,相信不少人都去過日本沖繩,但是不知道大家是否有吃過沖繩特產香檸,香檸的長相,口味吃起來都有點像是我們所熟知的金桔加檸檬,但是營養價值卻遠大於檸檬,現在更是可以做成醬料,變成適合沾食,拌炒或是佐餐的美味醬料,愛之味喜卡沙辣椒醬,是最近才剛推出的新品醬料,除了採用台灣在地的雞心椒等上等辣椒混合後,再加入日本沖繩的特產香檸果汁,喜卡沙,不僅營養豐富,而且還有提味,開胃又解膩的感覺,吃起來甜辣中帶點清新......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,06,月,13,日訊,台東池上有一家,日據時代就創立的豆腐店,至今還用古灶燒粗糠的方式來做豆腐,以植物發酵讓臭豆腐一點也不臭,經典的還有哇沙米豆花,帶有嗆鼻的哇沙米醬油,搭配上黃豆的香味,味道相互交錯融合,吸引遊客慕名而來,淋上帶有嗆鼻的哇沙米醬油,融合黃豆香的香味,這是池上知名的哇沙米豆花,一端上桌,民眾迫不及待想要品嚐,遊客,鹹鹹,甜甜的,還有......
為行銷南庄國際慢城,苗栗縣政府12月15日,六,下午將於南庄十三間老街封街舉辦,愛上南庄100活動,活動當天民眾可於中午12點至下午2點前往活動現場服務台領取小卡,寫出愛上南庄的理由並拍照上傳至個人Fb,前200位民眾即可免費兌換價值250元,南庄好物包,乙份,好物包內容包含南庄在地知名商品,數量有限,額滿為止,歡迎民眾踴躍參與,期待大家攜家帶眷前往南庄探索,享受慢城,慢食的悠閒樂趣,活動當日安排......
行者蒜北海道山菜,行者,行者蒜北海道山菜,是北海道大自然給的春天禮物,對道民來說,行者,山菜是春天的味道,尤其和成吉思汗一起烤來吃,味道真的是只能用滿分來形容,好幾年前,第一次吃到的時候,驚艷怎麼會有味道那麼像大蒜的深山野菜,而且價錢不菲,如果硬要用一種食物來比喻,我覺得它就像是,北海道的臭豆腐,聞起來味道非常重,但吃進嘴裡卻非常香,一喜歡上,就很難戒掉,行者,山菜和大蒜的味道非常相似,又有一個稱......
,和朋友嚷嚷著想去司馬庫斯已經好久,前年揪好了團,卻訂不到房,超扼腕,今年好不容易再次湊齊所有人,打了N通電話,搶到了房,包了車,總算如願成行,前往司馬庫斯的路途非常遙遠,我們從台中火車站集合出發,山路顛簸,有朋友一路暈車,昏昏沉沉,但隨著車子進入山區,沿途的美景卻讓大夥忍不住驚呼連連,蔚藍天空搭配蓊鬱山景,遼闊無邊的景緻,搭車的疲憊感頓時一掃而空,在漫長的山路,最特別的停靠點就是宇老觀景台,在這......
,跨年連假總是一成不變,想換點不一樣的放假行程嗎,那麼來苗栗南庄就對了,苗栗縣政府辦理,十三創意街區漫慢遊計畫,委託專業團隊深入南庄在地挖掘各式好吃好玩的景點,規劃出一套創新遊程,讓你來到南庄不再只是走馬看花,更能享受慢食,慢活,慢遊的樂趣,另外,台灣好行,也推出多種優惠套票,讓您不用開車也能輕鬆悠遊浪漫台三線,快找親朋好友一起揪團,好好安排這四天三夜的南庄浪漫之旅吧,首站來到位處南庄八卦力部落山......
撰文,日見,圖片來源,Shutterstock,即將入冬的高雄,絲毫不會使人感受到冬日將至,在這片溫暖南部都市,不妨可趁此前往高雄田寮的月世界,親自拜訪聞名全球的惡地奇景,拍上一張最美的風景照,紀念此刻更可以和親友分享大自然鬼斧神工的奧妙,或是前往旗山老街,在保有傳統風情的巴洛克風格老街中,找尋著三零年代的風華,並在這盛產香蕉的產地,品嘗最具臺灣特色的道地美食,nbsp,景點一,田寮月世界,田寮月......
撰文,王日見,圖片來源,shutterstock,com,臺東縣政府農業處,臺東觀光旅遊網,蒸煙裊裊盤旋,在熱氣騰騰之中生動的奔向天空,暖人心脾的泉水包覆著全身,從上到下的每個毛孔,每個關節,都感受到自然的能量緩緩輸送入體,不論是身上的或是心頭內的疲勞,都在這短暫的時光內隨著水氣煙消雲散,這就是冬日的極上享受,也是臺東知本溫泉區令外縣市趨之若鶩的原因,還不快跟著這篇文章,把握冬天的尾巴前往東部享受......
