小眷村目前在台中有兩間分店,除了昌平路二段上的分店外,鄰近向上市場的美村路巷弄內還有另一間分店,老闆娘是外省第三代,爺爺是湖南人而奶奶則是貴州人,因為懷念父親而打造小眷村,並延續父親的好手藝,把小時候美好記憶中的味道與環境重現,小眷村牛肉麵,承襲上一代的堅持,將記憶中美好的味道傳承下來,小眷村牛肉麵分成清燉跟紅燒兩種湯頭,紅燒湯底固定搭配四川郫縣紅豆瓣再加入黑豆瓣,依照專屬比例下去調製,而清燉則是......
記者陳愛金,台北報導,農曆春節即將到來,過年氛圍也越來越濃,是全家團圓的時刻,但受到疫情的影響,為了讓檢疫中的旅客,能感受到年節的溫暖,桔子商旅,台北防疫旅館,精心籌劃一系列的春節活動,桔子樹手做DIY,桔子糖果點心包,桔子紅包抽抽樂,能夠感受到年節的氛圍,讓住宿客人也能享用美味年菜餐盒,圖,陳愛金攝,由於因疫情期間,大部分的旅客還在防疫旅館檢疫中,桔子商旅,台北防疫旅館,特別安排春節前夕至年節中......
小年夜有民眾提前圍爐,向五星級飯店訂年菜,今年因為疫情影響,多數民眾留台灣圍爐,11號一早,福華飯店就有民眾大排長龍,準備提領年菜,飯店公關說,今年因為疫情的關係,業績逆勢成長2成,六福萬怡外帶年菜,今年則是暴增一倍,過去100組今年變200組,更有民眾中午前就來取餐,等家人晚上回來圍爐,台北喜來登飯店則是較去年同期成長4成,亞都麗緻飯店的米其林天香樓年菜,也成長5成,民視新聞,林恩如,嚴文謙,台......
台灣人所吃的麵食可以追溯到美援時期的麵粉配給,對於當時撤退來台的軍眷而言,思鄉情懷與對台灣在地食物的不習慣催生了,眷村菜,的誕生,而眷村菜的主體就是麵食,從饅頭,大餅,麵條到麵疙瘩等菜式都相當受歡迎,是屬於那個時代的風景,然而,隨時光飛逝,老一輩眷村人的凋零使不少美食就此消失,小眷村牛肉麵的老闆娘身為眷村三代不忍心看到這樣的光景,決定將傳承自家族的好味道繼續帶給人們,將道地外省麵食微調成台灣人可以......
文,葉安芸,搶攻年後春遊商機,看好二二八與清明連假陸續到來,享有四鐵共構交通便利優勢的台北六福萬怡酒店,與萬豪集團合作,揪大家一起來飯店耍廢發懶,推出,午餐呷,百,豪,享宅度假,住房專案,雙人入住卓越客房,含住滿24小時,兩客早餐外,只要再加價100元,還可爽吃2人敘日全日餐廳buffet吃到飽,從美國肋眼牛排,焗烤龍蝦,高級海鮮食材到各式中西美饌等豐富好料無限供應,吃飽睡好享受飯店懶人遊,2月2......
記者,陳家珍,台北報導,頂鮮台南擔仔麵3月蟹王季開跑,現撈巨無霸3kg帝王蟹狂饗,現在到頂鮮台南擔仔麵,台北101店訂位用餐立即送,現撈生猛帝王蟹,半價優惠券,立馬揪好友再衝一波吃現撈帝王蟹,小至朋友聚會,大至部門春酒餐敘,滿滿整桌精緻台菜料理,再點上一隻巨無霸帝王蟹豪爽三吃,最澎湃的豪華聚餐,帝王蟹5折優惠於3月1日起至3月31日止,為期僅僅30天,現點現撈帝王蟹新鮮掛保證,海鮮控們趕快手刀訂位......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,去台南還在吃烤布蕾嗎,那你可就對不起喝飲料要全糖的台南人了,近期IG台南式,tainan_style,獨家公布一份,全糖之都的十間受歡迎人氣甜點店,大方公開台南人的私房甜點店,讓你滿足滿滿的甜點大平台,除了有連法國人都點頭推薦的法式傳統甜點外,其中,儂編最愛的,貳林,也上榜啦,nbsp,nbsp,nbsp,蘇格蕾法式甜點,Source,蘇格蕾法式甜......
記者陳愛金,台北報導,台北中山雅樂軒酒店與澎湖福朋喜來登酒店首度聯手台北馬公雙城住宿聯賣專案,僅3月22日,3月24日快閃三日接受電話預訂,即可以,5,500,價格獲得以上飯店各住乙晚的超值優惠且不須連續入住,除了加碼送自助式早餐,機場接送,澎湖生活館門票外,澎湖福朋喜來登酒店入住日期最遠可到2022年2月28日,包括了每年澎湖燈光節的展出日期也適用,絕對是旅遊安排的超前部屬,提前購買享受獨家優惠......
