香煎雞柳佐藍莓醬,Sauted,Chicken,with,Blueberry,Sauce,Ingredients食材,雞胸肉,1片,綜合沙拉葉,1把,牛番茄切片,1顆,切達起司片,2片,黑胡椒少許,鹽少許,橄欖油,1湯匙,狄戎芥末醬,2湯匙,水,3湯匙,藍莓醬,3湯匙,鄉村麵包,2片,Practice做法,將雞胸肉兩面均勻撒上鹽及黑胡椒,中火熱鍋後倒入橄欖油,油熱放進雞胸肉,兩面煎至焦黃,鍋中倒入......
不被米其林星級所囿,國際名廚江振誠於今日凌晨發佈重大消息,他位於新加坡的米其林二星餐廳,Restaurant,ANDRE,將於2018年二月結束,此後將把重心轉回故鄉台灣,在台北餐廳,RAW,培育人才,而隨著眾所矚目的,米其林指南,即將來台,江振誠也先一步聲明不希望RAW參與評比,讓廚師回歸最單純的做菜樂趣,看完整內容延伸閱讀台灣RAW與澳洲Brae餐廳,聯手演繹最接地氣的風味,啤酒二三事,名廚江......
記者張文熹,彰化報導為發展地方觀光產業,彰化縣花壇鄉公所今年首度試種向日葵,特別從日本泰國及荷蘭等地引進大型向日葵栽種成黃澄澄一片金黃色浪漫花田,國慶四天連續假期,吸引很多遊客到現場賞花拍照,花壇鄉公所選種植株高達120到150公分的切花品種,其中花瓣紅色的向日葵為荷蘭夏紅,台灣較少見,紅黃雙色黑心的為泰國火星,植株較矮小,開花稍慢,北海道太陽神花則為橙色綠心,種植面積約2,8分地,黃澄澄一片吸引......
食尚一哥阿翔在老家台南,人氣竟然輸給食尚新秀夢多,TVBS歡樂台,食尚玩家,今日由阿翔帶著夢多回老家台南,在藍晒圖文化園區,巧遇一大群日本留學生認出夢多,爭相跟他拍照,夢多高興地大喊,我第一次發現我比阿翔紅,我的時代來了,讓被晾在一旁的控制哥阿翔,瞬間糗到冰點,還被工作人員虧,怎麼沒人找你拍照,阿翔只能疑惑地大喊,我台南在地人耶,這次兩人去台南,是拜訪台南知名美食老店老闆,再由老闆推薦各自的口袋美......
置身如同台東伯朗大道般的場景,我卻身在日本山形縣,這間座落田間的景觀咖啡廳,翠,開在看似普通的民宅裡,卻能喝到老闆獨到的玄米咖啡,聽說老闆長期飲用後,從一個大胖子瘦回苗條的身材,到底這杯咖啡有什麼魔力呢,兩邊的金黃稻穗,遠方的層層山巒,眼前這一切像極了台東的伯朗大道,雖然沒有著名的金城武樹,卻有一間座落在田間的景觀小店,看完整內容延伸閱讀,夏瘋北海道,整排犯人模型躺在身前,120年歷史的網走監獄,......
曼谷市集,家居用品購物行程,逛夜市是來泰國旅遊一定不能錯過的行程,可以見識到許多新奇好玩的新鮮貨,讓這個旅程增添了趣味,這個號稱世界最大的市集是在席隆站,Silom,與捷運莎拉當站,Sala,Daeng,之間,或是蘇坤維路上的娜娜站,Nana,之間,主要販售各式泰國風情或獨具特色的首飾,手工藝品,高價位骨董等商品,這是無論行程再怎麼緊湊都要造訪的市集,沒來過洽圖洽別說你來過曼谷,LOFT,Room......
草根影響力新視野,琪拉編譯,nbsp,當你在旅行時,實在很難抗拒當地美食的誘惑,也很難抗拒不要吃太多,畢竟,當地充滿特色的料理,飯店裡吃到飽的早餐,隨時隨地都在誘惑你的嘴巴,但是,暴飲暴食對身體傷害很大,讓人們感到無精打采,增加腸胃負擔,甚至損害旅行中的興致,因此,我們要如何要在旅行中繼續吃得健康又適量呢,旅行專家給了大家以下幾點建議,nbsp,帶著食物去旅行,nbsp,鮑恩女士經常旅行,旅行前,......
