陶然愜意,北投避暑勝地,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,圖片提供,北投麗禧溫泉酒店,夏天泡湯更能消除疲勞,夏天到北投更享悠靜感覺,周末往山裡走吧,安排二天一夜的,北投麗禧溫泉酒店,輕旅行,坐擁碧綠群山環繞,聆賞蟬鳴鳥叫,享受白磺溫泉的溫潤膚觸,養生蔬食套餐的清爽美味,如此悠然的自在氛圍,令人陶醉其中,捨不得離去,離台北都會很近,但來到北投,就很有度假的Fu,正值炎炎......
食尚一哥阿翔在老家台南,人氣竟然輸給食尚新秀夢多,TVBS歡樂台,食尚玩家,今日由阿翔帶著夢多回老家台南,在藍晒圖文化園區,巧遇一大群日本留學生認出夢多,爭相跟他拍照,夢多高興地大喊,我第一次發現我比阿翔紅,我的時代來了,讓被晾在一旁的控制哥阿翔,瞬間糗到冰點,還被工作人員虧,怎麼沒人找你拍照,阿翔只能疑惑地大喊,我台南在地人耶,這次兩人去台南,是拜訪台南知名美食老店老闆,再由老闆推薦各自的口袋美......
,話說,隨着我們的生活節奏越來越快,許多人,無論有錢沒錢,都會想儘量抽空出去旅旅遊,散散心,同時,由於互聯網時代的快速發展,人們的出行形式也在發生着變化,就好比說,住,吧,出門在外,除了吃最重要的就是有個休息的地方了,過去我們基本只能選住酒店,可是隨着越來越多短租平台的出現,人們不僅能大大減少住宿方面的預算,甚至還能在異地體驗到如同家一般的民宿,就像這樣,hellip,nbsp,是不是看起來很棒,......
記者謝敏政,嘉義報導回嘉過冬至相邀呷辦桌,冬至前夕來嘉義梅山太平老街,感受具特色的人情味辦桌,阿里山國家風景區管理處將在106年12月16日,六,於嘉義梅山太平社區,舉辦,太平呷辦桌,系列活動,分別有,迎冬至搓湯圓,茶梅入菜呷辦桌,與,走訪太平奉茶情,等活動,邀請民眾冬至前夕一起樂遊太平呷辦桌,熱鬧齊聚搓湯圓,還有在地人帶路走訪太平,登上太平雲梯感受山間雲霧變化之美,阿里山風管處指出,活動將於11......
,大家都知道台北是個特別的城市,不僅有種新舊融合的時光交錯感,而且傳承下來的不僅是老味道,也是經典的美味,這次大口很榮幸受邀參加,台北美食店家再造,計畫中所推出的,美食達人舌尖帶路,活動,特別找一天帶領有興趣的朋友來去參訪,二和珍,老濟安,顏加唐,等三間店家,經改造後不僅店面呈現濃濃復古懷舊風情,加上傳承多年,胼手胝足的創業故事,讓整體意象變得鮮明活化起來,除了店面重新改造之外,店家還是堅持原有的......
SHOPPING,北海道超市大突襲,來逛超市囉,從各種便宜,多元,稀奇古怪的食品,到各種生活用品,廚房用具應有盡有,看到這些物美價廉又極具巧思的商品時,一定能讓你不時發出驚嘆聲,不到一會兒就把購物車堆滿,nbsp,永旺,日本大型超市,二樓主要販賣服飾,家電用品,玩具,在美食天堂如北海道,相信大家的腳步主要是停留在1樓食品部,在這裡可以買到北海道產起司,奶油,還有北海道限定的札幌經典啤酒,都是伴手禮......
,食物是既抒情又科學的,種籽設計總監,節氣飲食研究室負責人淦克萍,力求老食物能轉身跟上現代,像是種籽團隊今年執行,客家家食物,計劃,以,客家漬,採集X料理,雙展再現族群的食物靈魂,為台南市政府美食節出版,辦一桌,台灣時光,專訪總舖師阿勇師,嘉進師,從地方生活,料理風氣及儀式禮俗紀錄台灣辦桌文化,今年秋天時,團隊還為美食家高琹雯,Liz,打造摩登版的辦桌婚宴,從喜帖,喜餅包裝到菜單都揉入復古文創元素......
