,nbsp,就是這一台,廚房的哆啦A夢,料理界的百寶袋,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,小編試過真的超方便,丟進去不用理,十分鐘後就一盤香噴噴了,nbsp,神奇的氣炸鍋,不用油到底怎麼炸,透過高速空氣循環技術及渦流氣旋科技,可利用食物本身的油脂料理不只是炸,連煎,烤,烘,焗......
氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,nbsp,利用睡眼惺忪的10分鐘完成輕食早午餐,酥炸營養三明治,免揉麵團雙層起司PIZZA,法式火腿乳酪吐司條,喜歡在家悠閒吃完早餐再出門,但又不想一早在廚房忙到流汗那就試試零失敗的氣炸鍋快速料理吧,不管是當早午......
築地市場內的,愛養珈琲,店,空間裡飄浮著咖啡味,烤土司香,很仔細聞時還會察覺其中融著很淺,很淡,很隱約的魚鮮氣味,這裡像是市場裡的員工咖啡廳,咖啡店三代的任務都以熱咖啡,照料著魚販師傅們勞動後的胃,不過,這間迷人的老咖啡店最快將在4個月後因為市場搬遷,熄燈走入歷史,8月上旬的東京,正迎接著連續14天的降雨鋒面,天空陰霾,霧氣盤繞,早晚的涼意有時甚至偏冷,這天清晨,我跟著築地市場的魚販師傅們,一起在......
只要天氣一熱,永和4號公園旁的雪花冰專賣店,Mr,雪腐,就會出現滿滿排隊人潮,因為他們的雪花冰口味獨特,用料也很實在,單價比起台北市動輒150元起跳的價格來說,相對親民許多,缺點則是店面空間小,座位少,常讓客人等到火氣很大,所以老闆7月中決定跨橋到公館商圈開設分店,座位變得好寬敞,還有超涼冷氣,不用再吃冰吃到汗流浹背了,Mr,雪腐,公館店的1樓有分座位區和吧檯區,2樓位子更寬敞,明明還能多擺幾張桌......
相較於餐廳的大魚大肉,我更愛小店簡樸無華的家常料理,隱身新北市永和區六合市場裡的,永和董家水餃,就是我想簡單吃頓晚餐,會報到的小吃店,剛起鍋的水餃,皮就像現擀的一樣Q,點10顆再配1碗湯,美味又滿足,離開前再外帶2包冷凍水餃,當颱風季的存糧最適合不過,水餃店的位置對非在地人來說,可能會不太好找,原則上就是從永和得和路388號的中藥行旁,穿過一條小道直走,就會看到水餃攤,下午4點半才開賣,我喜歡他們......
,nbsp,氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,nbsp,好友臨時來訪也能迅速變出下酒菜,韭菜蝦仁,脆皮豆腐,經典鹹酥雞,不管是坐在沙發看電視或是有好友來訪,總會讓人想吃點鹹鹹的熱食但是如果時間太晚,或懶得出去買的話就用氣炸鍋輕鬆解決吧,nbsp,......
,台灣的日本料理還不少,但要吃到正統又美味的爐端燒可就不多見囉,位於台北林森八條通的,貍爐端燒居酒屋,不僅從內到外都充滿濃濃日式風情,加上日本直送的當季新鮮食材與木槳傳遞餐點的特色,讓人有種一秒到日本的感覺,另外菜單也是全日文的圖文呈現,連服務人員也精通日文,如果看不懂菜單也沒關係,服務人員也會熱情地幫忙解說菜色,另外值得一提的是他們有販售目前全台唯一的平盆鍋,日韓混血的平盆鍋香甜微辣又美味,最後......
很洋氣的神戶,充滿洋風的飯店早餐很出名,這回我到神戶旅行,當地人告訴我,神戶有一間號稱,世界第一,的飯店早餐,非常值得一試,位在神戶北野區的,神戶北野飯店,地理位置很好,就在北野異人館附近的斜坡小道上,距離景點近,卻沒有觀光鬧區的嘈雜,周圍洋式建築林立,這間紅磚外觀的旅館,就夾在整片洋風氣息裡頭,安安靜靜,歐風設計的飯店房間高雅舒適,大廳也很適合小憩,家具採復古風格,這兒僅有30間房間,實在容不下......
