經典川菜麻婆豆腐不配白飯,怎麼和本港小龍蝦一起上桌,麻婆濃度還要經過調整,才不會搶過龍蝦的鮮甜,口感彈牙帶有香辣尾韻,川菜西吃,350克上下的本港小龍蝦送入蒸烤箱蒸熟,接著將大蒜爆香,麻婆豆腐一碰到鍋面,麻辣滋味立刻竄出來,把整鍋染紅,龍蝦不下鍋煮,直接把麻婆豆腐淋上去,肉才不會過老,常見的魚香烘蛋,茄子,主角換成了和牛臉頰肉,細緻和牛充滿膠質,吸收酸,甜,辣,作法要先將大火炒香蒜頭,辣椒醬,逼出......
烈日酷暑即將來襲,加上疫情趨緩,已有不少人蠢蠢欲動,準備在解禁後衝一波國內旅遊,好好放電一番,今年暑假延後放假,酷暑有準備好到台灣哪個城市去玩,或是還沒決定好要住在熱鬧市區還是倚山傍海的郊區嗎,只要透過下面簡單的旅型測驗,就能依循個性價格觀,分析出你的旅行風格,現在就做個簡單的自我檢測,找出最適合你的夏季渡假飯店類型,nbsp,1你的個性偏向,內向文靜,但從不吃虧,跳答3,外表活潑,但偶爾想獨處,......
波士頓龍蝦遇上台菜常見的樹子,彈牙龍蝦肉吸收樹子的發酵鹹味,襯托龍蝦的自然甘甜,還把客家水粄捲起來油炸,更有Q勁,活跳跳的龍蝦從水池撈起來,不用太多調味,淋上鹹甘樹子,醬汁就能送入蒸籠,把鮮味鎖在裡面,蒸出來的龍蝦湯汁,開大火慢慢濃縮,淋在龍蝦上就能上桌,不只龍蝦吃得到台味,牛小排經過中藥滷煮2到3個小時,醬汁混合老抽越煮越濃郁,牛肉肌理吸收醬香更入味,牛小排不配胡椒,海鹽,而是三星蔥打的青醬,沾......
,福寶濕地位在彰化縣沿海,這裡除了被譽為中部水鳥天堂外,也是漂流木愛好者的勝地,而每到傍晚,更有許多人來這裡散步約會,天氣好時也可以看見人家在此求婚唷,nbsp,福寶濕地因被譽為是中部水鳥的天堂,並且規劃了福寶生態園區,目前在福寶濕地中發現的水鳥超過百種以上,提供許多專家學者與愛好賞鳥民眾觀察的地點,園區中也設置隔離黑網與賞鳥屋,並且栽種紅樹林水筆仔苗,致力於打造完善的濕地生態,nbsp,nbsp......
全新形態概念店無限享用新鮮野菜,霜淇淋,甜點與飲料,聚北海道鍋物,夏天也想吃火鍋,整輯,AH,nbsp,攝影,李文欽,一期一聚,與最好的相聚,就像一位熟識的老朋友,王品集團旗下火鍋品牌,聚北海道昆布鍋,陪伴我們16年囉,湯頭鮮美甘醇,海陸配料新鮮實在,獨家絕配靈魂沾醬,用餐環境寬敞舒適冷氣強,讓吃火鍋沒有四季之分,8月起推出全新型態概念店,聚北海道鍋物,在台北南京東店與中壢SOGO店與大家見面囉,......
,你有體驗過夢幻露營嗎,不必自己大包小包帶裝備,就能入住森山林谷中的夢幻聚落,東風綠活,營區除了提供純白系神殿帳篷,天然草皮營地和五星衛浴設施,在趣吧獨家的夢幻露營活動中,更精心安排宜蘭味料理餐桌,職人帶領的療癒手作,就是想讓你體驗最接地氣的玩法,別再猶豫,快來享受你的露營生活吧,nbsp,宜蘭東風綠活夢幻露營目錄,營區與交通介紹,夢幻露營,免裝備帳篷,服務內容,夢幻露營X宜蘭玩味料理,夢幻露營X......
