大家都聽過珠寶鑑定師,但您知道咖啡,也有咖啡鑑定師嗎,沒錯,就像考試一樣滿分100分,至於分數未達水準以上的,我想那樣的咖啡喝不下去了啦,咖啡主考官,咖啡鑑定師,精品咖啡要經過的第一關就是咖啡鑑定師,大家也可以叫他們杯測師,咖啡鑑定師經由咖啡的比對測試,酸度及香氣辨認,味覺門檻測試,杯測及生豆辨識等專業訓練來提升他們對咖啡的評鑑能力,他們可是要小心翼翼的照顧鼻子跟金舌頭啊,而杯測就是不經過任何沖煮......
我是個道地的英國迷幾年前曾跑到蘇格蘭旅遊,當時也有去參觀威士忌製酒廠之旅也讓人印象頗為深刻,不僅能親眼見證到這世界上歷史最悠久酒類的製造過程,還能品嘗到許多陳年威士忌,極具參觀價值,不久前在網路新聞得知,看到百富手工單一麥芽威士忌來台灣巡迴展出,看到有高雄廠的資訊就在漢神巨蛋購物廣場立刻報名活動了,當天參觀的人潮絡繹不絕,看來百富手工威士忌特展的魅力可說是非同小可,展覽非常用心的把製酒橡木桶從蘇格......
台灣最大的食譜分享平台,愛料理,蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理,全新實作重新拍攝,31位熱愛料理的部落客,祕訣大公開,居家必備的電鍋,卻只用來煮飯,熱菜,蒸饅頭,其實電鍋菜能變化出各種料理,網友熱搜百大人氣菜色公布,哪幾道是你的口袋名單,先來看看前三大料理吧,人氣NO1,燒臘店必點的人氣招牌,蜜汁叉燒,nbsp,材料,豬肉,約手掌大,3塊,醃醬,市售叉燒醬,15cc,醬油,15cc,米酒,1......
台灣最大的食譜分享平台,愛料理,蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理,nbsp,人氣NO3,療癒甜點免烤箱,焦糖布丁,nbsp,材料,全蛋,2顆,約130g,蛋黃,2顆,約40g,白砂糖,70g鮮奶,300cc,鮮奶油,100cc,焦糖,二砂糖,50g熱水,30cc,作法,1,將鮮奶,鮮奶油及白砂糖用小火煮至砂糖融化後稍微放,涼,不需煮沸,2,全蛋,蛋黃打散,加入已放涼的,作法1,濾網過篩2,si......
台灣最大的食譜分享平台,愛料理,蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理,人氣NO2,伴手名產在家做,黑糖糕,nbsp,材料,低筋麵粉,150g,泡打粉,6g,黑糖,150g,熱開水,180cc,太白粉,75g,沙拉油,6cc,白芝麻,適量,作法,1,低筋麵粉,泡打粉過篩,2,將黑糖加入180cc熱開水,拌融後倒入,作法1,粉中拌,勻融合,並加入沙拉油拌勻,3,6吋模型抹上油後,避免沾黏,將,作法2,......
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沉寂已久迪化街區,近年愈來愈生龍活虎,老店新生,新餐廳與Cadfe紛紛進駐,連原本在別處經營已久的名店,都悄悄搬來報到,來自師大的兩家文青Caf,eacute,小酒館,鹹花生與孔雀,就是這裡的新住民,在師大周邊打混過的都知道,想安靜躲在角落亂聽些搖滾樂,看點怪書窩一下午,鹹花生是最佳去處,晚了想喝點小酒,在破沙發裡賴上一晚,就該去孔雀坐坐,店主相同的兩家店,都在師大開了近10年,由於老闆們全是音樂......
史奴比粉絲請注意,以美國花生漫畫為主題的Charlie,Brown,Caf,eacute,要在台灣的高雄開幕啦,目前在新加坡,韓國,香港等地已可見Charlie,Brown,Caf,eacute,的蹤跡,預計農曆年前會在高雄與台灣的民眾見面,同時餐廳裡將推出各式各樣以史奴比為主題的餐點,包括甜點,咖啡等,根據籌辦單位表示,目前尚未確定好菜單,地點,不過預計在農曆年前會推出,且在台灣的分店也會有台灣......
