海明威說過,如果你夠幸運在年輕時待過巴黎,那麼以後不管你到哪,它都會永遠跟著你,沒辦法隨時飛向巴黎,但可以擁有屬於巴黎的悠閒氣味,來到北投麗禧的水岸茶屋放鬆感受,偷得半天悠閒,嚮往純法風情,悠閒品嚐經典口味的法式下午茶,輕啜一口溫潤香溢的紅茶,心情彷彿飛到了法國巴黎,北投麗禧溫泉酒店的行政主廚Peter,Li帶來今年秋冬最賞心悅目的,水岸法式下午茶,以北投特有,丹鳳山,桂花木,唭哩岸石,做為設計發......
晶華麗晶酒店集團創星級酒店之先例,攜手日本米其林星級餐飲集團UKEI,首度進駐高雄,預計2016年於高雄晶英酒店打造南台灣首家米其林星級鐵板燒餐廳,UKAI,TEI,Kaohsiung,演繹傳奇精湛鐵板手藝,更聘請日本知名設計師橋本夕紀夫,獨家打造融合港都風情與時尚和風的餐飲旗艦店,晶華酒店近年來積極開展版圖,陸續在宜蘭,花蓮等地開設分館,旗下品牌捷斯旅更是已有六家,包括花蓮,高雄,台北等地都已設......
日人瘋狂搶購限量SUICA西瓜卡為慶祝東京車站開業100年紀念,JR東日本,JapanRailway東日本旅客鉄道株式会社,推出限量版15,000張西瓜卡,東京駅開業,周年記念,價格2,000日圓,內含押金500圓及儲值金1,500圓,一人限購3張,於2014年12月20日早上8點鐘開賣,但是由於想要搶購的民眾太多,光是排隊就已經超過9000人,本來預計8點開賣提早至7點多就開賣,約9點半左右賣出......
由於菜餚稍多,分為三個篇幅介紹,簡單篇,複雜篇,甜點篇,註,烤箱在放入食材前都需要預熱哦,沒有烤箱溫度計的話,基本上預熱10,15分鐘,nbsp,簡單篇,nbsp,顧名思義,簡單,就是食材洗洗切切,經過簡單的調味醃製,直接扔進去烤就可以了,代表菜有烤雞翅,烤五花肉,烤薯角等等,nbsp,烤蘑菇,一道非常簡單,但無比驚豔的食物,蘑菇洗淨,把根去掉,在蘑菇凹進去的表面撒幾粒鹽,入烤箱180度15分鐘,......
,nbsp,大,家出門露營的時候,都會準備怎麼樣的料理,羊肉爐,烤肉還是薑母鴨,經過幾次露營之後,跟同伴之間有了一種默契,或許,分工合作,是最重要的關鍵字,以我,們為例,三個好朋友約好每個月一次的露營活動,必須先從營地的選定開始,經過密集的討論,然後訂位,現在,好的營地還真的挺難預定的,一般來說,我們會,選擇三天兩夜的行程,如果只有兩天一夜,雖然在食材的準備上,少了一些負擔,但是對於設營,拔營這樣......
調的早餐面包吃膩了嗎,週末的早晨,讓我們一起用味覺喚醒一天好心情,神一樣的面包吃法,美味營養又全面,有的見都沒見過呢哦,每天變著花樣做,馬上學起來,雞蛋芝士烤吐司,Step,1,在距離面包邊約37,5px處用刀劃一個正方形,下刀要輕,一定不可以切到底哦,Step2,把正方形範圍內的面包壓扁,形成一個凹槽,nbsp,Step3,在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻,Step4,在蛋清和面包邊之間鋪上一層芝士碎,S......
,紅茶香腸,沒錯,你們真的沒看錯,這特別創新口味來自,香腸世家,除了依然有豐富的飛魚卵和豬肉,更添加了茶香,不但口味獨特也解油膩,讓我們不小心吃太多也不會有罪惡感,另外除了紅茶香腸外,還有洋蔥,韓式泡菜,咖哩,等各種不同風味選擇,最重要的,每種口味都是精心研發,非常好吃喔,nbsp,nbsp,nbsp,香腸當然不是只有烤肉時才能吃,平時不管中式料理,異國料理,甚至烘焙點心,蛋糕,麵包,也一樣能運用......
,調的早餐麵包吃膩了嗎,週末的早晨,不妨隨好豆君一起用味覺喚醒一天好心情,神一樣的麵包吃法,美味營養又全面,有的見都沒見過呢哦,每天變著花樣做,馬上學起來,nbsp,雞蛋芝士烤吐司,Step,1,在距離麵包邊約37,5px處用刀劃一個正方形,下刀要輕,一定不可以切到底哦,Step2,把正方形範圍內的麵包壓扁,形成一個凹槽,Step3,在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻,Step4,在蛋清和麵包邊之間鋪上一層芝......
