,還剩下不到一個月就要過年了,外帶年菜的家庭逐年成長,儘管食材今年就漲了兩波,但有業者堅持不調漲,祭出六道菜,年菜只要3888,估計壓低成本可以讓業績上看兩千張訂單,用多種中藥材下去熬煮,滷出香氣的無錫燒元蹄,皮彈肉質鮮嫩,光是用看的就令人唇齒留香,師傅說,元蹄要經過嚴選,最後加入特調醬汁,就大功告成,大過年吃年菜,不免俗要來一碗佛跳牆,加入排骨,豬腳,魚皮,香菇等十多種食材,精緻燉煮2個小時而成......
,nbsp,在10,17的大台北趴走單元中,要帶您來看本市一間婚宴會館推出干貝醬的昇級版,金盞醬,金盞醬吃起來很香,舌尖有點麻,做沾料或是炒飯都很對味,獲得不少饕客喜愛,nbsp,nbsp,廣東菜醬料講求金黃色,歷經各大飯店,加上從阿拉伯取經回來的主廚李銘欽,秀出拿手絕活,將十二道食材,用辣油慢炒,每一道食材的順序,炒出來的顏色香度,會隨著食材的放入有所變化,整個過程至少要三個小時,nbsp,nb......
,在3,28的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看一位來自貴州的外籍新娘,因為學佛因緣,轉戰素食料理,並將家鄉的花椒,融入台灣的藥膳湯頭,讓原本不吃辣的民眾喝上一口湯後,就愛上這裡的麻辣火鍋,nbsp,到底是什麼神奇的麻辣料理,讓原本不敢吃辣的民眾,竟然愛上麻辣鍋,來自貴州的姑娘,拿出家鄉之寶,花椒,這用心炒出來的麻辣醬,麻,辣,香,卻又能回甘,真的很神奇,nbsp,我這個花椒能量強,搭配台灣最棒的藥......
撰文,日見,圖片來源,MaDOSa,Shutterstock,com,shutterstock,Instagram,lee_wei_e,在夏天觀浪無不給人透心涼的視覺享受,但不是那麼喜歡接近海灘,而是比較喜歡踏上森林步道的話,不妨就可考慮基隆的大武崙,在這裡,登山健行,湖畔美景,海灣風光,漫天星斗,在這裡可以一次滿足,nbsp,景點一,海興路森林步道,位於基隆市中山區的海興路森林步道,昔日是給漁民......
大武崙漁港,令人眼睛一亮的乾淨漁港,曾經在東海岸的大武漁港,見識到很乾淨的碼頭和整網場,當地的漁夫大哥說,他們有僱請人每天去清理檢查,維持整個漁港的清潔,因為太多的漁港不時可見到飲料空罐,食物包裝袋,煙蒂,空便當盒等垃圾,難得大武漁港的漁夫們有如此的概念,我大為讚賞,而後確實在東海岸也不曾再見到哪一個乾淨的漁港,目標轉到北海岸,一個名字很像的大武崙漁港,讓我眼睛一亮,喔,乾淨,乾淨,乾淨,碼頭上除......
由於地點位於基隆長庚附近,所以到了用餐時段,上門的客人不少都是老顧客,有些甚至還會特別指定餐點,美味有口皆碑,點餐率極高的紅糟排骨飯,光是排骨就用了十幾樣醃料,粉嫩的排骨散發紅槽香氣,一口咬下便能感受到肉的細膩及纖維,淡淡的紅糟香佔據整個味蕾,完全不油膩也不乾柴,十分有特色,蒜味豆腐,採用板豆腐製作,雪白的豆腐外酥內嫩,不僅保有水分在咀嚼的當下還能聞到濃濃的豆香味,沾上特製的蒜味醬油,鮮明的蒜香與......
去年星巴克宣布： 要在上海 開他們海外第一家臻選烘焙工坊 然後就在昨天，正式開張了 華麗麗的天花板、牆面和吧檯設計 一看就砸了星爸爸不少錢 二樓的咖啡圖書館提供茶飲料 也是滿滿的科幻風格...
