,每日健康,採訪報導,nbsp,蛋料理雖然好吃,但一般來說都會需要放入許多油來烹飪,許多對健康擔憂的朋友也常因此而卻步,不過,型男主廚陳之穎老師說,用鑄鐵鍋與少量的油,就能做出如蛋糕般讓人流滿口水的,超清爽烘蛋料理,nbsp,1,先在平底鍋加入少少的油,2,放入碎洋蔥,3,當洋蔥香氣出來時,放入紅蘿蔔,馬鈴薯,4,將烘焙紙沾水,並鋪在鑄鐵鍋裡,5,炒出香氣即可關火,6,在加入燙過的碎花椰菜,7,把......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,夏天怎能不吃冰,各大超商超市先啟一場冰品大戰,不但要新奇有創意,各種聯名,新口味就是要在夏天緊緊抓住大家的胃,唯一的共通點是不論是韓國來的,還是日本風的都具有,高顏值,Jasons,market獨賣,nbsp,Hershey,rsquo,s,巧克力雪糕,甜筒,Hershey,rsquo,s在大家欣中或許不只是巧克力,而是一種回憶,小時厚濃邊最喜歡吃......
芒果冰不是一碗碗,而是一整顆,彷彿芒果星球,打開來,濃烈果香立刻竄出來,連冰做的透明蝴蝶,都被吸引過來,還有一朵朵巧克力花,有夠夢幻,底下芒果冰,好清涼,讓人暑氣全消,芒果冰磚通過機器變身細小冰晶,師傅把枋山愛文芒果切成一片片,輕輕拉長,捲起來,立刻變身芒果花,放上一顆顆哈密瓜,煉乳,才算大功告成,創意的還有翠玉白菜,居然是果凍做的,煮好的杏仁果凍放進模子,經過冷卻,立刻變身白菜,還要用綠色的食用......
東販小食堂,紐約起司蛋糕,在烤箱中以水浴法方式烘烤,nbsp,在口中化開的口感絕佳,清爽酸味讓人欲罷不能,出自,職人手感起司甜點,一個琺瑯盤,times,簡單步驟,times,冷熱都好吃,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010785285,nbsp,食材,奶油乳酪,200g,酸奶油,70g,無鹽奶油,30g,細砂糖,90g,蛋,nbsp,1,顆,牛奶,30......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,根據我寫部落格這幾年來,迪士尼樂園全攻略這篇文章的點閱率一直在我的網頁裡面居高不下,以玩的越有效率越好,把行程塞的越滿越好,不要跟我說去迪士尼樂園只會想放空放鬆,因為人擠人所以你一刻放鬆的時間也沒多少XD,但自從懷孕之後,即將當媽的我對於玩樂有些不太一樣的看法,而也希望有朝一日能夠帶小孩去迪士尼樂園玩,因此,我匯集了許多媽媽友人們玩迪士尼的經驗,外加查找了一些......
,不論是家庭旅行,閨蜜之旅還是蜜月旅行,遊樂園總是大家想到的目的地首選,而這次V編親自前往距離台灣不遠的日本環球影城,要來介紹這個國際型的遊樂園中有哪些必玩,必吃以及期間限定的必買周邊值得大家一一體驗呢,現在就跟著看下去吧,nbsp,必玩設施,必看表演,美少女戰士,The,Miracle,4D,3月16日,6月24日,在播放著美少女戰士電影的4D劇場中,遊客可以透過最新4D技術以及豐富色彩與空間的......
歷時近8年改建,台北,中崙市場,在今年初搖身一變,成為全台首座,結合旅館的新型市場,以往在街邊擺攤的美食,被網羅進二樓的美食百貨區,但頗受好評的,中崙蕃茄麵,依舊在一旁的巷弄裡熱鬧著,招牌的,蕃茄拉麵,是我在別處從未吃過的口味,原來這是老闆娘黃金對,從小吃到大的家常做法,我們在鄉下,食材都自己種,媽媽認為紅色就是補,所以會用蕃茄,紅蘿蔔,地瓜來煮麵,再用排骨來燉湯頭,黃金對說,13年前,黃金對收掉......
,開始在普羅旺斯自助旅行,作者,曾一純,太雅出版社與美食相遇,美妙的食物不僅能帶給身體能量,還能撫慰人心,尤其在旅行時這種感覺會更明顯,普羅旺斯料理特別注重取材於大自然,透過食物傳遞土地的信息與能量,滋養我們有足夠的勇氣去面對生活中的種種挑戰,以下介紹許多代表性的食物,不論是餐廳,銀元家,小吃或市集,都鼓勵旅人勇敢嘗試,試了才知道口感,不再只是書上寫或聽他人說,建立屬於自己的美食資料庫,並從中體驗......
