香醇龍皇泡飯,淋上剛起鍋的香米一碰到龍蝦湯,吱吱作響,香氣竄入鼻腔,仔細看,除了酥脆炸米,還有綿密米粒,兩種口感,吸收龍蝦精華,整尾龍蝦口感彈牙,波士頓龍蝦送入熱油,馬上起鍋再沖熱水,形成保護膜,鎖住龍蝦湯汁,熬了10多小時的龍蝦湯,濃郁鮮香,放進薑絲,香米讓海味慢慢透入米粒,主角龍蝦就能登場,這還沒完,師傅把蒸過的米粒,先大火炸到定形,變得金黃,怎麼炸地粒粒分明,考驗功夫,新加坡知名的辣椒蟹直接......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀完吉林博物館後,前往大陸知名房地產開發商,萬科集團所開發的松花湖度假區,距離吉林市主城區約20幾公里,是大陸兼具城市滑雪場的度假區,松花湖度假區是吉林省旅遊重點項目,大陸山地度假新地標,度假區每年以,家庭,為主題開展春季戶外踏青,夏季消夏避暑,秋季登高賞葉,冬季滑雪旅行的四季項目,而不僅只是冬季滑雪而已,根據松花湖度假區官網指出萬科集團引進世界先進設計理念和......
吃過川菜水煮魚,其實義大利也有狂水煮魚,沒有任何調味,靠石斑和淡菜和海瓜子,各種海味濃縮,讓白水變魚湯,喝來鮮甜有味,原本是義大利的漁夫料理,整尾大石斑,大火煎香,放上酸豆,番茄,煮出茄紅素,大量海瓜子,蛤利,淡菜,釋放貝殼裡的海水鹹味,連鹽巴,白酒都不用放,倒入橄欖油,讓白水和油脂乳化,越煮越濃郁,沸騰模樣,難怪被取名為狂水煮魚,再品嚐跟盤子一樣大的大象耳朵,光長度就有30公分,傳統會淋上大量起......
記者蘇彩娥,南投報導夏天到了,到合歡山避暑賞花吧,南投縣仁愛合歡山光害少,景致美,極適合夜間觀星,許多愛好天文及攝影者趨之若鶩,自2014年起台灣星空守護聯盟與清境觀光協會合作,積極推動光害防治,舉辦各項觀星活動,終見成果,南投縣政府觀光處於是2018,年開始推動光害防制法和清境觀星觀光,是年,7,月正式向美國暗空協會,International,Dark,Sky,Association,IDA,......
生活中心,綜合報導為歡慶台灣本土零確診達滿月,煙波國際觀光集團聯合全台旗下共6個館別共同推出,振興迎曙光,每日限量住房專案,每人每晚最低可享858元入住指定館別,專案獨家加碼贈送煙波振興住宿折扣券,入住期間還特享有館內餐飲折扣優惠,一泊即享多重折扣優惠,我愛零確診520即刻於官網限量開賣,煙波國際觀光集團為台灣連鎖飯店集團,經營商務及度假飯店逾20年,於全台共擁有6家飯店,親子家庭客首選的台灣十大......
記者蘇彩娥,南投報導新冠肺炎疫情趨緩,今天已連續32天無本土案例,連7天0確診,南投國姓泰雅渡假村為慶祝疫情趨緩,工作人員們特別排出,0,字樣,向疫情指揮中心及在第一線打拼的的防疫醫護人員們致敬,這也是台灣人民團結抗疫一起得到的好成績,疫情期間積極落實各項防疫及消毒作業下,只為讓遊客可以安心,放心出遊渡假,也希望學生及團體旅遊也能夠陸續解封回流,讓台灣觀光產業能夠重新振作,泰雅渡假村李浩瑋經理表示......
290度烤箱出爐,麵團染上金黃烤色,上面青蔥飄出濃濃蔥香,這款台式蔥麵包,一出爐就被搶光,三星蔥加上豬油,厚厚一層放在麵團上,超經典台式還有這一款,撥開剛出爐的克林姆麵包,濃濃奶油還看的到香草籽,不管甜的還是鹹的,每一種都吃得到時代的味道,有業者超懷舊,一口氣推出九宮格麵包,經典蔥,鹹肉鬆,巧克力螺旋跟炸彈麵包通通有,古早味大集合意外爆紅,為了讓每一種口味都入列,業者減少麵包份量,每一個都只有原本......
