酸辣泰國蝦湯,一整隻的泰國大公蝦佔滿整個鍋子,濃濃南洋香料味四處飄散,還有香醇椰奶鍋,合起來,變身泰式鴛鴦鍋,牛肉一下鍋,吸飽酸香,還有四方豆腐切成一朵花,在湯裡綻放,就連手工蛋餃也精緻,不只包肉,還放進香菇,筍子,只是味道厚重的泰式酸辣蝦湯要變身鍋物,得靠大量蔬菜來平衡味蕾,包含辛香洋蔥,加上很有南洋風的香菜,光是蔬菜種類就多達10種,將蔬菜小火熬煮4個小時,才能煮出自然甘甜湯底,光為了這一鍋,......
影像提供,公主遊輪,奄美群島觀光協會,鹿兒島縣觀光聯盟,Choyce,凱莉哥,蘋果VS西打,整理撰文,Diana,以皇室尊爵服務享譽國際,全球最大嘉年華遊輪集團領導品牌,nbsp,公主遊輪船隊,將在今夏推出最適合家庭旅遊的,太陽公主號,來到台灣展開全新航程,暑假長達兩個月的親子旅遊旺季即將到來,但如何規劃旅遊行程讓父母親們傷透腦筋,在規劃夏季家庭旅行時,除了共創家人間的珍貴回憶外,多數父母更希望旅......
,你總是用沸騰熱水汆燙青菜嗎,這麼做是不正確的喔,烹調溫度影響美味度,二種日式燙青菜,燙菠菜,燙小松菜,在你家的餐桌上或外出用餐時,經常能吃到燙青菜嗎,用正確的方式烹調,將蔬菜原有的鮮美滋味激發出來,真的會非常好吃呢,雖然菠菜和小松菜都是蔬菜,但它們屬於完全不同的種類,所以烹調方式也不太相同,汆燙菠菜最簡單的方法,就是放入沸騰熱水中,但若把小松菜放入沸騰熱水中,就會失去原有的美味,因此用微沸騰的8......
,nbsp,牛肉,預煮調理,蔬菜絞肉,在絞肉中加入各種蔬菜和醬料拌製而成的蔬菜絞肉用途非常多元,可以捏成想要的形狀,放到烘焙紙上隔開再冷凍,避免黏在一起,等要吃之前再解凍並料理,如果想做成肉丸子,就把絞肉分成小團並揉圓,每團約30g,之後把肉丸子放到麵粉中滾一圈,裏上麵衣,放進保鮮袋或裝入平坦的容器中冷凍保存,也可以做成漢堡牛排或漢堡肉,大概每100g分成一團,壓成扁圓狀之後冷凍保存,nbsp,下......
,自從家中三寶出生後,生活越來越忙碌,一下子要煮小倆口姊妹最愛喝的濃湯,一下子要打果汁給長輩喝,一下子又要做副食品給小口弟吃,有時候大口想喝個豆漿也只能用買的,但不見得常常有時間出去買,這時候食物調理機就顯得很重要啦,由品硯美學廚電代理進口的,Blendtec美國高效能食物調理機Professional,800,就是一個不錯的選擇,大家或許會覺得不就是調理機功能應該都大同小異,但這台不管是觸控式亮......
,記者周蘭君報導,全家便利商店與行政院農業委員會攜手,推廣在地好食材,首波全家料理王比賽,號召高中青年學子,以在地農作物為主題,創作創意鮮食料理,像是以清流部落賽德香米,紅玉紅茶與筊白筍製作的客家懷舊飯篼,或是用台梗11號與本土黃豆製作的米道納斯與豆奶布丁佐土芒果,都讓比賽評審為之驚艷,當日,全家,除邀請農委會李退之副主委為料理王優勝隊伍頒獎,鮮食開發團隊更允諾,優秀學生作品的概念,可望開發成鮮食......
,最近滑開韓妞的IG,發現這隻小白機出鏡率超高,只要打,coffeemachine,十之八九都會被它刷屏,看看這簡約方正的造型,就算不常用,放在家裡也是個漂亮的擺飾啊,illy,y3,2膠囊咖啡機,約NT6500,圖片,IG,dlgmldud48,nbsp,義大利illy咖啡,女孩們沒喝過也聽過,最近韓國IG刷屏率超高,韓妞網紅人手一機的就是這一台極簡風格的復古膠囊咖啡機,由義大利著名建築設計師P......