,nbsp,涵碧半島上,nbsp,nbsp,nbsp,最高的那一棟,相信不會只有我們被吸引,第一次看它,導遊在遊覽車上經過水社碼頭時,就一直說一定要去11樓觀景台,去年也專陳上去了,而,從去年到現在來了幾次日月潭,日月行館國際溫泉觀光酒店,高高的矗立在涵碧半島上,每每望見它,很想很想住看看,但也總被高檔的住房費用卻步了,小資老百姓的卡娃思,這次來之前想都不敢想,nbsp,nbsp,nbsp,一張下......
本週美食圈最爆炸新聞,當然是江振誠明年將從新加坡退星回台的消息,而就在消息傳出的前幾天,由王偉勳,Aki,Wang,帶領的台北Indulge酒吧,也在倫敦拿下,世界最佳50間酒吧,的第28名,這些創造空前紀錄的訊息,背後代表的意義是什麼,在Aki飛到倫敦領獎的前幾天,我到台北新生南路巷內的工作室跟他碰了一次面,提到入榜世界最佳50酒吧的事情,Aki雖然開心卻沒有太過興奮,娓娓道來他其實猶豫許久才接......
草根影響力新視野,琪拉編譯,nbsp,儘管十多年前被控內線交易,出獄後的美國電視名人瑪莎史都華仍是活躍於螢光幕前,她有自己的電視節目,瑪莎與史奈普的晚餐約會,Martha,Snoop,s,Potluck,Dinner,Party,目前出了新書,瑪莎史都華的慢煮鍋,Martha,Stewart,s,Slow,Cooker,今年春天,又開了自己的紅酒公司,儘管已經七十多歲,工作讓她活力充沛,她幾乎每個......
記者黃村杉,新北報導新北市觀光工廠領先全台將推出專為外籍旅客規劃的,觀光工廠國際通,秋季遊活動,提供英語導覽服務,同時配合中央單位落實外語政策以提升競爭力,廣邀外國朋友一同參與觀光工廠遊程,體驗新北觀光工廠獨特魅力,經發局長張峯源表示,今年暑假舉辦的觀光工廠FUN,for鬆歡樂巴士遊程,吸引了2000多位市民朋友參加,活動滿意度更高達8成以上,66場次幾乎場場秒殺,說明業者的用心經營,讓新北觀光工......
秋風起,讓人食欲大開,異國辣味更是誘人垂涎,像是源自馬來西亞,經典的辣菜,咖哩魚頭,濃香夠味,辣椒螃蟹,辣得單刀直入,都能嗜辣者大呼過癮,近年異國料理吹起一陣,馬來,風,有海南雞飯專賣店,匯集街邊小吃的嘛嘛檔,Gerai,Mamak,式餐廳,甚至還有馬來西亞炸雞店,看好這股熱潮的老台菜品牌,欣葉國際餐飲,2015年把在全世界擁有超過140家分店的,PappaRich,代理進台灣,提供近百種星馬地區......
飄洋過海來台的泰式料理,大多為了迎合台灣口味而改得酸辣不足,甜味有餘,但我來到今年7月新開幕的,心泰原創泰國料理,卻發現菜色酸辣重味,一點也不,台,原來主廚阿千師傅來自泰北清邁,來台30多年,曾幫多家知名泰國餐廳打響口碑,靠的就是他擅於調味的本領,泰國人吃辣是出了名的,畢竟生活在熱帶氣候區,需要吃很辣,將體內熱氣逼出才不致中暑,因此料理中常用到各種新鮮辣椒,乾辣椒,而為了提振食慾,又會用檸檬,羅望......
,一杯咖啡能有多講究,磨豆機,手沖器具,茶壺,咖啡杯,所有器具都自己設計製造,甚至連濾網都是人工手縫,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這是,關口一郎,對自己出品的咖啡的基本要求,他已經,101歲了,是日本現役,最年長的職人,被尊稱為,咖啡之神,他和咖啡談了一輩子戀愛,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,68年前,關口把咖啡廳開在銀座,取名琥珀,並開出了銀座咖啡最高單價,意外的......
,Images,Source,萬里蟹官網,觀光客來台不就是去台北101,九份或士林夜市嗎,你還這樣想那就錯啦,他們可比你們想得更懂台灣,知道的可能比你更多呢,台灣四面環海海鮮享譽盛名,尤其許多不靠海的國家要吃到新鮮的海鮮不容易,因此不少遊客來台會特別跑漁港吃海產,就跟我們去日本要去築地,去法國要去馬賽是一樣的,我們透過聲量調查找出外國人愛去的漁港,並整理出四條觀光路線,為什麼他們喜歡去這裡,除了吃......
