,素食營養師陳婷鈺自己帶的便當,攝影,陳郁文,許多人為了避免外食易遇到的高油,高鹽問題,選擇自己下廚,帶便當,素食者也不例外,以下為台灣素食營養學會營養師陳婷鈺上班時自備之便當,還有台灣素食營養學會提供之DIY食譜,精選雜糧飯,香菇鑲豆腐,核果球,蔬果手卷,南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉,完整四菜一湯一點心,招待客人,家庭聚餐兩相宜,而忙碌的上班族,也可以參考陳婷鈺的便當,當中有五穀雜糧飯,薑,豌豆......
涼拌,吃麵,沾水餃,調味酸辣湯,做西式開胃菜,淋上一點自製的蒜香辣油,不管吃什麼,怎麼吃,滋味馬上升級,叫它神奇萬用油,一點也不為過,我為了替我的手擀皮水餃和酸辣湯課配個辣醬,遍尋市面產品,我本來不太吃辣,卻找不到一個符合健康和口味的辣醬,被逼得自己做一款出來,結果非常叫座,每個人都要了食譜,從此不只水餃酸辣湯,吃麵,中西式皆宜,時淋一丁點,調沙拉醬和涼拌菜時加一小匙,當歐包或魚肉沾醬,或西式開胃......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
覆盆子水蜜桃,超級能量果昔,一天一杯,就能滿足每日身體所需營養,nbsp,作者,Julie,Morris,nbsp,出版社,出色文化,nbsp,覆盆子水蜜桃,夏季當令最消暑的覆盆子水蜜桃果昔,覆盆子與水蜜桃甜美速配,可再加入1小匙甜味劑增添風味,約兩份16盎司的份量,準備材料,1,1,2杯去和切碎的新鮮水蜜桃,1,1,2杯冷凍覆盆子,1,2杯去和加州蜜棗,約3,4顆,1杯無糖杏仁奶2大匙奇亞籽1,......
鬆軟香甜的地瓜作麵,這樣的義式口感,健康好吃,更多做吧,噪咖系列,http,bit,ly,2awQBe0,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料蒜頭1瓣,鹽巴1,2茶匙,腰果120g,地瓜,橄欖油,地瓜葉,九層塔,黑胡椒,作法,腰果醬,將蒜頭,鹽巴,腰果放入調理機打勻,地瓜麵,地瓜切片,麵條寬度,地瓜片螺旋切狀,拉開即成麵條狀,地瓜......
邪惡料理,米Pizza,腰果醬與牽絲起司的完美配搭,必須吃,更多做吧,噪咖系列,http,bit,ly,2attgwd生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,腰果醬,材料,腰果妹200g,橄欖油35g,鹽少許做法,將腰果妹,橄欖油,鹽倒入調理機混合,即完成,米披薩,材料,乳酪絲,雞蛋,白飯,蔬菜肉類,依各人喜好,做法,白飯一碗,打進一顆蛋......
一口起司一口排骨,週末就是要這樣過,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料半顆蘋果切丁,半顆洋蔥切丁,蒜瓣6瓣,醬油2湯匙,芝麻油少許,蜂蜜3湯匙,韓式辣醬2湯匙,黑胡椒粒,排骨600g,起司,作法,醬料,加入蘋果丁,洋蔥丁,蒜瓣,醬油,芝麻油,蜂蜜,辣醬,調理機混合,起司排骨,將排骨放入醬料中攪拌均勻,倒入夾鏈袋中,冷藏入味4小時......
誰說美味料理一定要有大廚房,誰說非要18般廚藝才能煮出滿桌子好料,誰說做料理非要汗流浹背或蓬頭垢面呢,沒關係,只要一台食物料理機就可以搞定,免刀工,times,省時間嚴選78道食物調理機快手料理居家料理,開趴,戶外野餐,下午茶輕鬆搞定,你不可錯過的好味道,nbsp,檸檬蝦仁一口一口的大白蝦,嵌入蔥薑蒜味和檸檬味,讓你大呼過癮之餘,也想繼續大飽口福的品嘗味道別具一格的蝦仁,搭配一杯小酒,小酌兩杯,更......
