炒飯,豆腐捲,玉米濃湯,這些尋常可見的家常料理,在彰化,溪州尚水,卻有不尋常的味道,因為這裡有農民傾注全部心力栽培作物,即使是最簡單的料理,也有最美好的味道,溪州尚水,集結有機農民,溪州是濁水溪畔的純樸小鄉鎮,11位農人因為愛護土地而從事有機農法,本身也是農民的溪州尚水董事長謝寶元,則以保價收購契作,保障收益,讓農人可以安心耕耘有機領域,溪州尚水,的合作夥伴有種稻的謝建志,賴世章,種小番茄的蘇承生......
這道濃湯,有著濃濃的南瓜香甜,比一般做法的玉米濃湯更營養豐富,不但適合小朋友,富含玉米黃素及胡蘿蔔素,可避免眼睛疲勞,老化,用眼很兇的上班族和學子可以常吃喔,材料,小南瓜1顆,火腿數片,馬鈴薯1顆,洋蔥半顆,玉米1根,蛋2顆,油少許,鹽少許,太白粉少許,水適量,作法,1,先將南瓜洗淨,整顆蒸熟,搗泥,2,將火腿,洋蔥,馬鈴薯切丁,並刨下玉米粒備用,3,取一鍋子,加少許油,放入洋蔥炒香,加水,再放火......
整輯,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,夏日就要親近海洋,基隆海洋科技博物館寓教於樂,不僅擁有潮境公園,八斗子公園,望幽谷,深澳火車月台等山海美景,館內的主題館可以深入瞭解海洋的知識,IMAX3D海洋劇場帶你重回遠古海洋時代,兒童館適合小朋友冒險,現正展出的,慈鯛之愛水族特展,更是這個暑假絕不能錯過的超棒消暑特展,讓我們一起來親近海洋,認識海洋,更要善待海洋,來到基隆海洋科......
記者黃村杉,新北報導今年兒藝節以,歡迎光臨怪獸島,為題,朱立倫市長表示,新北市兒童藝術節每年都給大小朋友帶來許多豐富多元又有趣的藝術體驗及演出,今年用怪獸與各類型藝術結合,特別規劃6大藝術體驗區例如,黏土怪的生日派對,讓孩子發揮想像力幫黏土怪裝飾怪獸生日蛋糕,水泥怪的夢想家,讓孩子用,滿滿的積木疊出自己的夢想家等,朱立倫指出,這次超人氣的科技藝術體驗區,有超逼真的侏儸紀AR遊戲及VR系列遊戲,博物......
盛夏來到澳門的,新濠影匯,發現這裡藏著一座很有特色的水上樂園,綠野游蹤,主打熱帶叢林風格,從水中央的河岸小島中出發,這兒有兩座巨人臉孔,口中吐出高低不同的藍色滑梯,非常適合小朋友們玩樂,總長450米長的漂漂河河道,從狹窄的河道開始出發,感覺像進入小型的亞馬遜河漂流探險,來到,綠野游蹤,裡設定為熱帶叢林風主題的漂漂河,頓時進入奇域般的特殊氛圍,路途中會經過瀑布從洞穴中大量傾洩而下,頭頂上出現斷橋,最......
食驗報告,找出適合搭配花生醬的果醬,塗了花生醬的麵包再加上果醬會變得更好吃,一起來尋找最對味的果醬,試吃的是抹了花生醬和果醬的吐司,苦味或酸味強烈的口味適合大人,溫和順口的口味適合小朋友,nbsp,大人會想吃的個性派果醬,黑芝麻,無花果,和葡萄酒很搭,抹在核桃麵包上吃,nbsp,滋味更成熟,西洋梨,柑橘,nbsp,沒想到其實很搭的酸味果醬,薑,微辣刺激的絕妙薑味,適合搭配沒有烤的吐司,奇異果,梅子......
,大人玩心小孩玩興的親子旅店,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,蔡家瑋圖片提供,WOW玩行旅礁溪館,在礁溪鄉遇見一隻繫著領巾的黃色可愛小熊,跟著他雀躍步伐和輕鬆心情,來到,WOW玩行旅礁溪館,充滿工業風的陳設以及對親子旅遊友善設計,讓小孩玩得不亦樂乎,大人也深深被療癒了,結合溫泉,親子遊戲與商旅,位處礁溪著名景點五峰旗瀑布的入口必經之路的,WOW玩行旅礁溪館,是一間年輕活力,有個性,具......
