TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路
台灣人愛喝咖啡，從講求快速的超商咖啡，再到可以坐下慢慢品嚐的時髦咖啡店應有盡有。有別與台北滿滿的網美咖啡廳，嘉義更愛「老宅改建」，沒有華麗的水晶燈裝飾，更多了老屋特有的時代味道。儂編特搜5家嘉義咖啡店推薦，不只裝潢得有特色，咖啡更堪稱一絕，下次來到嘉義別再跟風排隊手搖，這幾家咖啡店請收進口袋名單內。
Dadala cafe&stationery
Source：Dadala cafe&stationery
這是咖啡店還是文具店？Dadala cafe&stationery其實是開在咖啡店裡的文具店，你可以在文具行裡喝咖啡、在咖啡廳裡買文具。但這家「文具店」對於咖啡可是一點也不馬乎，手沖咖啡擄獲咖啡控的心。老闆則推薦「米淇淋咖啡牛奶」最值得點，使用玄米義式低脂冰淇淋結合咖啡牛奶，口感清爽，嘴裡還咬得到米粒，不管是口味還是口感都很特別。
【Dadala cafe&stationery】
地址：嘉義市東區延平街219號
電話： 05 225 5789
Bless 淺山房
Source：[email protected]
若你不喜歡浮誇的網美風格，想求一個片刻安寧，「Bless 淺山房」會是你的好去處！位在半山腰處，在低矮的三合院前拉上幾張椅子，倒杯茶或咖啡，貪心的讓人不想離去。經典的「手沖單品咖啡」讓人再三回味之外，連茶葉也與眾不同，選用純淨茶樹慢火烘焙，使茶香濃厚回甘，配上店家特製小點，彷彿回到了外婆家一般愜意。
【Bless淺山房】地址：嘉義縣番路鄉觸口村10鄰埔尾7-1號電話：0905-192-809
聖塔咖啡
Source：聖塔咖啡
「聖塔咖啡」位在嘉義文化公園附近，鄰近的文化路夜市超多美食！前身是老闆的阿嬤自1953年開業的柑仔店，由老闆接下後，以嶄新的聖塔咖啡在此飄香數十年。店內只採用當季新鮮的精品咖啡豆，烘焙完24小時後開始販售，絕佳的風味配合沖煮技術，使每一杯咖啡都讓人難忘，不只咖啡讓人著迷，就連甜點也講求在地口味。
【聖塔咖啡】
地址：嘉義市東區興中街10號
電話： 05 228 2025
徐徐品創
Source：徐徐品創
「徐徐品創」是由1930年嘉南水利會的日治辦公室改建，保留老屋氣息石砌爐灶、窗花一樣都不少，讓人在品嚐美食、咖啡時，更多時間在欣賞建築，而非滑手機！徐徐品創其實是間以梅山當地食材變化的中餐廳，雖然是餐廳在連咖啡領域一樣也很專精。特別的「鳳梨冰咖啡」使用鳳梨入味，使但苦澀的黑咖啡更多了台灣鳳梨的香氣！
【徐徐品創】
地址：嘉義縣梅山鄉玄廟路28號
電話： 05 262 5528
AMON 咖啡所
Source：AMON 咖啡所
有別於台式老宅改建，「AMON 咖啡所」的老京都外觀同樣很吸睛。老式的矮桌、皮椅、窗框帶著昏暗的燈光，配上檜木香與咖啡香，讓人忍不住就陷入老闆營造的咖啡世界裡。「0315」中烘配方，帶花生、堅果和焦糖香氣，尾韻著帶出淡淡的茶香味，是這裡的招牌！搭配嘉義老字號「光正堂」的傳統糕點，享受著嘉義人的下午茶時光。
【AMON 咖啡所】
地址：嘉義市東區市宅街22巷5弄5號
電話： 05 222 2670
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