一人女子旅,漫遊台北小京都,北投少帥禪園,撰文,Katzchen攝影,莊智淵,當全球新冠肺炎疫情持續肆虐的同時,臺灣防疫工作盡力做到滴水不漏,國內旅行遂成為眾人紓壓散心的焦點,無法坐飛機出國,那就搭上捷運再轉乘免費接駁車,映入眼簾的是擁有百年日本古蹟與千坪林蔭幽徑庭園,還能遠眺百萬市景,不消一小時就抵達日本了嗎,不,這裡是北投少帥禪園,接駁車才剛抵達北投少帥禪園,就能看見百年日式建築依山而建,與千......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,遼陽市是遼寧省轄下的地級市,古稱遼東城,是瀋陽經濟區的副中心城市,北鄰瀋陽市,南接鞍山市,東臨本溪市,是哈大線,指哈爾濱到大連的高鐵,上重要的城市之一,瀋陽站到遼陽站約68公里,故從瀋陽到遼寧乘坐高鐵30分鐘可到,故來到瀋陽可順道來遼陽遊覽,遼陽為石化產業及輕紡工業基地,且被評為優秀旅遊城市,到底有那些景點值得一遊呢,包括太子河,衍河,文化風光帶,龍石風景區,曹......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,若是想要在疫情高風險期旅遊,RV公路旅行,會是一個相對安全的方式,在台灣,RV通常指的是Minivan或SUV,但真正的RV實際上是,露營車,若是想要租台RV露營車來個為期一週的公路之旅,美國RV租賃服務Outdoorsy行銷長Jen,Young特別分享了下列五個常見錯誤,以確保有個愉快又安全的旅程,沒有選擇正確的RV類型,從傳統的A級車屋,Class,A,motor......
圖片提供,艾迪昇傳播,nbsp,nbsp,採訪撰文,楊若婷,綠島,儼然已成為今年偽出國的台灣離島之一,最出名莫過於擁有純淨天然的海底景觀,可說是潛水者的絕美天堂,也成為艾力克斯帶孩子們暑假遊的地點,他們原先計劃的出國旅遊,遇到疫情期間只得暫緩,身邊朋友卻力推去綠島潛水旅行,最終全家就決定到這裡玩,一路從台北搭飛機到台東,再搭船到綠島,整個交通體驗宛如出國體驗,度過了令人驚喜連連的一周假期,為了綠島......
吃炸雞要配啤酒啊,nbsp,炸雞一份幾人吃呢,一般來說,炸雞每份,盒,約2,sim,3,人吃,有內用,外帶或外送可選擇,雖然內用吃不完可以打包外帶,但還是不建議一次點過量,畢竟吃太多容易膩口,而且現點現炸的才最好吃啊,nbsp,什麼是點,半半,半半,是指兩種不同的口味各半,點炸雞的,半半,以原味,醬油,辣味,醬料調味,等基礎口味為主,其他特殊醬料口味,通常都要點完整的一份,部分店家規定不同,也可試......
記者陳愛金,台北報導,超過22道精選北方麵點,港式點心單身驕傲價111元,雙11限時快閃住房,入住圓山大飯店只要1800元起,我單身我驕傲,11月11日起至11月30日止,週一至週五,圓苑餐廳及金龍餐廳各推出11道主廚精選特製點心料理,單身驕傲價每道只要111元,多道廣受賓客喜愛的點心料理如,金龍臘味蘿蔔糕,明蝦干燒賣,圓苑小籠湯包,絲瓜蝦餃等知名點心料理皆參加活動,讓你單身月不再孤單,有圓山大飯......
番茄牛丼,材料,2,人份,牛肉薄片,150g,番茄,1,frac12,顆,150g,洋蔥,1,2顆,100g,太白芝麻油,1,大匙,生薑,切成碎末,1,2小匙,高湯,200ml,nbsp,砂糖,2大匙,酒,1,大匙,醬油,1,大匙,中濃醬,1大,匙,nbsp,作法,1把牛肉切成方便食用的大小,番茄除去蒂頭並切成,3,公分大小的正方形,接著將洋蔥切成薄片,2,將油和生薑下鍋用中火偏大去熱,然後炒洋蔥......
台灣人愛吃海鮮,新北市有餐廳,老闆到南韓學藝帶回巨型部隊鍋,64公分的臉盤大鍋,放進龍蝦,泰國蝦和四五種貝類,味道如何一起去品嚐,韓式部隊鍋一開蓋,三大隻的龍蝦幾乎佔滿整個鍋子,份量驚人,底下可不是湯,滿滿都是海鮮,彈牙的泰國蝦,鮮甜的透抽,海味,甜味全都流入高湯裡,一入口彷彿置身漁港邊張,才剛空運來台的龍蝦,每一隻都活跳跳,經過清洗,和其他海鮮放一起,就已經佔滿流理臺,一大把南韓魚板放進64公分......
記者陳木隆,宜蘭報導,為讓遊客搭乘兼具舒適美感的大眾運輸暢遊宜蘭的好山好水,宜蘭縣政府特別為台灣好行,綠11,礁溪線,綠21,冬山河線專車,全面更新車內塗裝,縣長林姿妙27日到羅東轉運站出席專車秋冬新裝上路活動,並且上車介紹煥然一新的乘車空間,邀請全國民眾多多搭公車,遊宜蘭,體驗12鄉鎮市的自然景致與人文特色,林姿妙表示,宜蘭依山傍海,自然景色優美,一年四季各有不同的風貌及活動,春天的櫻花綻開,夏......