不敢下廚,廚藝不佳,刀工不好,怕油怕燙,只要一台食物料理機就可以搞定,nbsp,免刀工,times,省時間在地食材,異國口感,nbsp,火山馬鈴薯泥馬鈴薯含有豐富的營養,在歐洲更被稱作,大地的蘋果,其中含有蛋白酶類抑制劑及鉀,不僅能夠抗癌,還能預防高血壓及中風,火山馬鈴薯泥不僅保留了馬鈴薯原有的綿密口感,更搭配特製的醬汁,讓你一品異國風情,帶來全新的味蕾體驗,材料,2,人份,馬鈴薯,1,顆半,nb......
豐富口感,美味登場更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,154dz4,材料,牛排250g,黃芥末醬適量,蘑菇1盒,雞蛋,酥皮2片,黑胡椒,海鹽,做法,1,蘑菇切丁,放入調理機,加入少許鹽,黑胡椒,攪細碎2,將蘑菇泥倒入鍋子炒乾收乾水分3,牛排灑上少許鹽,黑胡椒稍微按摩一下4,倒入少許橄欖油,下平底鍋兩面中大火煎一下,把肉汁鎖在裡面5,放涼5分鐘後,刷上黃芥末醬6,準備保鮮膜,依序放上,酥皮......
,Vitamix,養身達人陳月卿唯一指定的超跑級調理機Vitamix,A3500i,集結科技與智能,讓你的食尚品味揮灑自如搭載19段變速系統,體驗超跑般瞬間轉速,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,24095,將力量與美學完美結合,一展絕佳質感與降噪技術的超跑級調理機,nbsp,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌FB,夢想誌IG,夢想誌Youtube,nbsp,......
最近剛在香港尖沙嘴新開幕的「成城 FRUITIER」，迅速造成香港甜點美食家爭相前往品嚐，會這麼大受歡迎的原因，最主要就是衝著甜點大師 TETSUSHI SUZUKI 的手藝而來，他擅長將東京頂級食材及新鮮當季水果融入甜點之中，不僅可口同時更像藝術品一樣擺盤賞心悅目。不想要到香港人擠人大排長龍等待...
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 和姊妹一起旅遊、一起拍照、分享美食，無拘無束大笑是旅遊最幸福的事。離台灣非常近的澳門，因它百變的樣貌、沒有語言隔閡、飛行時間短，常常是姊妹們相約出國的首選。編這次要帶大家前往澳門必訪check point，愛拍照的妳絕對盡興，美照刷不停！ ...
記者莊漢昌／台南報導睽違將近30年的台南運河遊船將重新啟航，立驛國際有限公司已取得航線，並打造兩艘造價700百萬的新船載客，未來將配合潮汐每天開航，一天會有約兩次繞行運河全段的航班，票價為全票500元、半票及優惠票：300元。旅客從安億橋漁人碼頭出發、經過安億橋、金華橋等12座橋，全段10公里航程約...
席捲台灣動畫票房的《你的名字。》動畫導演新海誠，12月22日起至明年3月18日將在台灣華山1914文創園區中4B館展出出道15週年的軌跡。展覽現場將展出限定的動畫場景，觀眾只要親身走進新海誠的美學世界，便能從動畫一躍為真實場景，置身於《秒速5公分》的櫻花飄落、抑或在《言葉之庭》的雨中涼亭等待，還有《...
寒流一波接一波，終於有點冬天的感覺了！這時候來碗港式煲湯暖身，就跟腳夾厚棉被一樣幸福。位在台北光復北路巷弄裡的「御膳煲養生雞湯館」，主打各式細火慢燉的濃醇雞湯，其中熱賣的「蒜頭煲雞湯」，光湯底就用了40斤雞骨、雞爪熬上1天1夜，滋味甘甜黏嘴，讓我喝到一滴不剩啊！其實蒜頭煲雞湯不只湯頭甘美，連湯料都好...
