圖說,初春是品嘗牡蠣的最佳時期,現在只要到東京便可一嘗日本第一的廣島牡蠣美味,擷取自flickr,作者Ryuichi,IKEDA,http,ppt,cc,7FHq,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導廣島與宮城是日本牡蠣的主要產地,由於海流與溫度,讓該地的牡蠣特別鮮甜肥美,層次多元的海潮味與牡蠣原有的濃郁風味,讓無論生鮮吃,網烤吃都好吃,為推廣廣島牡蠣,現在不用大老遠跑去廣島,只要到東京歌舞伎町即可以便宜......
,這次要來尋找飄香近一甲子的台中美味,來到美村路一段的,梁婆婆臭豆腐,最推薦的麻辣清蒸臭豆腐,清蒸的臭豆腐在香噴噴的麻辣醬汁裡載浮著,臭豆腐上頭放了一顆飽滿結實的絞肉,再淋上爆香過,的肉燥與蝦米,最後再放上一抹蔥花點綴,臭豆腐吃起來綿密細緻,一咬下去麻辣湯汁從臭豆腐裡竄出,帶出香而不辣的絕佳口味,豬絞肉吃起來肉質紮實有彈性,肉汁鮮美,與蝦米跟肉燥的香氣融為一體,十分對味,除此之外,店內還有多樣結合......
圖說,資生堂,不只為女性提供美容,美妝服務,旗下的餐廳也非常知名,擷取自Flickr,作者為Norio,NAKAYAMA,http,ppt,cc,1mwV,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導無人不曉的資生堂,不只為女性提供美容,美妝服務,其實早在1902年日本資生堂便開始經營高級餐廳,資生堂PARLOUR,資生堂,更是位於東京銀座的法國料理餐廳,除了精緻優雅的料理,下午茶和甜點也受到貴婦喜愛,3月1日至......
圖說,日本女兒節將至,有不少父母正在為女兒物色可愛的蛋糕準備慶祝,擷取自Flickr,作者為yellow_bird_woodstock,http,ppt,cc,Cno7,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導三月三日是日本的女兒節,現在已經有不少父母為女兒物色可愛的蛋糕準備慶祝,除了蛋糕之外,其他甜點也廣受小女孩歡迎,知名冰淇淋業者,31冰淇淋,就推出了各種繽紛精緻的女兒節系列冰品,讓女孩們滿足口腹之慾,即......
圖說,米奇和米妮在,銀座Cozy,Corner,的安排下,扮演天皇與皇后,和小女孩們歡度女兒節,擷取自Flickr,作者為Jennie,Park,Photography,http,ppt,cc,Tm88,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導獻給小女孩祝福的日本女兒節,想在這天討她們歡心,一定要鎖定甜甜好吃又可愛的東西,知名甜點業者,銀座Cozy,Corner,經常以迪士尼的卡通人物為設計主題,這次也不例外......
圖說,新加坡Andre餐廳主廚江振誠來自台灣,被評為印度洋最佳主廚,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導泰國曼谷的nahm餐廳榮獲英國,餐廳雜誌,2014年亞洲最佳餐廳大獎,澳洲籍的主廚湯普森,D,Thompson,很低調地表示,這是苦盡甘來,我花了很多錢,我和自己對賭,我下了很多的賭注,從兩罐公雞牌辣椒醬,一罐魚露,天啊,我花了很多錢在研究,他說,Nahm的料理從煙......
,這次大口要帶大家來吃宜蘭美食溜,來到頭城絕不能錯過的兩樣美食一次通通介紹給大家知道,首先是位於民峰路上的阿,蔥油餅,阿,是老闆的乳名,師承外省老伯的好手藝,手擀麵皮層次分明,外,皮酥脆裡面軟Q,加上如烘蛋般軟嫩的鬆軟雞蛋,吃起來有蔥香與麵皮香甜,加點辣更為提味好吃,在阿,蔥油餅附近的聯發芋冰也是開業近五十年的老店,第二代,老闆傳承父親的傳統自然製法與不添加化學色素的堅持,將當季水果製成香甜清爽的......