2月底開始,總舖師界的四大天王,汪義勇,施建發,林明燦,莊明錦,將在台中打卡熱點,審計新村,接力辦桌,大師們也會選用大甲芋頭,新社香菇,谷關鱸魚,神岡雞等在地食材入菜,首位登場的,是南霸天總舖師汪義勇,他趕在農曆年前曝光部分菜色,潮式佛跳牆,彩繪米糕金錢蝦,五柳枝石斑魚,手路菜通通到齊,為活動暖身,衝人氣,伴桌,活動由,紅點文旅,創辦者,地表最潮公司,執行長吳宗穎發起,為了邀請這幾位辦桌界的大咖總......
香港人過春節的方式跟台灣人很不一樣,不只陸地上過節的氣氛濃,海上假期的精彩度也不遑多讓,從啟德碼頭搭乘,星夢郵輪世界夢號,的春節航程,就有機會品嘗到中餐廳,絲路花舞,別具一格的新年套餐,這套海上年夜飯,頭盤就以沙拉醬及XO醬兩種做法的龍蝦雙拼做開場,蝦,在粵語裡面,音同,哈,有開心的意思,而粵菜經典菜色的燒鴨,也是新年菜色的重頭戲,脆皮皇子鴨,選用每隻重達800克的北京乳鴨,不但燒鴨入味,連骨頭都......
,三大美食文化之一,土耳其料理,土耳其食物真的相當具吸引力且有豐富的變化,不論我到了世界何處,一定可以看得到土耳其料理的蹤跡,每年也有很多著名的土耳其廚師,在世界各個國際比賽得名,身為一個土耳其人,我很驕傲自己國家有這麼富饒,獨一無二的美食文化,土耳其披薩,lahmacun,nbsp,土耳其人常說,Can,bo,azdan,ge,lir,生命最重要的是吃飯,我們還說,A,ccedil,ay,oyn......
記者吳順永,台南報導為行銷台南月老文化特色,台南市政府首創,月老餐點,打造全臺唯一結合文化與料理的饗宴,今年結合南市15間飯店業者首度推出,飯店約會季,系列活動,文化局特別打造7部具外語導覽能力的,月老計程車,於市區提供幸福專車載客服務,也讓外國旅客便利遊臺南,此外,愛情總舖師,則與南市7間飯店業者攜手合作,推出月老甜點下午茶,並結合飯店浪漫舒適的空間推出甜蜜情宿優惠專案及浪漫加碼活動,邀請全國民......
,我自己都不敢相信,原來我也可以,hellip,第一次就做出自己愛吃的,義大利海鮮蕃茄燉飯,自上回首次嘗試一邊玩,一邊第一次做香腸蛤蜊蕃茄義大利麵,下方影片,youtube,連結,我的餐桌,好料理,德式香腸蛤蜊義大利麵,輕頑味,料理完義大利麵食材都還剩了一大半,今天剛好拿來用泡麵鍋試做燉飯,紅夾子偏愛的幾種基本款食物,就是義大利麵,咖哩,東山鴨頭不含鴨頭,蛋類料理,炸物,hellip,沒隔多久都會......
,以前聽老一輩的人說老菜脯雞湯對身體很好,進補養生燉一鍋雞湯就對了,大口平時工作忙碌,早出晚歸,常常拚到半夜才睡,剛好適合好好保養一下,前一陣子因緣際會研究了幾種傳統中式湯品的料理方式,其中一種就是我們今天要分享的老菜脯蛤蜊雞湯,這道湯品不僅營養美味,適合夏季溫補,大口還發現它也是料理難度最低,美味程度最高的湯品啊,可以說是簡單到幾乎不用任何料理基礎,把食材準備好,時間到了都丟進鍋子就可以大功告成......
撰文,今周刊,賴若函,周四中午,四位加起來年紀超過300歲的阿嬤,在台南市府前路的,鵪鶉鹹派,店裡忙進忙出,切蘿蔔,豬肉,洗豆芽菜,準備料理台南道地小吃,魯麵,當今年68歲,承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍,依循家傳料理食譜,將風乾過的扁魚下鍋時,四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生,連聲發出讚嘆,8月起,每個月的第一個周四,鵪鶉鹹派開賣魯麵,所得將資助四位阿嬤,年底到台北華山......
,一走進入店家就會不自覺擁有好心情,這幾間在日,從充滿設計感的建築和與靜謐感的內在裝潢,到職人店員優雅的談吐,讓旅人在購物的當下也形成一幅美麗的畫,成為獨立性感的巴黎女性不是夢,來自法國的美容藥妝店,OFFICINE,UNIVERSELLE,BULY,是否曾有過受到店家的空氣影響,瞬間覺得自己氣質變得高雅時尚嗎,一走進這間位於東京,代官山,來自法國擁有200年以上歷史的香氛藥妝店,OFFICINE......