熟練地清洗翠綠香蘭葉,放進榨汁機,加水跟綠豆粉做成香蘭粉條,再倒入椰奶,一碗清新消暑的摩摩渣渣就完成了,香蘭粉條大受歡迎,位在新竹的這家南洋風料理店,老闆娘在印尼長大,由於從小就要幫媽媽做甜點補貼家用,因此練就一身好廚藝,33年前依親來台後,因為小孩喜歡家鄉味,她把拿手的娘惹糕加入巧思,繽紛的色彩吸引消費者目光,成了來店必點的招牌,業者艷麗提到,彩虹娘惹糕是奶香味會比較重,基本上是它的顏色很繽紛,......
功夫台菜,食髓知味,nbsp,十得私廚,撰文,Yiyi,Tartare,nbsp,nbsp,攝影,Ray,以台式,手路菜,聞名的十得私廚,近期於午餐時段推出了全新菜單,包括牛肉麵,烏魚子炒飯,雙主菜便當等,每一道菜的製作過程極為講究,造就了層次豐富而令人難以忘懷的美味口感,原本計劃今年年初推出的新菜單與新嘗試,由於疫情而延後,醞釀到了5月,如今剛推出不久的菜單,瞬間成為店內中午時段的熱門主打,nb......
外酥內嫩的珠雞,怎麼有淡淡當歸香,原來裡面包的是山當歸葉慕斯,把台灣溫補食材融入西餐,還搭配火龍果花增加層次,桃園深山送來的珠雞,先低溫烹調再高溫火烤,讓外皮酥香,咬下去吱吱作響,蒜頭炒香白蘆筍,少見的火龍果花,把台灣各地風味融入料理,愛吃韓國烤肉的主廚,牛小排點綴櫻花蘿蔔泡菜,增添發酵酸香,連泡菜都是自己做的,甚至把花蓮白蝦搬上桌,經過備長炭火烤的白蝦大刀一切,撒上黑蒜粉,象徵沙灘,蝦膏蛋糕上淋......
,CWNTP,應瑋漢,email,160,protected,在全民齊心抗疫及政府的超前部屬,讓國內接連傳來零確診的好消息,中央疫情指揮中心宣布防疫將於6月7日開始鬆綁,各項日常及休閒活動不在限制人數規範,這讓悶了這大半年的民眾開始積極計畫,放飛身心,為了迎接即將到來的臺灣國際熱氣球嘉年華與暑假人潮,臺東站提前於六月十三日在車站前方廣場,邀請亞洲美食天王陳鴻擔任臺東鐵道旅遊暨美味推介大使,結合臺東......
草根影響力新視野,琪拉編譯,大叻,Dalat,在越南南部的,中央高地,地區,在這裡,你只能看到雲霧繚繞的群山,以及望眼無際的綠色,但這裡,是越南知名的旅遊景點,吸引全世界觀光客來訪,這裡也是越南最主要的農業生產區之一,除了在旅遊旺季吸引外地旅客外,大叻也是亞洲最主要的乳酪生產區之一,這裡生產各式各樣的乳酪,包括奶香濃郁的馬茲拉乳酪,也生產布拉塔,burrata,乳酪,以及卡瑪柏特乳酪,camemb......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,瀋陽這座城市應是台灣人最熟悉與最常來的東北城市,也是我來個過多次的城市,也將瀋陽主要的景點多玩過了,不過,大陸進步很快,總是有新的景點出現,或景點重新改造,瀋陽亦然,例如遼寧省博物館已經歷過三次改造,故這次要去看最新的省博,此外,發現在東北大地不但哈爾濱有冰雕展,每個城市也有大大小小的冰雕展,如前面所述的長青淨月潭,吉林霧淞島,事實上,瀋陽也辦冰雪節,地點在棋盤......
,在漫漫長夜裡,你是捨不得睡還是睡不著,無論你是哪一種,挑間咖啡廳讓深夜的美好在咖啡香裡渡過,10家台北夜景餐廳,咖啡廳,收留你說不出口的心事,溫暖你悠長的夜晚,nbsp,捨不得睡的你,8212,夜景餐廳,夜景餐廳,1,草山夜未眠,夜景餐廳,草山夜眠,圖,攝影者,rzsun6615授權提供,Instagram,這間百萬夜景咖啡廳可以眺望台北盆地的夜景,在高處眺望下的台北城就像是鑲了寶石般閃閃發亮,......
,20幾年前由PUB起家的,金灘,現已轉型為複合式餐酒館,同時賣著道地美味的新加坡料理,墾丁大街存在許許多多異國美食,而,金灘Singa新加坡料理,絕對是最明顯也最受注目的店家之一,而且還是墾丁第一家新加坡料理餐廳,提供多樣道地新加坡菜,堅持進口新加坡食材,香料,醬汁製作出一道道招牌菜,呈現最實在的風味,經典的辣椒螃蟹,海南雞飯,肉骨茶,番茄蝦,麥片蝦,檸檬魚,等等,在這裡都十分熱賣,店家還貼心為......