圖說,孔門三套湯,做的是齊魯菜傳統的高湯調製法,由清湯猛火燉煮老鴨,老母雞,豬骨與豬肘,翻攝自,shangri,la,com,qufu,shangrila,dining,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導孔府家宴是山東曲阜孔府流傳兩千多年用來待客的饗宴,精緻程度媲美宮廷御膳,菜式名稱充滿寓意典故,餐具擺盤更是令人玩味再三,孔子儒家思想對中國人影響深遠,孔府家宴對中國飲食文化同樣有舉足輕重的地位,魯菜為中......
圖說,台北福華江南春掛爐烤鴨即日起至4月30日,原價1600元現在只要1200元,等於打了7,5折,台北福華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導天氣冷吱吱就特別想慰藉五臟廟,來品嚐,掛爐烤鴨,吧,台北福華大飯店江浙餐廳,江南春,的招牌好味道非掛爐烤鴨莫屬,累積30年的絕佳口碑,至今銷售超過10萬隻,平均每年賣出4000多隻烤鴨,即日起至4月30日,掛爐櫻桃鴨三吃原價1600元,現在只要1200元,算......
圖說,在頂級情人節套餐中,還使用了價值30萬的珍貴海珍珠,翻攝自,www,dailymail,co,uk,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導又是一年一度的西洋情人節囉,走在街上看著各商店及餐廳擺出的情人節裝飾,讓你想忘記都難,在這溫馨的節日,不僅讓情人們早就開始找尋著最有氣氛的情人節大餐餐廳,連餐廳也用盡腦汁來設計最能讓情人們畢生難忘的情人節用餐回憶,而英國這間餐廳的情人節套餐,可真是讓人印象深刻,因為......
圖說,10大飯店Buffet票選,結果由晶華栢麗廳奪冠,yam蕃薯藤提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導飯店Buffet百家爭鳴,不過到底民眾最愛的十大飯店Buffet又是哪些呢,yam蕃薯藤輕旅行頻道與PK吧舉辦票選活動,吸引近35萬人投票,結果晶華栢麗廳,台北喜來登十二廚,台北君悅Cafe凱菲屋為前3名,還有特別獎最佳氣氛獎由高雄國賓MARKET,CAF,拿下,最佳甜點獎再度由晶華栢麗廳與W,H......
圖說,維多麗亞酒店推出馬卡龍,巧卡龍系列禮盒,共有紅甜菜根,竹炭芝麻等5種口味,維多麗亞提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導想來個情人節蛋糕或甜點為兩人戀情加溫嗎,各大飯店紛紛推出相關甜品攬客,如香格里拉台北遠東國際大飯店品香坊推出外表甜滋滋的6吋,粉紅情人,重奶油蛋糕,台北君悅的果漾繽紛馬卡龍看了讓人愛不釋手,維多麗亞酒店同樣主打馬卡龍,雙色搭配更卡哇伊,台北國賓的義大利情人蛋糕則以指形餅乾為底,......
圖說,台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳自情人節當天至2月16日推出雙人13140元套餐,台北西華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導今年想好要跟阿娜答去哪兒品嚐美食嗎,香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳位於38樓,不僅可享用情人餐還能觀賞敦南大道美景,六福皇宮丹耶澧義大利餐廳情人套餐中的生蠔顛覆傳統做法,西華飯店則推出使用珍貴食材的頂級雙人13140元套餐,君悅寶艾西餐廳與Ziga,Zaga......
圖說,圓山飯店提供情人臨窗雅座用餐,還能邊吃邊聽現場音樂演奏,圓山飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導還在為如何選擇餐廳與阿娜答用餐,趕快來看看各大飯店餐廳推出的各項美饌與加碼活動,台北國賓凡在明園西餐廳ahmicafe,用餐,即送價值1500元的婚紗等級卡片照,不想那麼拘謹,圓山飯店提供情人臨窗雅座用餐,還能邊吃邊聽音樂演奏,若要吃頂級的,維多麗亞酒店N,168牛排館與亞都麗緻皆提供頂級牛排餐......
圖說,台北福華大飯店江南春推出往年廣受好評,擁有四種口味抹茶,紅麴,原味,雨花石等口味酒釀湯圓,台北福華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導今年2月14日除了是西洋情人節,別忘了也是農曆正月15日元宵節,喜來登請客樓除了推出酒釀芝麻,桂花綠豆沙與黑糖花生湯圓外,其中最特別的就是鮮肉羊肚菌湯圓,以珍貴的羊肚菌配豬五花肉絕妙滋味挑戰味蕾,而台北福華大飯店江南春則繼續推出往年廣受好評,擁有四種口味的酒釀湯......