,農曆過年將近,你是否已規劃好如何度過這難得的九天新春連續假期了呢,除了和老友,家人團聚外,不妨也安排幾天假期入住南庄各式特色民宿,放下平日緊湊緊張的生活步調輕鬆慢遊,苗栗縣政府辦理,十三創意街區漫慢遊計畫,特別委託專業輔導團隊,為大家整理出南庄必玩,必吃,必遊的景點與店家,歡迎大家來到享有國際慢城美譽的南庄,輕鬆自在感受慢食,慢遊,慢活之氛圍,歡喜過新年,nbsp,喜愛大自然的你,一定不能錯過隱......
,我超超超喜歡吃蛋撻的,由其是今天要分享給大家的這款,葡式蛋撻,我想,妳們應該也都一樣很愛吃吧,hellip,我這個禮拜連續做了將近25顆了,連我爸以前不吃蛋撻,昨天也捧場了一顆,我弟的兒子一口氣吃了三顆,我小姑的女兒也是一次三顆,我媽甚至還說,我做的和她最愛吃的肯德基蛋塔差不多口感,hellip,nbsp,我沒想到蛋撻做法那麼簡單,有先在網路上參考了一下其他人的做法,第一次做出來的口感就非常成功......
滾燙油鍋開炸,上頭一顆顆,都是剛蒸熟的奶油白饅頭,被翻滾漂浮在熱油上,好像在跳舞,表皮漸漸炸成焦糖色還不夠,敲敲,確定是脆的,才能起鍋,酸菜打底,還有招牌魯爌肉,一匙花生粉,一顆荷包蛋,這是彰化秀水人,每天下午都期待的台式炸饅頭堡,炸饅頭業者許榮宗表示,裡面是綿綿的,外面是酥酥香香的,還要搭配媽媽教的酸菜,酸酸甜甜的就會更好吃,小攤車,原本賣炸臭豆腐,許榮宗突發奇想,把早餐饅頭下鍋酥炸,搭配媽媽味......
,將洗淨的花椰菜,先汆燙過,時間不要太久,花椰菜煮過久太軟影響清脆口感,汆燙過後撈起瀝水後擺盤,我是將梗朝內側,花的部分圈繞在外圍,接著再盡情的舖上滿滿的乳酪條,氣炸溫度設定為,180度x5分鐘,最後再以200度氣炸1,2分鐘,最後的最高溫200度氣炸,請隨時抽出炸籃觀看上色程度,避免過焦,氣炸薯條,nbsp,氣炸鍋食譜,會牽絲的焗烤薯條,零失敗料理,及花椰菜都是我第一次做的食譜,零失敗食譜,沒有......
,身為一個料理新手,端上桌的只有炒青菜跟炒蛋,老公吃到膩,妯娌互比更拿不出手,想要挑戰進階的魚料理,總是沒信心,別怕,學會了挑魚小撇步跟料理小技巧,想讓廚藝一蹴可及變大廚也不是不可能滴,首先,先教你挑選食材的小撇步,就像蔬果要選當季的一樣,海鮮類食材也要選當季的才最美味,台灣因地理位置海洋資源相對豐富,像五六月就有知名的黑鮪魚季,飛魚季,除此之外,還有許多美味的魚,就讓小編告訴你,看到時千萬不要錯......
師傅手腳俐落,一手粽葉,一手糯米,再放上各種食材,不過等等,裡面包的肉怎麼看起來不一樣,原來這粽子包的不是豬五花,而是新鮮鮭魚肉,再搭配紅蔥頭,蒜頭拌炒的紅藜,糯米,口感更是香甜Q彈,除了鮭魚口味,居然還有人把路邊烤香腸整條包進粽子裡,你以為這樣就結束了嗎,更狂的還有,整隻煙燻雞腿肉放進粽子,被糯米包緊緊,吃起來就像在吃飯包,讓民眾直說好滿足,就怕民眾吃膩傳統粽,各家業者推新口味,除了鮭魚,香腸和......
義式菠菜烘蛋,在美好的周末時光享受早午餐超輕鬆,這是一道利用冰箱裡多餘的蔬菜製成的料理,因為上層比較接近發熱線,為了防止蔬菜變色,建議可以蓋一張烘焙紙,就能確保食材有煮熟但又不會變色囉,nbsp,nbsp,150,30min,耐熱碗,nbsp,材,料,2,人份,bull,馬鈴薯,1,2,顆,100,克,bull,法式香腸,1,根,50,克,bull,黑橄欖,6,個,可依個人喜好省略,bull,綠花......
