,nbsp,意亂情迷的滋味macaron,au,chocolat,巧克力馬卡龍,nbsp,說到馬卡龍,就不能不提到巴黎最知名的甜點店Laduree,它也是我第一個實習的職場,Laduree,讓傳統的馬卡龍發揮到極致,砂糖滲出圓餅表面烤出的脆脆薄膜,綿密略黏的杏仁蛋白餅,中間搭配既驚喜又速配的內餡,那滋味怎麼形容呢,我想,就像是戀愛吧,難易度,nbsp,杏仁蛋白餅,材料,A,bull,糖粉,140,......
,DIY布朗尼,蒸,蛋糕,做法,1,黄油85克,黑巧克力85克放入容器,隔水加热至融化,加入细砂糖60克攪拌至滑順,2,雞蛋2格,将蛋白慢慢加入1中,邊加邊不停攪拌至均匀,3,分次倒入70克低筋麵粉,用橡皮刀由上至下翻拌均勻,4,將拌好的蛋糕糊倒入長方型耐高温容器中,表面撒上核桃仁,5,放入電鍋中蒸50分中至無糊狀即可......
,nbsp,上次去韓國首爾五天四夜自由行的時候,寫了篇,2014韓國必買美妝保養品100種商品試用文,受到熱烈迴響,很多網友都有私訊問一些產品的問題,或是反應希望有精選版,因為100種商品真的太多無法全部帶回家,想當初,Rachel和Nina也是行李大超重,在機場狼狽的整理,於是這次精挑細選最推薦購買的各20個保養品和美妝品,韓國首爾五天四夜自由行行程與遊記,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
圖說,花蓮壽豐的雲山水,Photo,Sheila,Hsu,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu,花型似百合,橙黃的花瓣外捲,從中吐出花蕊,在一日初始,她竭盡力量綻放,毫不保留地盛開,直至一日之末,花萎而逝,金針花,花蓮六十石山,晨曦日出與金針花海每年8,9月份,為台灣花東一帶的金針花季,其中又以六十石山的金針花最為盛放,金針花又稱萱草或忘憂草,花語是,忘憂和喜悅,花蓮六十石山原為一座荒山,八七水災......
圖說,日本全國賞楓名所預測表,資料參考,日本交流協會台北事務所,欣傳媒,欣日本,羅沁穎日本向來就深受台灣旅客的喜愛,受到日幣持續性貶值帶動,今年上半年訪日人數創下較去年同期成長51,66,的亮麗成績,而暑假7月份訪日人數同比成長52,39,市場十分熱旺,時序進入秋季,下半年的重頭戲,賞楓即將展開,青山綠水被紅橙黃紫五顏六色點綴得更加繽紛,引動遊人旅客秋日行的念頭,業者期望一路以來的暢旺買氣得以延續......
,文字,攝影,陳偉倫,nbsp,部分圖片由Andante安棠德提供,沉寂一段日子後,東海岸的花蓮又有新話題,坐落於花蓮文化創意園區裡的Andante安棠德,揮灑優雅的日式情懷,演繹新度假風格,遠從神戶跨海來台的ARROW,TREE亞蘿珠麗咖啡館也現身,與高人氣的邊境法式點心坊一同成為矚目焦點,微風輕拂,還有蟬聲陣陣的午後,夏季已到尾聲,卻捨不得遠行,驕陽依舊燦爛,傳統的日式建築為老樹所圍繞著,綠影......
圖說,愛情誓言NT150,由伯爵茶,新鮮蘋果與法國巧克力層層堆疊,口感豐富,Photo,胡士恩,欣傳媒,欣美食,胡士恩對於一般人而言,巧克力的味道其實並不陌生,也是普遍受歡迎的口味,但對喜歡研發的甜點師傅李依錫而言,巧克力的創作一點也不簡單,甚至更具挑戰性,繼Le,Ruban法朋烘焙甜點坊後,李師傅於七月底新開了專賣巧克力的甜點店,Le,Ruban,Chocolat,可可法朋,在他的巧手下,來自十......
文,Su,攝影,何忠誠,全球首創,以巧克力為主題的,世界巧克力夢公園,主題樂園於7月25日在淡水漁人碼頭甜蜜開幕,五大主題展區穿越奇幻,時尚,未來,愛情的巧克力夢幻王國,打造一比一尺寸巧克力車,白色巧克力教堂,巧克力飛碟,以及巧克力南瓜馬車打造百年經典童話故事夢幻情境,更超越時空進入3000年前馬雅可可交易市集盛況,喝上一杯辣可可,品嘗3000年巧克力原始風味,並體驗站上超大型磅秤上,了解自己價值......
圖說,所謂精準,是指法式甜點對於小細節的要求,除了擺盤精緻,每份甜點要加多少糖,多少麵粉或香草,比例都得斤斤計較,Sense提供,欣傳媒,欣美食,謝政蒼投入甜點世界九年餘,請Sweet,Tea甜點行政主廚Sylvain,Contans以一句話形容甜點對他的魅力,他簡潔地說,Precise,所謂精準,是指法式甜點對於小細節的要求,除了擺盤精緻,每份甜點要加多少糖,多少麵粉或香草,比例都得斤斤計較,因......
圖說,上杉神社除了是戰國迷嚮往的場所,也是米澤市民追求心安的神聖地方,擷取自Flickr,作者為houroumono,http,ppt,cc,2,j,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導每當到一個未曾踏足過的地方旅遊,事前除了上網搜尋遊記心得,也有許多人選擇直接向當地朋友打聽哪裡好玩,運氣好的話,說不定還能挖到一兩個私房景點呢,日本,Mynavi,Woman,網站就整理出500多位民眾的分享,告訴大家各地......
圖說,Norman,Love為,巧克力之旅,專屬創作的四款經典甜點,公主遊輪提供,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li搭郵輪總是無限驚喜,這次公主遊輪除了在夏日帶來悠閒的度假氣氛,也與巧克力頂級工藝大師Norman,Love,共同打造甜蜜的海上,巧克力之旅,夢幻體驗,由巧克力頂級工藝大師精心製作的各式美味巧克力美食世界知名巧克力大師Norman,Love曾於眾多精品酒店擔任甜點主廚,擁有豐富傲人的......
撰文,攝影,陳偉倫,nbsp,採訪協力,湯桂禎國際旅行社,中華航空公司,極致純淨的珊瑚礁島,nbsp,小浜島,散發悠閒氣氛的小浜島,坐落於西表島與石垣島間的小浜島,雖然島嶼面積不大,卻是許多造訪八重山的遊人們喜歡留宿的小島,這裡也曾經是NHK晨間連載電視小說,的拍攝地,附近的無人珊瑚礁小島及海灘很美,水下世界魚群數量更是驚人,其中,距離小浜島四十分鐘船程的無人離島,mdash,幻之島,擁有粉綠色的......
,台南兩天一夜,古蹟美食探索之旅,nbsp,完整版多圖超連結版,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,很多人玩台南會覺得很無聊,但我很喜歡台南,只有台南散發出古蹟的特有氣息,藝文與古蹟的完美結合,以及被稱為美食之都,傳統的建築傳統的美食,靜下心來,才會體驗出台南旅遊的美好,你喜歡台南嗎,nbsp,nbsp,nbsp,有貼心文字超聯結喔,地圖都幫你用好勒,nbsp,出發地,台北交通,客運,租車適用......