北海道是台灣人最愛的旅遊天堂,除了跟團和自由行之外,其實你還有另一個不同的選擇,租露營車,藉由,露營車,的高機動性,免去北海道交通不便的困擾,省下住宿費,需要的裝備車上即一應俱全,讓你可以更悠閒,更自在地將所有景點玩好玩滿,爆肝護士,斑比和旅攝生活是台灣的旅遊達人,首度挑戰租露營車周遊北海道,展開一場為期16天的夢幻之旅,無論可愛到融化的旭山動物園,冷徹骨髓的網走監獄,還是富田農場的遍地花海,函館......
巧克力柳橙塔,Chocolate,Orange,Tart,60,黑巧克力,加上果香豐沛的新鮮柳橙泥,特製的乳霜餡非但不甜膩,甚至還能品嚐到柳橙的清爽,佐上酸甜的酸奶油慕斯,立即抓住所有甜點愛好者的味蕾,nbsp,巧克力柳橙塔,製作教學,nbsp,Ingredients,8cm,times,8cm,times,2cm的巧克力柳橙塔3個,nbsp,巧克力油酥塔皮,Ingredient,8cm,time......
將低溫發酵麵團用力一甩,再揉一揉,拍一拍,再用刀片刻出漂亮紋理,擔任日本米其林餐廳麵包主廚來台獻藝,親身示範做奶油布里,口感紮實,吸睛的還有這3款,選用台灣當地食材研發出的新口味,包括馬告夏威夷豆起司,採用原住民食材馬告,結合日本麵粉和多項菌種,最後加上瑞士的格瑞爾起司,散發出濃郁的堅果奶香氣,紅茶杏仁可頌,特選花蓮舞鶴區的紅茶葉,杏仁酒,烤過後外酥內脆,福灣莊園巧克力布里,則是將麵粉融入台灣屏東......
紅的,藍的,黑色粉粿,繽紛彷彿一道彩虹,藍色蝶豆花粉粿彈牙滑口,一入口好清涼,還能淋上桂圓蜜,炭焙桂圓的香氣湧上舌尖,底下黑糖清冰,還能混著綠豆,紫米一起吃,荷蘭的馬鈴薯粉加水攪拌,重頭戲登場,100度的蝶豆花水,一往下衝,師傅動作加速,三步併成兩步不能停,這麼急,全是因為澱粉遇到熱水,開始糊化產生黏性,要是慢了,恐怕要整盤倒掉,大刀一切,剛做好的粉粿,染上蝶豆花的艷麗色彩,口感,在盤子上跳舞,黃......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每到夏天我要去海邊,去海邊,除此之外,當然還要吃冰囉,儂編帶大家吃一間來自泰國清邁的咖啡廳,將泰式奶茶作成冰酥,天天吃也不會膩,簡單白色的店面也超級好拍,從國父紀念館2號出口出來,除了Lady,之外,旁邊這間咖啡廳格為吸睛,白色的窗戶打開,看著街上的人們來來去去,在這裡放空一下午都覺得好舒壓,這是一間來自泰國清邁的咖啡廳,除了飲品之外,甜點冰品也......
東販小食堂,芒果法國白起司大理石慕斯,盛產芒果的季節,就算不出門,nbsp,利用芳醇香甜的芒果,nbsp,搭配法國白起司的微酸,nbsp,在家也可輕鬆享用時尚甜點,nbsp,出自,職人手感起司甜點,一個琺瑯盤,times,簡單步驟,times,冷熱都好吃,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010785285,nbsp,食材,淺盤20,5,times,16,t......
新潟,是日本越光米的故鄉,每到冬天,則成了拉上警戒線的豪雪地帶,厚雪之中,甘甜的軟水,孕育了日本酒淡麗辛口的酒香,當地的看板銘柄,八海山,就在八海靈峰的山腳下,屹立南魚沼97年,我們從東京出發,搭了新幹線來到日本文豪川端康筆下的雪國,新潟南魚沼,白雪成了皴紋,眼前的靈峰八海山如水墨,美得令人屏息,正是嚴寒的天氣,造就了釀酒聖地,依傍神山,好水,八海釀造,成了國內外皆聞名遐邇的酒造,看完整內容延伸閱......