圖說,年菜不可少的,五福臨門健康拼盤,食材價格算一算還不到500元,台北市商業處提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導從新鮮漁貨,多樣化蔬果到百貨乾貨,熟食小吃等一應俱全的榮濱商圈,範圍囊括了台北農產運銷公司,台北漁產運銷公司,五常街攤販集中場,榮星攤販集中場等,匯聚成台北市著名的濱江市場,年貨大街期間到商圈走一趟,就可將年節期間所需的食材一次購足,而食補達人林秋香也同時提供民眾食材選購,處理的,小撇......
圖說,高雄國賓除夕的川式圍爐饗宴,有讓人驚豔百變的道地川味,高雄國賓大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導送小龍迎躍馬,農曆春節即將到來,為邀請大家迎春納福賀新年,高雄國賓大飯店各餐廳於除夕至初五聯合推出各式應景圍爐團圓饗宴,可依人數不同選擇圍爐饗宴,讓婆媽輕鬆過年,除夕當天還有現場樂團演奏,財神爺送紅包,免費拍貼機等精彩活動,讓賓客闔家歡聚迎新春,好運連年慶團圓,高雄國賓的二樓國際廳與粵菜廳於......
圖說,漢來翠園粵菜餐廳的鮑參翅養生雞,暖身又暖心,漢來大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導隨著年節的腳步逼近,許多人已預約年節期間與家人聚餐的訂位,漢來大飯店今年年節餐價的售價都盡可能維持與去年相當,整體調漲的比例不到5,圍爐宴中並特別規劃,夜上海,的主題表演節目,要讓圍爐團圓的顧客感受不一樣的農曆年,漢來大飯店每年所推出的年節訂餐都很受歡迎,館內的福園台菜海鮮餐廳,翠園粵菜餐廳,東方樓魚翅餐......
,年節的腳步越來越近啦,各大餐廳業者特別趁著最後一波攻勢,主打飯店圍爐及外帶年菜的懶人過年法,讓工作忙碌的你能輕輕鬆鬆,和家人愉快過年,原文出處,中西奢華美饌,齊迎馬年新春,寒舍艾美新春圍爐宴,豐盛菜色包含,原盅蛹蟲草燉翅,與,蒜香葛粉西非蝦,台北寒舍艾美酒店於春節期間1,30,2,4,除夕,初五,於,探索廚房,推出自助式豐盛饗宴,除夕夜首度推出現場料理的波士頓龍蝦沙拉,清蒸更顯鮮甜,另有脆皮乳豬......
圖說,愈來愈多民眾購買外帶年菜,不僅省時省事,菜色方面也有多樣選擇,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導準備好迎接農曆金馬年6天的假期了嗎,新春期間無論是除夕團圓飯,初二回娘家,甚至接待前來拜年的親朋好友,準備完美的餐點似乎成為令人頭痛的問題,愈來愈多民眾購買外帶年菜,不僅省時省事,菜色方面也有多樣選擇,各大餐廳與飯店業者此刻無不卯足全力搶攻年菜市場,像是圓山大飯店金龍餐廳今,2014,年推......
圖說,圓山大飯店從除夕夜到大年初三推出春節饗宴,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導以中國宮殿式建築特色著稱的圓山大飯店,在新春期間更是充滿了喜慶佳節的氛圍,為了要迎接吉祥的金馬年,圓山大飯店從除夕夜到大年初三,1月30日至2月2日,推出春節饗宴,而在除夕及初一上午,大廳及各餐廳也將安排祥獅獻瑞,踩椿表演,和消費者一同喜迎躍馬賀新春,一家團圓在除夕夜圍爐辭舊歲是中國人的傳統習俗,也是與親朋好......
出處,天下雜誌作者,星坊酒業副總經理須家寧,洪家寧整理圖片,鍾士為一般人喝香檳的場合,總是在婚宴慶典,或是上夜店時才有機會,而平常推薦香檳的經典搭配,常是配上魚子醬,因為香檳的高酸度可以去除魚子醬的鹹度和腥味,但是,香檳其實也可以搭配很大眾化,很,台味,的食物,例如炸天婦羅,甚至鹽酥雞,為什麼特別推薦搭配炸物,特別是炸海鮮呢,因為台灣人很喜歡吃油炸類食物,但是油炸食物容易吃膩,這時候很適合搭配含氣......
