米其林一星添好運點心專門店站前店即日起首次推出站前店專屬主廚推薦—臘味糯米飯、咖哩牛腩拉麵及香鬆炸豆腐，以「飯麵雙主打」邀請全民試新菜。添好運台北站前外帶店亦同步開賣外帶新菜—豉油王炒麵，提供外帶民眾更多添好運美味選擇。添好運行政總主廚李一龍表示：「台灣民眾用餐時喜愛搭配飯、麵類主食，添好運信義店的主廚推薦反應十分熱烈，尤其是豉油王炒麵更是人氣紅不讓，平均日銷近三百份。此次規劃站前店主廚推薦新菜時，除了與現有的添好運餐點搭配，更希望能兼顧民眾用餐喜好，嘗試以「飯麵雙主打」為訴求，融合廚藝及創意，變化出耳目一新的添好運主廚推薦新餐點。」
臘味糯米飯：糯米飯為粵菜中常見的飯類餐點，添好運臘味糯米飯選用肝腸、臘腸、蝦米及台灣圓糯米，採正統廣式作法，將糯米飯蒸熟後再手工將食材及糯米飯拌抄，經驗豐富的廚師以手工拌炒可掌握糯米飯的Q度與拌抄程度，呈現粒粒分明、不沾不黏的口感，完美呈現港式風味及台灣食材結合後的特殊清爽口感。
咖哩牛腩拉麵：使用新鮮紅蘿蔔、馬鈴薯及主廚特選台灣溫體牛腩，每日清晨備料煲煮4個小時至軟嫩入味。特調咖哩醬汁中加入椰漿、鮮奶一同熬煮，咖哩的香料及奶香醬汁的溫潤口感，配上軟嫩入味卻不失咬勁的Q彈牛腩，呈現多層次的廣式口味，口感順口、溫醇回香。
香鬆炸豆腐：以口味醇厚的雞蛋豆腐細心切塊後，沾裹以椒鹽及七味粉調味之麵衣後下鍋油炸，起鍋後灑上香鬆及海苔即可上桌。香鬆海苔引人食慾大開，酥脆口感的炸豆腐，是一道大人小孩皆會喜愛的國民人氣點心。
除了站前店首推新菜外，目前只在添好運信義店限定販售的人氣主廚推薦餐點—豉油王炒麵也將同步於站前外帶店，提供外帶民眾更多餐點選擇。添好運站前店新年推新菜，邀請全民利用開春時節一同到添好運走春嚐美食，與親朋好友共享開運Lucky一整年！
data
添好運站前店營業資訊
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓(HOYII和億生活商場)
電話：(02)2370-7078
內用店營業時間：10:00～22:00(21:30最後點餐)
外帶店營業時間：11:00～20:00
添好運信義店營業資訊
地址：台北市信義區松高路12號B2(台北信義新天地A8 B2)
電話：(02) 2722-9358
營業時間：平日11:00～21:30(21:00最後點餐)
例假日前一天11:00～22:00(21:30最後點餐)
備註：接受刷卡，不接受事前預約訂位
世界各地的假小七 真的一樣 always open 嗎？ »
#美食之旅 #屯京拉麵 營業時間 #大海拉麵 營業時間 #啤酒屋 台北市 #我家牛排 營業時間 #肉蛋吐司 營業時間 #小六鍋貼 營業時間 #清粥小菜 台北市 #慶平海產 營業時間 #食品材料行 台北市 #大埔鐵板燒 台北市 #海鮮吃到飽 台北市 #素食餐廳 台北市 #港式飲茶 台北市 #川菜餐廳 台北市 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #新竹 大海拉麵 營業時間 #竹北大海拉麵 營業時間 #台南我家牛排營業時間 #高雄我家牛排營業時間 #台中肉蛋吐司營業時間 #日本美食之旅 #台北我家牛排營業時間 #基隆我家牛排營業時間 #新竹我家牛排營業時間 #屯京拉麵 台中 #屯京拉麵 菜單 #屯京拉麵 北市敦化南路一段187巷36號 #屯京拉麵地址
