米其林一星添好運點心專門店站前店即日起首次推出站前店專屬主廚推薦,臘味糯米飯,咖哩牛腩拉麵及香鬆炸豆腐,以,飯麵雙主打,邀請全民試新菜,添好運台北站前外帶店亦同步開賣外帶新菜,豉油王炒麵,提供外帶民眾更多添好運美味選擇,添好運行政總主廚李一龍表示,台灣民眾用餐時喜愛搭配飯,麵類主食,添好運信義店的主廚推薦反應十分熱烈,尤其是豉油王炒麵更是人氣紅不讓,平均日銷近三百份,此次規劃站前店主廚推薦新菜時,......
煙火,對日本人而言,除了絢麗奪目之餘,更是一種滿心期待的象徵,Hana,Bi,日文中的煙火之意,老闆取其名,為的是希望店內的美食,美酒,都能讓客人抱持期待,而且店內空間小小的,圖的是為客人營造一方隱密小地盤的感覺,Hana,Bi,賣的美味多是不需太多繁複手法的美味小料理,例如日本傳統釜飯與日式Tapas,而搭配的酒單齊全,除有紅酒,威士忌,燒酎等選擇性,將近八,九十種的清酒,濃郁的,清淡的,有著趣......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,提起法國就會就會連想道他們悠久的歷史與文化,舉手投足中優雅,浪漫的姿態,再加上做任何事情都認真的態度,所以每一項源自於法國的東西,不論是時尚精品,或是食物與酒,等,都會感受到他們對品質與完诶的堅持,最近在東區巷弄中挖掘一間非常道地與經典的法式薄餅餐廳,美味和正統的法式口味絕對可稱為台北最好吃的法式薄餅,如果你以為頂級......
讓每一個食材擁有自己的身分證,是天和鮮物2003年創立以來,一直堅持的理念和做法,董事長劉天和自多年前大病一場後,深刻體認吃入口的食物會直接影響身體的健康與否,從剛開始只是想讓自己跟家人吃得安心,後來更認為應該讓國人有挑選安心食材的權力,因此創辦天和鮮物,從鮮魚,家禽肉類,到蔬果,幾乎都是來自於自營的有機農漁場,或是經過最高檢驗的有機小農,在天和鮮物出現的每一項食材,都清楚標示來源廠商和產地,真正......
對行家而言,VINOZA,方圓五公里內至少有五家葡萄酒專賣店或經銷店,但這裡的葡萄酒CV,值令他們滿意,對入門者來說,在這裡無須記憶任何術語,只須依平日飲食習慣,透過小測驗回答喜歡的口味輕重,是否嗜辣等問題,即可對應至黃,紅,藍,綠等四種香氣寶石風味,接著試喝該風味葡萄酒,測驗做完一分鐘不到,即使你真的不懂酒,也不必怕買回家的酒是地雷,可以在家盡情享受飲酒樂趣,當然,你也可以直接在這裡開瓶,向葡萄......
日本拉麵大舉進台,最近日本北海道第一名的炎神,豚王,山頭火等紛紛進駐臺北,三月九日起號稱紐約必吃的十大美食之一的日本世田谷拉麵在台試營運,初步推出的菜單有世田谷招牌拉麵,豚骨風味沾麵,豚骨麻辣拉麵,豚骨麻油拉麵,豚骨拉麵等五款,其中麻油拉麵及麻辣拉麵幾乎完全是專為台灣設計的口味,另外預計在今年五月台北車站將會再開第二家分店,屆時還會再推出專屬台灣的另幾款風味拉麵,主打嘗出食材原味的世田谷拉麵目前在......
機場捷運已經接近完工,未來直達車35分鐘即可由臺北車站至桃園國際機場,預計在年底通車,截至目前,計畫整體進度已達95,49,符合預訂進度,此外,將於臺北車站等站提供出境旅客預辦登機及行李託運服務,行政院長毛治國在行政院會聽取,臺灣桃園國際機場聯外捷運系統建設計畫辦理情形,報告後指出,請交通部會同桃園捷運公司做好各項營運整備,務期達成今年底通車營運的目標,桃園機場捷運是我國非常特殊的捷運系統,不但提......