,過完梅雨季之後就是真正的夏天了,玩水又怕曬黑難道沒有其他消暑玩法了嗎,不想曬黑又想消暑那就來高海拔踏青吧,聽到健行感覺就很難很累,所以達人特別選出7條超親民的入門健行路線,就算你是新手都可以輕鬆不流汗的完成挑戰,nbsp,夏日消暑健行路線,宜蘭景點,太平山,宜蘭,太平山見晴古道,圖,Tripbaa趣吧,亞洲自由行專家,說到太平山這個宜蘭景點可以說是達人最推薦的天然冷氣房,光溫差就和平地有10度之......
記者黃村杉,新北報導新北市政府觀旅局繼青春山海線,淡蘭古道後,13日再推全新旅遊品牌,微笑山線,串聯樹林,鶯歌,三峽,土城延伸至中和,新店,深坑,石碇及平溪等地,規劃8條6,12歲孩童也適合的山林步道,新北市長侯友宜力邀親子家庭來趟低碳的近郊旅遊,體驗新北市的美好,侯友宜表示,很喜歡爬山,能和大家一起在山林裡漫步路程中與山友熱情地打招呼,聊聊天,是人生一大樂趣,並指新北市有許多美麗的山林步道和秘境......
,這次大口要教大家在家就能簡單用氣炸鍋做出夜市等級的地瓜球啦,因為小口愛最愛吃地瓜球,每次去夜市看到總是忍不住想來一包,但是吃多了又覺得不太好,後來想說乾脆在家裡用氣炸鍋做,比較不油膩又能有媲美夜市等級的美味,而且做法超簡單,連小口愛都可以自行操作,也是道很適合同樂的親子料理,大口先將食譜,做法整理如下,食材,地瓜100g南瓜100g紫心地瓜100g樹薯粉30g,份糖20g,份,做法,1,將地瓜,......
,想吃古早味白糖粿,現在在家裡用糯米粉就可以輕鬆完成,最近這幾年又開始流行起來的白糖粿,沾了花生粉,芝麻既邪惡又美味,大口週末在家實在太想吃了,尤其是每到彰化都會去買的糯米炸,炸得外酥內彈,真是好吃極了,nbsp,以前的人想吃還要先磨好糯米粉,花生粉,現在方便多了,直接到全聯買包糯米粉,甚至花生粉也買得到,此篇記錄了我自己簡化後的白糖粿做法,其中也會順道解答有些人的疑問,那就是到底要不要先發酵一個......
若說汪姐是上海本幫菜的教主，那Paul Pairet主廚就是稱霸十里洋場的法國食神，他主理的法式大眾現代餐廳「Mr & Mrs Bund」、實驗性十足且奪下米其林3星的「Ultraviolet」，無一不是問世就獨領風騷，最新作品則是2017年3月開在外灘3號「UNÏCO Shanghai」裡的燒烤食...
曼谷是一座充滿創作能量的城市，走在街頭隨意閒晃，就可以感受到這股熱切的氣氛。食物也不例外，在曼谷文化中心裡的「icedea」，店主Prima以超乎想像的手法，結合美食與藝術，把傳統冰淇淋注入天馬行空的創意，一件件料理藝術叫人瞠目結舌，忍不住想要試一試。我點了店內的招牌「3分熟牛排」，牛排的擺盤很美，...
當地旅行社老闆CK說，黃刀鎮屬大陸性乾燥氣候，周圍沒有高山屏障，只要住上3晚，看見極光的機率高達98％，CK這話不假，我們住了4晚，不只天天看到極光，甚至第一晚就被寵壞，綠色、紫色極光在眼前大爆發，光影之間還有耀眼銀河陪襯，可如果鏡頭不夠廣，只能望機興嘆。加拿大原住民因紐特人認為，逝者的靈魂會存在極...
往「望遠市場」前進時，我想起韓綜《請給一頓飯》，主持人李敬揆、姜虎東走訪韓國各地，在晚餐時間挨家挨戶按門鈴，若獲得市民允許便可進入家裡共進晚餐的實境節目，首集來到望遠洞，結果無功而返，節目播出1週年後，2人再度返回傷心地挑戰。只見節目裡李敬揆走進望遠洞，感嘆街區日漸繁榮，看見許多施工中的樓房，準備改...
哪一家茶餐廳會讓有香港「少年食神」之稱的林澄光（Michael Lam）甘願不時地從港島山頂的住家開1小時的車來光顧，還吃得欲罷不能、呼朋引伴？答案就是元朗的「華嫂冰室」。華嫂冰室其實不是很老的店，2010年才開張，又開在觀光客很難抵達的元朗圍村，卻迅速在香港饕客心中建立非凡地位，全拜靈魂人物華嫂所...