Images Source: kidsplay 、 rurubu 、 cdn 、 nownews 隨著氣溫下降越來越有冬天將至的氣氛，而冬季最大的節慶活動「聖誕節」也即將到來，今年有哪些不可錯過的熱門景點呢？ 耶誕節就是要...？...
湖口鄉公所「2017湖口飛揚」年終晚會記者會12月8日上午10時在公所6樓禮堂舉行，鄉長林志華、鄉民代表會主席巫光生暨全體代表、20村長及社區發展協會理事長、各界仕紳貴賓聯合啟動LED燈揭開活動序幕。 晚會活動訂於12月16日在王爺壟都市計畫區停三停四停車場盛大舉辦，活動當天自下午6點開始暖場演出...
文／網路溫度計 風冷颼颼的直吹，最近氣溫像溜滑梯般驟降，泡個暖呼呼的溫泉超幸福，說到泡湯就想到日本，連日本人都盛讚不已的三大名湯，想一償宿願可所費不貲，不過這樣的好湯不需要專程飛去日本，其實台灣就有而且還能泡到爽「不用錢」！ 豐臣秀吉也泡！日本千年名湯「有馬溫泉」 有馬溫泉、下呂溫泉及...
記者謝敏政／嘉義報導集氣集力，大吉大利！故宮南院配合正在展出的「天孫機杼— 明清緙繡精萃」特展，即日起至107年1月28日在S304織品文化展廳外推出大字「春」字吉利繡（結粒繡）集體創作活動， 邀請民眾前來體驗簡單的刺繡工藝。 故宮南院表示，「天孫機杼－明清緙繡精萃」 特展從故宮典藏的兩百多件明清時...
那是一間外觀一點也不特別的酒吧，在京都一般的街道內。若非在地人特別說明，從外頭看不出這是京都的「坊主吧」，日文漢字「坊主」之意為和尚，這兒也是此地唯一的一間「和尚酒吧」。「和尚酒吧」初聽很驚奇，由淨土真宗本願寺派「光恩寺」現任住持羽田高秀開設。我造訪時酒吧還未開張，羽田高秀穿著素色的輕鬆便服開始打理...
記者陳駱宜宏／新竹報導壯觀的空拍畫面將六百坪的稻田迷宮拍的相當仔細，但是雙腳實際踏入田間才會發現好玩的地方，這是今年竹東稻田嘉年華的現場，農會期望推廣在地農業，帶來最好玩的體驗。 除了超大的稻田迷宮，稻田嘉年華更即將舉辦千人焢窯烤地瓜，以及好玩的闖關遊戲，用實際行動推廣食農教育，讓更多人了解在地農業...
生活中心／台北報導承載半世紀歷史的水車寮，至今依舊矗立在竹子湖繡球花田中，竹子湖在日據時期是蓬萊米的發源地，擁有蓬萊米原鄉的美譽，為喚醒竹子湖當年種稻的農村回憶，台北市工務局大地工程處今年剛完成的水車寮遺址環境改善，讓碾米廠「水車寮」以嶄新之姿重現當年風華。 日治時代，平澤龜一郎技師發現竹子湖地勢高...
記者蘇彩娥／南投報導合歡山地區是台灣最負盛名的賞雪地點，每年12月至隔年3月期間，在台14甲線超過3000公尺以上高山，都有降雪冰封公路機會，為避免遊客上山賞雪撲空，公路總局二工處於官網首頁建置「合歡山雪季資訊專區」，提供民眾賞雪熱點CCTV即時影像，便利遊客得知合歡山雪況。 民眾只要進入第二區養護...
身為旅遊記者，台灣各地泡過的溫泉不少，但不得不說這座位在深山裡的祕湯，泡過令人難忘。雖然把它稱為「祕湯」，但相信不少人熟悉的是它的舊名「仁澤溫泉」，這座位在「太平山國家森林遊樂區」的山中溫泉，舊名燒水，即地熱溫泉之意。在日治時期，太平山與阿里山、八仙山為台灣三大林場，此地更因群山環繞，多望溪穿越、形...