漁串場,居酒屋,nbsp,台北大安,近捷運國父紀念館站,nbsp,nbsp,捷運國父紀念館站可以說是美食天堂,想起來,和朋友聚餐的確常常約在這附近,這次和大家分享新發現的創意串燒,日式居酒屋,漁串場居酒屋位於捷運國父紀念館站2號出口,走路不到5分鐘的距離即可到達,交通非常便利,nbsp,這次前往的,漁串場,很特別的是著重在,海鮮串燒類,的新型態串燒店,nbsp,漁串場,居酒屋,地址,台北市大安區光......
來自巴黎的頂級麵包名店梅森凱瑟MASION,KAYSER於一九九六年創立,由於創辦人Eric,Kayser研發出首部出全球首創的天然酵母自動培養器,得以掌握難以控制的天然酵母發酵狀況,讓十八世紀的麵包傳統製程得以現代重現,迅速擄獲法國人的心,不僅曾獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店之一,主力商品,牛角,麵包也榮獲法國FIGARO雜誌評鑑為第一名,梅森凱瑟堅持法式麵包的傳統作法,以獨家,老窖機,隨時......
,旅遊就是要盡情享受放鬆行程啊,深陷都市叢林,每天都埋首在工作之中,忙碌以久的你,是否正在期待可以到一個遙遠的地方,抬起頭來可以有不一樣的風景,讓你享受一個沒有辦公室,只有和煦陽光和吊床的仙境天堂呢,快,點拿起你的護照,拉起你簡單的行囊,DailyView網路溫度計要帶大家出國去玩囉,放心,沒有一堆的商場推銷行程,也不用一直爬山走路趕景點,今天要,帶大家前往的是各種悠哉慢活的絕美度假島嶼,絕對讓各......
大家都知道出國必逛就是機場免稅店啦,這裡買東西直接省下稅金,也可省下辦理退稅的麻煩,還可以省下托運行李的公斤數,還有這裡就像百貨公司,佔地超廣,商品應有盡有,有時候不小心逛到失心瘋連登機時間差點錯過,快來看看世界各國機場免稅店的必買商品,還有幾個小tips,絕對讓你買東西快狠準,日本東京成田機場,日本機場免稅店最好逛的就是這,不僅品牌多,賣的東西也多,絕對不能錯過的是伴手禮區及藥妝店,這裡可以一次......
,文字,沈岱樺,攝影,侯俊偉,nbsp,日本雜誌設計大師藤本泰先生在其書,雜誌上癮症,中,提出一個浪漫的說法,由於儲存榖物的場所名為,makhzan,那麼儲存知識的器皿就稱為,magazine,nbsp,台北東區,近日出現一個儲存知識的大器皿,Boven雜誌圖書館,店名,Boven,是荷蘭語,樓上,的意思,阿川與Ken沿用第一次合作創業的店名,意指每層樓各有主題,提供不同服務,現在的Boven,於......
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台南知名小吃,鼎邊趖,是一種米食料理,運用大鍋子燒開熱水後,沿著燒熱的鍋邊滾上一圈在來米米漿,讓水蒸氣慢慢炊烤,做出白嫩又帶些彈性的粉皮,這道經典料理在台灣各地都能看見他的蹤影,尤其北部地區中又以基隆廟口的鼎邊趖格外出名,但在便利的台北市內,不需要跑得大老遠就能吃到這美味的鼎邊趖,像是在永吉街30巷內的,春源祥美食店,北投市場裡的,北投鼎邊趖,還有延三夜市中的,鼎邊趖,都是老饕貪嘴時紛紛報到的在地......
2013年年底才剛在台灣開設全球第一家海外分店的菠啾花園,其日本主廚柿沢安耶,Aya,Kakisawa,曾在巴黎料理學校學習法國餐點,本來小時候身體較為虛弱,因為母親的細心照顧且吃了大量的新鮮蔬菜,體質開始轉好,所以主廚十分注重料理的食材,他更首創將野菜加入甜點蛋糕中,並與精緻的法式料理結合,成為又健康好吃的新吃法,柿沢安耶2006年在東京中目黑成立世界第一家野菜甜品專賣店,由於她熟知並了解每一樣......