氣象預報持續發布寒流來襲的消息,天冷就該吃點甜點來為身體補充熱量,外面的零食吃膩了,也不夠健康,不如自己在家做,原文出處,現在,只要有一台微波爐跟馬克杯,就可以自己在家輕鬆做自製甜點,朋友來家裡時還可以一展廚藝成果喔,今天就動手做吧,花生醬馬克杯蛋糕,淋上焦糖醬,這款,rdquo,杯子,rdquo,蛋糕不需要麵粉,也無須添加奶油,只要將所有材料放進馬克杯中攪拌均勻,再放到微波爐約1,2分鐘的時間就......
,登,登登,這次大口要來介紹兩款好吃又涮嘴的零嘴新選擇溜,大家應該知道大口除了愛旅遊,愛吃美食之外,也是相當愛吃零嘴與看電影搭,這次大口很開心收到,黃,粒紅椒麻花生,與,哈囉小確幸燕麥堅果,邀請品嘗這兩款小零嘴,讓愛看電影又愛搭配吃點小東西的大口相當興奮啊,黃粒紅椒麻花生,是採用小包裝,能將裹,上辣椒,花椒香氣的飽滿花生完整包覆在裡頭,吃起來香酥脆口,香麻帶點辣度,非常涮嘴,另一款,哈囉小確幸燕麥......
起源於日本卻結合了日本料理的嚴謹及西式料理的多元性,鐵板燒已成為日式料理中的頂級代名詞,使用新鮮,高檔的食材,加上由廚藝精湛的主廚在客人眼前獻藝,無論視覺或味覺都是極致享受,Q1鐵板燒的主廚和一般主廚有什麼不一樣,鐵板燒主廚講求對食材的掌握度純熟且能對特性信手捻來,且口條,邏輯都須得清晰,因此主廚培養十分不易,一般料理主廚基本上在廚房的時間較多,但鐵板燒主廚得在第一線面對客人,因此口條清晰,面貌清......
走出鹿港觀光老街,看見真正鹿港的故事許多人說,台灣大大小小的觀光老街已經變成一個樣子,全部都被攤販淹沒,已經不知道本來,老街,古老街坊的樣子,在鹿港,有一群從都市回到鄉下老家的,鹿港囝仔,正默默地在進行,保鹿運動,什麼是保鹿運動,答案很簡單,我們只是一群默默在家鄉努力的人,希望透過我們可以讓更多人看見鹿港,還有如果你對於老房子以及鹿港文化情有獨鍾,賓果,你就跟我們一樣,人會老去,到另一個世界,但是......
台北晶華酒店鐵板燒行政主廚陳春生指出,一般家庭主婦多在賣場購買牛排,買回家後記得先將要吃的部分置於冷藏,剩餘部分以保鮮膜,盒,包裏好放進冷凍庫,煎牛排前,將牛排取出先於室溫環境回溫20,分鐘,然後二面均勻灑上鹽巴,這個動作很重要,如此才會煎的焦脆,接著起油鍋,平底鍋最好,炒菜鍋也行,油不需多,待油往鍋子兩邊跑時,放進牛排,一面煎20,秒,再換另一面煎20秒,此舉是為封住肉汁,起鍋靜置20,分後再回......
料理一直以來都是世界通行的國際語言,坐落大直的,明水然鐵板燒,主廚精湛的廚藝,連NBA球星Chris,Andersen,球迷暱稱鳥人,排除萬難都一定要來品嘗,除此之外連低調的大老闆林百里,立法院院長王金平,新北市市長朱立倫等政商界明星都是明水然的座上嘉賓,推開明水然的大門,一樓的續養池不大卻看得出店家的用心,為了給顧客食材的最佳口感,因此堅持使用活體,現撈的海鮮,上桌前都會留在續養池保持新鮮度,肉......
到苗栗,首先一定要去壯觀的龍騰斷橋,看看那遺世的孤傲奇觀,接著可以繞到附近的老街逛逛,即使不是油桐花盛開的季節在老街裡處處也能看到許多以桐花命名的客家餐館,再繞到後方的勝興車站,體驗復古的蒸汽火車,走過舊山線鐵道,遠遠的你會看到一大片美麗的花草庭園,它是喆娟夢田,一塊實現夢想的土地,走進喆娟夢田,首先看到一大片種滿花草的花園腹地,充滿南洋風味的發呆亭及綠意盎然的生態水池,從踏進來的第一秒就能感受到......