,nbsp,nbsp,喜歡吃麵食的我想不到吃什麼時就會吃水餃,有菜有肉又有麵粉香超省事,也因為常吃水餃,所以對好吃水餃的標準較高,很多水餃對我來說只算能裹腹的程度而已,蘭州街,昌吉街口附近的萬家手工水餃除了一般的高麗菜,韭菜餡外,還有剝皮辣椒,干貝,蝦仁甚至是芋泥香菇之類的獨特口味,除了10種塊頭比別人大的手工水餃之外,用山東拉麵煮的好吃麵類也在大同區很受歡迎,附近上班族和大同戶政事務所,交通隊,......
位於金門署立醫院附近的,悟饕池上飯包,是一個非常便利的便當店,菜色豐富,雞腿大隻,也因為是連鎖企業,所以品質,衛生,口味更是符合大眾口味,完全不用擔心踩雷,老闆出菜又很快,對於搶休息時間的上班族真是一大福音,便當店的定位在快餐快取,像是麥當勞一樣,隨餐取貨店裡的便當基本上都可以快速拿取,每個餐點等不到一分鐘,如果像是上班族,中午趕著要休息時間,這時候取餐也不用再擔心為了吃飯,中午休息時間不夠,真的......
前陣子因疫情影響,假日不能出門只好待在家中,三餐幾乎都在家中打理,其中咖哩因為,方便煮,又美味,成了許多人在家開伙的最佳首選,而現在疫情逐漸趨緩,在後疫情時代大家開始防疫旅遊外出,咖哩更成了野餐露營時的良伴,可以先在家中簡單準備咖哩料理帶出去,或是到戶外烹煮,都十分方便,記者在,我愛全聯,好物老實説,FB社團中發現,網友熱議可用各式食材做出不同咖哩的創新吃法,簡便又美味,有位媽媽網友在社團中PO文......
經典川菜麻婆豆腐不配白飯,怎麼和本港小龍蝦一起上桌,麻婆濃度還要經過調整,才不會搶過龍蝦的鮮甜,口感彈牙帶有香辣尾韻,川菜西吃,350克上下的本港小龍蝦送入蒸烤箱蒸熟,接著將大蒜爆香,麻婆豆腐一碰到鍋面,麻辣滋味立刻竄出來,把整鍋染紅,龍蝦不下鍋煮,直接把麻婆豆腐淋上去,肉才不會過老,常見的魚香烘蛋,茄子,主角換成了和牛臉頰肉,細緻和牛充滿膠質,吸收酸,甜,辣,作法要先將大火炒香蒜頭,辣椒醬,逼出......
,點早餐dot,kitchen,在2019年落腳墾丁大街上,之所以取名為,點早餐,是取台語發音的,點早餐啦,店面全部的設計都是出自老闆的靈感,目前以供應三明治輕食為主,並搭配不定期推出的特餐,未來會不會出現不同風貌的想法,就看老闆的點子囉,點早餐dot,kitchen,的LOGO是老闆自己設計的唷,有水,海洋,陽光,以及樹木,正是墾丁最豐富的自然景觀,點早餐dot,kitchen,有四張意象圖,則......
日作豆腐位在南屯區黎明新村裡,外貌是日式矮房建築,很搭黎明新村這裡的氛圍,這裡強調當日現做的鹽鹵豆腐,豆漿及豆干等,不少附近的客人都是衝著店家每日,新鮮現做,進而成為忠實顧客,老闆及老闆娘之所以會想做豆腐事業,是因為手作鹽鹵豆腐目前在台灣還不常見,而且鹽鹵豆腐不但美味又具有獨特性,為了學習製作鹽鹵豆腐先是拜師台灣師傅,後來為了讓味道更加精進又轉身前往日本學習不同的製法,最後回到台灣開店時,再慢慢調......
7月下旬,23日,受邀參觀開元食品公司一年一度的秋冬商品展,這些年年來因為記者工作,參加過的食品展不在少數,但多數時候我都是以蜻蜓點水,走馬看花的重點方式參觀,但這次秋冬商品的主題,遇見風格咖啡館,卻紮紮實實打中了我,起因全是因為約莫20年前,年少浪漫,滿腔熱血的自己也曾開過咖啡店啊,當時經歷,年咖啡館老闆生涯,我領略到投身餐飲絕非一個,浪漫夢想,而是一場現實殘酷的,生存考驗,時隔多年,我倒很想看......
記者吳仁傑,台南報導南臺灣最新打卡地標,官田遊客中心,現正推出由嘉義鐵孩子劉銘傳老師策畫的,西拉雅來一夏生活器具變身,特展,將藝術結合環保,由回收場的不鏽鋼鐵器,改造成一個個可愛的裝置藝術,即日起至10月31日止於官田遊客中心展出,官田遊客中心占地廣達11,2公頃,整體建築以西拉雅族色調加入嘉南平原地形地貌意象設計,戶外景觀區坐擁一整片遼闊大草原,成群出沒的梅花鹿,希望呈現出早期在嘉南平原的意象,......