,大家都知道台灣的稻米是非常優質的,所以政府也積極鼓勵業者多多研發米的相關產品,其中農糧署與中華穀類食品工業技術研究所合作推動,含米量標示,就是非常重要的分級標示,讓消費者更能了解所購買的產品裡頭的原料米含量有多少,就能吃得安心又有保障,像是韓國與日本都已經推動不少米製品的相關計畫,有稻米王國之稱的台灣更是要積極推動,讓台灣稻米更能發揚光大,也能藉此讓國人與外國朋友更能感受台灣米的優質與美味,這次......
,nbsp,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,在今年9,22剛開幕的,宜蘭人故事館,是一棟落成於1959年的前宜蘭縣議會廳舍,於2002年登記為歷史建築,無疑是老舊建築活化再利用的成功例子,除了規劃出五大區域讓遊客前往欣賞,不定時會舉辦講座,音樂會,各式展覽活動增添賞遊性,沿著故事館,燈籠展一一探訪,走道建築主體後院會發現一座優美盎然的庭園造景,有池塘有小橋,非常適合拍照呢,宜蘭人故事館距離宜蘭火車......
,松花堂御膳會席料理春天旬味,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,舞,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,於,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,盡享泡湯樂趣,全然放鬆的住房體驗外,享用美食更是增添假期的美好記憶點,尤其不能錯過,舞日本料理,的松花堂御膳和會席料理,絕對是視覺與味覺的療癒聖品,新一季的菜色繽紛登場,將帶給您尊寵的味蕾饗宴,來到,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,細品,舞日本料理,的精緻美饌最幸福,......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,曾經我和一位媽媽聊到,她說因為怕擾亂作息,在女兒一歲之前都不敢帶小孩出門,就這樣日復一日,直到快一歲憋得受不了,決定去家裡附近三天兩夜的小旅行,卻沒料到女兒對於陌生環境完全不適應,已經習慣了自己的房間和床,以及睡前聽的小音樂,三天兩夜的小旅行根本不肯睡覺,寶寶累壞父母更慘,自那次之後那位媽媽和旅行從此無緣,於是我決定在小樹寶寶還小的時候,就要讓他習慣偶爾出門,......
,每一個孩子都是父母最重視的心頭肉,不管怎麼細心對待或呵護都不夠,尤其當寶寶的成長階段由哺乳期開始慢慢進入到食用輔食的階段,父母親對於各樣食物都會仔細挑選,用最嚴格的標準來把關,這不只是父母對於寶寶成長發育的關心,也是一種愛的表現,嬰幼兒的孩子因生理發展的關係,對於副食品,零食等的要求比一般人都來得高,不只要營養,好入口,無調味,無添加也是選擇的重點,台灣的稻米多產又美味,營養價值既豐富又均衡,非......
台中市政府為落實,公托倍增計畫,申請中央前瞻基礎建設計畫補助,利用閒餘校舍提供公托空間,其中,東區社區公共托育家園,將於5月27日開幕,即日起至5月31日招生,預計收托0至2歲,12名嬰幼兒,nbsp,延伸閱讀,遛小孩新去處,咱們小時,宇宙探險親子餐廳開幕,市府社會局表示,東區社區公托家園設置於台中大智國小內,採日間收托,預計收托12名嬰幼兒,收托時間為週一至週五上午8時至下午6時,每月收取托育費......
薄到透光的甘甜冬瓜,包裹滑嫩的豆腐,幾乎一入口就化開,舌尖一碰到鹹香和風醬,破布子,襯托自然清甜,這道金鑲白玉果,其實是少見的素食鐵板燒,0,1公分的冬瓜,中心藏了銀杏豆腐,一碰到鐵板,底部立刻變得酥脆,加水蒸燜,讓熱力透入豆腐,吃來底部脆,上面嫩,但卻考驗火候功夫,業者蔡宜良說,外面那層冬瓜因為厚度切得很薄,燜太久也會變軟變脆,外面那層冬瓜,因為厚度切得很薄,燜太久也會變軟變脆,很容易裂掉,當季......
一進到西屯區東興路上的,鍋老貳,就被濃濃的胡椒香氣吸引,豬肚煲雞,是源自廣東的地方菜,以濃郁的藥材和胡椒香氣聞名,nbsp,乳白色的湯頭是挑逗味蕾的最佳武器,不過口味絕對沒有外表看起來那麼溫柔,用豬肚,雞骨燉煮出來的鮮味是入口感覺到的第一個味道,白胡椒微微刺激的辛辣感接著覆蓋上來,大口吞下後殘留的是藥材溫和的香氣,光一口湯就滿滿都是戲,而且馬上讓人想第二口,第三口接著喝下去,nbsp,將雞骨燉到化......