說到台中近幾年設計人文越來越好,餐廳與商旅的水準也越高,像我這樣常到台中出差,每次來都有許多新鮮事物可發覺,這次,聽朋友說,百富360,deg,手工威士忌經典特展,在台中就在草悟道廣場舉辦,因此趁空閒時間就跑來看看百分之百來自蘇格蘭的,百富360,deg,手工威士忌經典特展,男人嘛,哪個不愛小酌一點,難得有這麼好的活動一定是飛快參加,入口旁還懸吊著橡木桶的雛型,從整個具蘇格蘭風味的造景到製酒會需要......
,今天要來介紹的也是大自然的美,可是卻是以動圖的方式呈現,這樣你就會發現到這世界每分每秒變化都是這麼漂亮,forall,在衛星上看到的地球自轉與宇宙繁星,突然覺得自己好渺小啊,acute,omega,花開的瞬間,色彩千變萬化的水母,平常根本不會去注意水母www,一秒畫鳥,根本神技,nbsp,白狼犬一家,深山裡的雲霧變化,印度色彩節,好繽紛啊,acute,forall,聽說心情不好的時候看著海浪心情......
最近一到假日台中就被塞爆,雖然BRT也有部分責任XD,不過,主要還是一堆人跑來看有兒童尿尿之美譽的國家歌劇院水舞,還有歷久不衰的泰迪熊,我看一堆男生都是陪女友來的,這麼多的熊要蒐集完真的頗累人,看到最後臉都越來越臭了,但為了滿足女友也只好硬著頭皮擠出微笑比個YA跟熊熊照相囉,nbsp,不過,泰迪熊年年都有,但真正經典的可是錯過就不在有囉,看部落格得知,百富360,deg,手工威士忌經典特展,在台灣......
,樂活文創誌第二十三期,青年旅舍與老台北的靈魂邂逅,1949文創Caf,eacute,我在1949,等你,1949年,是中國大陸與台灣歷史上的轉折點,經過數十年不同的政治與經濟發展,對於彼此在觀光概念上已是兩個不同的國家,1949,文創Caf,eacute,的設立就是希望,本是同根生,的大陸旅客,能夠體驗台灣人印象中的老台北,透過許多設計的巧思,讓旅舍有不一樣的概念,希望每一位蒞臨的朋友,可以更了......
隨著情人節腳步越來越近,不管有沒有另一半好像都能感染這種幸福的氣息,一直以來飯店的,求婚桌,都是節日的重頭戲之一,有的講求燈光美氣氛佳,有的講求寓意深遠還有以景觀好著稱,不僅節日熱門,連平日都是訂位熱門位置,飯店甚至有專門的求婚顧問團,想要告白,求婚零失誤嗎,找到對的地方就成功三分之一了,做事講求天時,地利,人和,掌握地利至少就成功了三分之一,1,遠東香格里拉,馬可波羅廳七號桌一兩年前興起的馬可波......
,無論你愛不愛吃自助餐,相信你一定聽過這樣一種說法,吃自助的最高境界是,ldquo,扶牆進,餓得雙腿發軟,扶牆出,撐得直不起腰,rdquo,確實,面對種類繁多的菜品,甜品,不少人都抱著盡量,ldquo,吃回本,rdquo,心態去吃自助餐,但吃得多不等於吃得健康,自助餐到底該怎麼吃,吃什麼,來看看營養專家們怎麼說,吃自助餐的幾大誤區,吃自助餐的幾大誤區,不妨對照一下,裡面哪一個是你,一頓把本吃回來,......
,長踞美國亞馬遜食譜類排行榜,拍案叫絕的激情料理情境秀,烤雞迷不容錯過的50道經典菜式史上最火辣,激情的烤雞食譜,僅此一部,絕無續集,讓人臉紅心跳,捧腹大笑卻又飢腸轆轆,hellip,hellip,健美主廚,情挑,鮮嫩小母雞一場肉香四溢,油汁淋漓的料理情境秀50種不容錯過的經典雞肉料理配方看似惡搞卻絕對認真,你從來沒看過的羅曼史食譜書,烤雞的50道陰影,Fifty,Shades,of,Chicke......