,大地酒店,奇岩一號,金牌川湘美食,美國有線電視新聞網CNN曾報導,台灣擁有全世界最棒的食物,台灣就是在多元文化與歷史背景的薰陶下,才能在全球美食薈萃中打造出,在地台灣味,的本土懷舊料理,在美食一級戰區的台北,就有五星級飯店提供了融合了時尚人文的異國佳餚和無國界料理,甚至帶有國際級口碑的米其林,藍帶的美食等,飯店內美食餐廳的設計氛圍,食材講究,廚師名氣與烹飪手藝紛紛吸引著來自世界各地的老饕們,今天......
為了讓上夜班的人也有美食可尋,這家,GAKU,Izakaya小酒館,營業時間至少到凌晨一點,我曾在會計事務所上班,時常加班到約11點,通常只剩酒吧可去,所以我們想提供加班,夜歸的人,一個可以吃東西的地方,店長梁凱超說,除了一般的串燒,還端出雞肉刺身和河豚料理,挑戰饕客的膽量極限,居酒屋處處是,但這間主打生吃雞肉,還沒入口就先讓人雞皮疙瘩掉滿地,之前去日本考察吃到生雞肉全餐,口感為之驚豔,回台灣找到......
第一次到開業8個月的,平家小料亭,用餐時,覺得應該與一般居酒屋無異,直到料理入口,才發現老闆洪波平廚藝底藴之深厚,原來他曾做過10年懷石料理,又跟日本人學家庭料理和串燒,想創業開居酒屋,是因為喜歡輕鬆的工作氛圍,加上自己也愛夜貓生活,所以讓客人到午夜都還有精緻日料可吃,像是,炙燒握壽司,就相當注重刀工,得先在各式魚肉上輕劃刀痕,這樣壽司捏起來會呈現圓弧狀,比較漂亮,也有斷筋作用,洪波平解釋,烈焰炙......
在台灣吃宵夜想離開夜市,熱炒和居酒屋,還真有點難,但藏身巷內的,A,Bistro,卻在深夜提供連白天都少見的葡國料理,從小我媽就會教我做菜,去義大利朋友家玩,他媽媽也會教我做南方口味的義大利麵,後來在香港認識很多飯店廚師,他們教我做各種料理,澳門籍老闆Gilbert向我解釋,餐廳菜色融合歐風,港式,澳門菜的原因,這些味道全是他的生活記憶,像是開胃菜,雞中寶,就是澳門人的家常料理,每個媽媽都有獨門做......
,9月跟著FNO吃喝玩樂,精選特色店家,美食篇,VOGUE,嚴選超過30家台北特色風格店家,店家們還提供FNO專屬優惠折扣,讓你品味街頭時尚文化,還可享受購物消費折扣,吃喝玩樂一應俱全,期間限定8,25,9,30,來看看FNO精選美食店家,週末約三五好友享受悠閒時光吧,Meowvelous,Taipei,Fan,Club,貓下去敦北俱樂部,週末微醺天堂,貓下去敦北俱樂部,是由徐州路貓下去本店淤青小......
深夜突然想吃個西式排餐,位在台北八德路資深宵夜美食,林東芳牛肉麵,對面的,沏酒Seven,Nine餐酒,會是一個新選擇,3個79年次的年輕人,把餐廳營造成有居酒屋熱鬧氛圍的餐酒館,主打不按牌理出牌的西式料理,深夜時段還有Special的,像是西餐前菜常見的酪梨塔,主廚胡詠竣除了以酪梨,番茄為基底,還加了胡麻醬和皮蛋,讓這道,沏酒招牌酪梨沙拉塔,口感綿密滑潤外,還多了一股皮蛋的香韻,抹在烤酥的法式麵......
生活中心,綜合報導初秋到東勢林場遊樂區除了賞鳥,賞花,健行,沐森林浴活動外,東勢林場內最近引進種植一百多棵,沙漠玫瑰,正陸續綻放美麗的花朵,園區內的台灣欒樹也綻放蒴果,呈現滿樹柔黃色,褐色的圓錐蒴果,美不勝收,沙漠玫瑰,屬於小喬木,沙漠玫瑰來原產於非洲肯尼亞,塞內加爾至中東阿拉伯一帶的沙漠地區,在原產地可長至二米高,沙漠玫瑰基部肥大,肉質的莖部短而粗,針形的葉互生在莖部分枝頂端,葉片正面深綠色,背......