,是的,又來到一年一度的中秋節,這次大口要來教大家做最近超夯的菠蘿蛋黃酥,讓你不用出門排隊搶購也能吃到超好吃的手作菠蘿蛋黃酥,不管是自己享用或是送禮都很適合,一定會讓人感到誠意滿滿,這次大口做了兩種版本,一種是直接用菠蘿皮包裹紅豆沙蛋黃的懶人版,另一種是先做好蛋黃酥後,最後再披上一層菠蘿皮的費工版本,結論當然是費工版比較好吃啊,蓋章,菠蘿蛋黃酥其實做法並不難,只是程序比較多,但是做完會有滿滿的成就......
翻轉府城新印象,臺南也能這樣玩,撰文,唐偉展,nbsp,圖片提供,臺南市政府觀光旅遊局,Shutterstock,府城臺南名聞遐邇的古蹟,美食每年吸引大批國內外旅客前往,而臺南多元的地理環境,造就了許多臺灣特殊美景,透過整合及保存得天獨厚的文化環境資源,成為別具風味的特色景點,別再說古蹟,美食早去過了,快到臺南走一趟別開生面的,獨家全臺,之旅吧,nbsp,大魚的祝福再進化,水岸旅遊一條線,2019......
神奇寶螺,FunTime萬里,金山,石門,幾乎囊括了北海岸的著名景點,周末來一趟北海岸小旅行剛剛好,但是景點那麼多,路線要怎麼規劃呢,不用擔心,小編為大家整理了萬金石的著名景點以及旅遊路線,不管是想要一日遊還是二日遊,想要大吃特吃還是想要欣賞美景,拍美照,都趕緊看下去就對啦,萬金石二日遊路線,第一天,萬里海水浴場,rarr,龜吼漁港,午餐,rarr,野柳,rarr,一線天,rarr,神秘海岸步道,......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明攝,光看黃澄澄蟹黃,蟹膏,不只味覺視覺,連心頭都覺得好溫補,秋天正是螃蟹蟹黃飽滿肥美時節,此時不吃更待何時,本文邀請,真心台菜,行政總主廚王聖堯為大家示範二款在家料理的螃蟹美味,秋天到了,吃螃蟹料理最讚了,圖,陳思明攝,秋天吃蟹,似乎是全民運動,餐桌上不來上一隻,似乎感受不到秋天的腳步,螃蟹種類甚多,台灣人吃蟹主流以處女蟳,紅蟳,沙公,沙母與大閘蟹為主,吃的正是它們肥美蟹......
,2020雙11購物節你準備好了嗎,男神胡宇威7日現身台北信義區momo1111品牌嘉年華活動,擔任,德國雙人,活動嘉賓,還以型男主廚之姿在momo購物網雙11快閃活動大秀廚藝,在活動中使用德國雙人廚具做出拿手的料理,鮭魚義式海鮮燉飯,紅酒燉牛肉,也分享了挑選廚具的訣竅,現代人其實只要運用Now玫瑰鈦金六件式彩色刀座組,不沾蜂巢炒鍋搭配明星商品壓力鍋,就能讓料理變得省時便利,2020年1111購物......
克萊爾,FunTime台灣是塊寶島,隨處都有溫泉,在寒冷的秋冬裡泡上溫泉絕對是一大享受,今天向大家介紹台灣最美的台東,擁有百年歷史的知本溫泉,泡美人湯的同時享受無限山景,附近也有一些景點可以遊玩踏青,例如知本森林遊樂區,白玉瀑布等,還有各種原住民美食,值得你去探索,知本溫泉介紹,以泡湯聞名全臺的知本溫泉,位於臺東縣卑南鄉,是臺灣規模完善的知名溫泉鄉,超過百年歷史,屬於弱鹼性碳酸氫鈉泉,酸鹼值約pH......
牛筋湯,材料,2,人份,使用壓力鍋,牛筋,150g,洋蔥,1,2顆,100g,酒,100ml,高湯,400ml,醬油,1,大匙,nbsp,芝麻油,1,大匙,生薑,切成碎末,1,片,大蒜,切成碎末,1,瓣,nbsp,作法,1,將牛筋切成一口大小後撒上鹽,適量,將洋蔥切成薄片,2,把,倒入壓力鍋後開中火煮,飄出香味後加入牛筋,直到煎出焦痕為止,倒酒進去煮至沸騰,再加入高湯煮開,並撈掉湯渣,3,加入洋蔥......