,記者羅林,桃竹苗報導,春天是最適合旅行的季節,不冷不熱的氣溫收起簡單的行囊即可出發,喜歡在春天小旅行,不妨參考福華大飯店三月份推出的,三福三城住房優惠專案,三家飯店齊力推出超值住宿優惠價3,999元可任選兩館入住,讓民眾於春時暢遊新竹小鎮感受舊城風華,或是到石門水庫入住一晚觀看大壩水景欣賞桐花,更可以上山走訪溪頭森林探索秘境,新竹福華飯店專案包含翌日早餐兩客,圖,新竹福華飯店提供,新竹福華大飯店......
一年一度的美國牛肉嘉年華盛會登場,此次煙波國際觀光集團與美國肉類出口協會共同合作,將頂級美國牛肉引進煙波旗下館別,推出極佳級,Prime,牛排,此等級為美國農業部評鑑最佳等級牛肉,僅佔全部市場產量的10,3,極珍稀昂貴,此次主廚團隊悉心操刀,以頂級食材研發數道創意料理,讓廣大饕客品嚐美牛的百味風采,煙波美國牛肉嘉年華即日起至5月31日於新竹都會館搶先開跑,不到仟元就可享用極佳級,Prime,牛排,......
記者陳愛金,台北報導,每年四月台中國際旅展可說是旅行常客買卷囤貨必去的展覽盛事之一,台北新板希爾頓酒店搶先於三月底開賣的,線上春季旅展,打出了住宿券27折起的折扣好康,其中,首次亮相的全新房型,希爾頓家庭房,可以接待二名成人與二名12歲以下的孩童入住一室,住房依人數贈早餐,只要4000元,廣受小資族歡迎的,希爾頓雙人房,3500元,可以選擇一大床或雙床房,讓旅程安排更富彈性,住宿券於暑假平日不加價......
,霸氣螃蟹海鮮粥,在台中共有三間分店,而位在西屯路上的霸氣螃蟹海鮮粥以黑底藍字為它的代表色,看似低調卻詼諧地在外牆上寫上,醫生說我牙不好,一生只能吃軟飯,讓人還沒走進店裡就會心一笑,店內裝潢主要以深藍色凸顯牆上,霸氣,二字,環境整潔又乾淨,透明的料理檯讓用餐的民眾可以直接看到料理方式更讓人放心,營業時間從晚上5點到凌晨2點,不管是晚餐或是宵夜場都可以吃到美味的海鮮粥,來到,霸氣螃蟹海鮮粥,怎能錯過......
,可口牛肉麵,位在西屯區熱鬧的大墩路上,距離台中捷運市政府站或水安宮站僅需10分鐘的步行路程,是一間很有人情味的溫馨小店,服務人員態度親切,店內的用餐環境也很舒適,料理微客製的服務更讓人感受到店家的體貼,若第一次來到店裡不知道該點什麼,也可以參考牆上的人氣排行榜,或是直接來碗長居TOP1寶座的紅燒牛肉麵,牆上掛著老闆開店契機,背後有著幸福又浪漫的甜蜜故事,老闆堅持不用濃縮的高湯,而是用牛肉直接熬煮......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台灣人愛喝咖啡,從講求快速的超商咖啡,再到可以坐下慢慢品嚐的時髦咖啡店應有盡有,有別與台北滿滿的網美咖啡廳,嘉義更愛,老宅改建,沒有華麗的水晶燈裝飾,更多了老屋特有的時代味道,儂編特搜5家嘉義咖啡店推薦,不只裝潢得有特色,咖啡更堪稱一絕,下次來到嘉義別再跟風排隊手搖,這幾家咖啡店請收進口袋名單內,nbsp,nbsp,Dadala,cafe,stat......
今年母親節蛋糕,讓媽咪也跟上美味,巴斯克,的潮流吧,榮獲多次烘焙冠軍的寒舍艾美點心房主廚,鄭吉賢師傅以風靡日本甜點界的,巴斯克乳酪蛋糕,為概念設計出一款創意與甜蜜的母親節限定蛋糕,莓麗,檸香美莓甜心巴斯克,使用開元食品肯迪雅乳脂起司製作起司蛋糕,讓人每一口都吃出綿密奶香,但也因乳含量高,更需要細心烤培,所以每一個順利出爐的蛋糕都彌足珍貴,蛋糕底層交織酸甜草莓果餡與香酥派皮,尾韻夾帶著一絲檸檬的清新......