圖說,可樂餅可和許多料理搭配,成為便當裡常有的配菜之一,擷取自flickr,作者,puamelia,http,ppt,cc,VOIX,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導為人父母最頭痛的就是孩子的挑食習慣,尤其大部分的小孩對於蔬菜類特別排斥,無論外型,顏色,味道,似乎都不合他們的口味,更不用說將它送入口中,這樣的結果造成不少孩子有便秘的問題或是其他健康隱憂,長期下來對身體的影響更是明顯,要改變這樣的習慣,......
圖說,熊貓快餐的套餐有雞蛋炒麵和蜂蜜蝦,擷取自Flickr,作者Elliots,http,ppt,cc,fcH,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導熊貓快餐,Panda,Express,創立於1983年美國洛杉磯,現在是美國最知名的中式快餐連鎖餐廳,也是全球最大的中式餐廳連鎖店,目前在全世界有1600家的分店,是王品集團和85度C進軍美國的最大推手,熊貓快餐連鎖企業的創始人是台裔美籍的程正昌,Anderw......
圖說,佛格堡餐廳儼然是皇后鎮旅遊的地標,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導地球上最大,最好吃的漢堡在哪裡,對不起,它不在美國,也不是德國的漢堡,全世界最好吃的漢堡,居然是在紐西蘭的皇后鎮,皇后鎮大街上的佛格堡餐廳,Fergbuger,的手工漢堡比人臉還大,餐廳還自誇說,我的漢堡料,絕對比你的好吃,皇后鎮是紐西蘭南島最著名的旅遊勝地,皇后鎮的居民只有約1萬8000人左......
圖說,很多菲律賓人喜歡用手撥殼,吃鴨仔蛋的蛋黃,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導在菲律賓,鴨仔蛋,Balut,是一道非常受歡迎的食物,從街頭美食到高級餐廳都能嚐到這道料理,據說鴨仔蛋還是由做貿易的中國商人引進菲律賓的,而除了菲律賓外,在越南,寮國和柬埔寨這些中南半島國家,也早已成為當地人很普遍的街頭美食,但對外國旅客來說,吃鴨仔蛋可怕又令人反胃,鴨仔蛋常被全球許多......
,這次大口要帶大家來吃新竹美食溜,開業於1981年的阿婆早餐麵店跟大口一樣老,咦,至今約有30餘年的歷史,是位於新竹高中正對面的平價早餐店,這裡不只是賣早餐,還有賣飯類,麵類等,正餐,他們家的雙黃油條很特別,現擀現煎的蛋餅皮鋪上蛋汁後,再包覆整條油條,份量十足,連男孩兒吃都會有飽足感,川味抄手麵更是店內人氣餐點之一,多達,20顆的抄手給得十分大器,與白麵一同搭配微辣的醬汁,餛飩吃起來滑嫩Q彈,白麵......
,這次要帶大家來大口的老家桃園吃美食溜,位於桃園火車站附近的R9,CAFE,就隱身在民生路的巷弄中,在台北大同區已經開業三四年之久,成績耀眼的R9,CAFE,也來桃園開分店了,這真是個令人雀躍的消息,R9,CAFE店面不大,但裝潢得非常溫馨舒適,暖色系的鄉村風讓人感到特別悠閒慵懶,店裡招牌蜜糖吐司更是來店必點甜品之一,酥脆有咬勁的吐司搭配豐富水果,卡士達,冰淇淋與莓果等配料,組成豐富又繽紛的視覺饗......
圖說,街角傳統法國麵包店的法國麵包銷量,也面臨嚴重下滑的窘境,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導法國人一向以他們的飲食文化自豪,但信不信由你,現在漢堡三明治在法國,居然賣得比法國麵包還受歡迎,根據法國Gira顧問公司最近的一項研究調查,法國餐廳現在賣出漢堡三明治的比率,已經超過了45,研究指出,2000年法國餐廳平均9家才只有一家有在賣漢堡餐,但現在已有3,4的法國......
圖說,京都的大將軍商店街是,妖怪街,店舖們紛紛搭配這個主題,設計出造型鮮明,令人一見難忘的妖怪,擷取自Flickr,作者為sprklg,http,ppt,cc,5bfw,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導有許多小店,雖然不是口耳相傳的超級美食,卻時常出現在網路上的個人食記,或討論區中,成為饕客的口袋名單,由,Mynavi,Woman,網友投票,網路上具人氣的獨特美食,榜上有名的食物聽起來都非常有趣,評價......
