠們的世界幾乎只有我們,做為飼主......
位於高雄的四維商圈這間燒烤居酒屋,炙串燒,店內濃濃的日式風味,窗明几淨的風格,讓許多饕客慕名而來,每到晚餐,宵夜時段總能看見外頭擠滿了排隊人龍,來看看哪些必點招牌品項吧,醬燒雞皮,許多人為了減肥而忍痛跳過的經典燒烤料理之一,就是這香脆且風味獨具的雞皮料理,本身油脂豐沛的雞皮刷上店內特製的醬料進行燒烤,待烤熟炙表面焦脆後,加點胡椒粉調味即可食用,搭配一杯爽口的綠茶,幸福程度真的溢於言表啊,醬燒豬五花......
,COMEBUY金門復興店,位於金湖鎮,復興路及自強路口,附近有附近有圖書館,戶政事務所,醫院等,與眾多商家形成一座小型商圈,COMEBUY成立於2002年,兩位創辦人來自澎湖漁家,期許能拓展台灣飲茶文化,COMEBUY希望人們看得到,摸得到,聞得到茶葉,讓大家能喝到真材實料的手搖飲,絕代雙Q奶茶,雙Q即是加入珍珠,小芋圓,喝起來的滋味甜蜜蜜,如果喜歡雙Q的豐富口感,任何飲料都可以做加購,還有蘆薈......
,位於金城鎮,一整排商家都是很有歷史味道的老房子,其中,九號站,的歐式洋房風格最搶眼,提供的飲料種類很多,有現打果汁,珍奶,冰沙,還有拿鐵或冰咖啡,冷泡烏龍,普洱菊花茶等,店內有座位區,遊客可以在此休息小憩,聊聊天,討論下一站該往何處去,果汁都是新鮮水果現打而成,這裡最出名的就是,手作芋頭鮮奶,好喝到有遊客來玩三天就連買三天,使用1,3杯滿的烈嶼小農芋頭,加上700cc的新鮮牛奶,打成冰沙,不過甜......
,一把蔥,位於金城鎮的,後浦16藝文特區,16棟閩式老房子圍成一塊小的空地,空地裡有人喝mojito,有人喝加多一點冰塊的咖啡,有人讀手裡的小書,或是對誰講著遙遠的故事,這裡最老的一塊磚頭,從1904年就存在,16間小店的其中一員,走進一把蔥,看見滿牆的書,手繪明信片,老闆是位年輕的女孩,在金門大學念建築系時,創立工作室,親自設計這些有金門特色的產品,一把蔥,希望能像料理中的蔥一樣,調味島上人們的......
,手作功夫茶,金門山外店,位於金湖鎮復興路,是近期熱門的飲料店品牌,至今跨足8個國家,數十座城市,品牌精神為,做好茶,真功夫,堅持每一道成就好茶的程序,使用萃取機,漩茶機等特製機器,經過層層關卡,才將一杯好茶交遞給顧客,除精心手作的原味茶外,還有黑糖波霸鮮奶,奶蓋茶,薑汁撞奶等特色茶飲,奶蓋芝士玫瑰鹽x日月潭紅玉,濃厚的芝士奶蓋選用七種原料,天天新鮮現打,茶湯可依喜好做更換,翠玉,四季青,鐵觀音都......
,走進金城鎮模範街商圈,第一間店就是,小蘭凉糕,模範街,的格局整齊,兼具民國初年中國式建築及洋樓的美感,因是街道設計的典範,故稱,模範,涼糕是著名的傳統四川小吃,用糯米製成,綿軟滑膩,冰鎮後就著紅糖入口濃甜卻不膩,這裡的每塊涼糕都是純手工製作,嚴選大米,浸泡粉碎,明火熬煉,置模冷卻,翻蓋易水,冷藏保鮮,最後在食用時加入黑糖水即可,那碗內一條條透明,狀似蝦的叫,涼蝦,在湖北宜昌,重慶,四川等地,是街......
,大興特產行,位於金城鎮金城老街,許多人來這邊找名產,找老闆娘,後浦姊,偌大的店舖擺滿了所有金門知名的特產,店外那像枯枝般的植物是,一條根,為金門原生特有的豆科植物,其根,莖,葉,花均可食用,藥用部分主要是根部,具活絡筋血,治療跌打損傷等功能,因此研發做痠痛藥膏,藥布等相關產品,有,金門高麗,的美名,而一條根的根部入土很深,露出地面的莖葉又不多,很難拔取,因此又名,千斤拔,金門高粱遠近馳名,是必帶......
,天之桂貢糖,位於金城鎮珠浦北路,在金門共有三家分店,金城店自信地告訴你,不是每家貢糖都好吃,歡迎來此試吃做比較,貢糖絕對是金門必買的伴手禮之一,相傳是金門先民為了繳稅給朝廷,以當地盛產的花生加入麥芽糖,以手工敲擊,摃,捶成一種特殊的花生酥,因此稱為,摃糖,金門貢糖香酥不膩,入口即化,除原味外,現在還有芝麻,蒜頭,竹葉等多種口味,貢糖在舊時,是較富裕的人才能品嘗的甜點,一壺茶,一塊糖,便是名流雅士......
,莒光路老街一帶,集聚許多古蹟,如靈濟古寺,清金門鎮總兵署,hellip,hellip,但當你漫步在此,很容易就錯過了這間經營已188年的老中藥行,能說它是一仍,活動著,的古蹟,1832年,清道光十三年,第一代的藥師渡海來台,在此開設中藥舖,今已傳承至第五代,提供醫藥諮詢及中藥草買賣,可能還身兼一些觀光景點的功能,在1949年之前,存德,是金門幾家提供僑匯服務的民信局,民信局,是一種私營的營利機構......
