夏季冷飲怎能錯過軟Q的仙草,仙草是青草店的代表植物之一,也是傳統飲品的代表,不僅清涼消暑,還有降火,降血壓等功效,仙草是青草店代表植物之一,仙草的莖呈四方形,葉對生,其莖有毛,葉片搓揉有黏稠感,外型常與薄荷混淆,北部的三芝,金山等地有野生族群,青草店貨源以台灣為主,分乾品整株及切品,老一輩喜歡使用整株的,年輕族群則喜歡包裝處理過的切品,開花前收成品質較好,品質好的仙草要在開花前採收,開花後的成分會......
蘆薈具有清熱,消炎的效果,做成冷飲視覺,口感滿分,使用歷史相當悠久,不少家庭會在院裡種上幾株,方便隨時取用,不過,蘆薈品種多達百餘種,真正有藥效又能食用的並不多,使用前必須注意,如果不能確定的話,建議到青草店購買,選擇葉片肥厚,中間段,品質最佳,作法,1,將蘆薈葉片邊緣的刺削掉,取出裡面的葉肉,放進果汁機打碎,2,準備大約1200,的水,加上四兩冰糖,煮滾後放涼備用,3,取檸檬兩顆,擠出檸檬汁,先......
馬齒莧在台灣俗稱豬母乳,早期農業社會當作飼料來養豬,因其成份能促進母豬泌乳而得名,嫩莖嫩葉可炒食,涼拌,煮羹湯,近年開發出園藝選拔出來作為食用的品種,坊間也流行將馬齒莧作為糖尿病的保健膳食,對濕疹,皮膚癢也有舒緩作用,自栽自食者越來越多,科別,馬齒莧科,別名,豬母乳,白豬母乳,紅豬母乳,功能,降血糖,濕疹,皮膚癢,腸炎痢疾,使用部位,全草,鮮品,使用方式,內服,外用,白馬齒莧可降血糖,白色馬齒莧以......
妙手回春,是這家青草店最貼切的形容詞,摩登吧檯,溫潤茶具,滲出小清新味道,型男掌櫃有如Bartender,手搖青草啤酒,到底葫蘆裡賣啥藥,招牌上的洋名,Healing,Herbar,說明了一切,台北萬華的青草巷,是全台最大的青草集散市集,老濟安,從巷口起家,走過近半世紀,這一門江湖老行業不再是老土模樣,去年底,老濟安掛上洋名,Healing,Herbar,從裡到外,令人耳目一新,看完整內容延伸閱讀......
作者：Randy Wang 本文出處：TripPlus Randy返鄉小旅行紀錄： United Airlines Polaris Business Class／SFO～TPE Qatar Airways Business Class (Qsuite)／ICN～DOH Qa...
高中上國文課時，老師解釋老子的道德經，曾說道：合抱之木，生於毫末；九層之台，起於累土；千里之行，始於足下。老師說：量變會產生質變。一件事做一次，是一次；做兩次，是兩次。同一件事做一萬次，就不只是一萬次而已，它會形成某種特定的風格。風格一旦形成，一件事做一次，就不是一次，是風格。唸書時不懂。看完整內容...
在報關行林立的舊遠東戲院附近，即使沒落，老基隆人還是習慣來這兒，吃個咖哩麵、點個紅燒鰻、鹹蚋仔，再來杯特製的「三光」調酒，管他榮景不再，繼續酒酣耳熱。還記得舒淇在電影《千禧曼波》中踩著林強迷幻的電音節奏，走過閃著藍光、如層層夢境般的中山陸橋，如今已頹圮的橋身將面臨拆除，過去這裡坐擁基隆火車站及遠東戲...
在北海道Tomamu，一到冬天就會出現彷彿童話中的小村莊，這是位在星野度假村內的「愛絲冰城（Ice Village）」，完全由冰製成的圓形小屋內，有旅宿、藝廊及酒吧，即使冰城之中非常寒冷，遊客仍是絡繹不絕。 Tomamu位在北海道中心的位置，距離新千歲機場約90分鐘車程，是冬季著名的滑雪勝地，分別有...
記者謝敏政／嘉義報導2018臺灣燈會於2月16日起嘉義燈區已提前啟動，在嘉義縣政府旁的縣府舞台每晚都有精彩節目，如「韓國BATTUTA女子飛天鼓」、「CHEF廚師秀」等表演。今(20)日晚間19時30分將有首度來台的「拉脫維亞Under Water Bubble Show泡泡秀」，帶領大家進入水底的...
撰文／楊舒涵、圖片來源／shutterstock 中臺灣地區擁有多元的人文地景，沿著西部海岸線，蔚藍的臺灣海峽，一望無際讓人心情開闊，尤其在傍晚時分，美景更是令人如痴如醉。就讓自己盡情被海線的陽光、鹹鹹的空氣洗滌身心吧！ 景點1：梧棲漁港 以現撈海產遠近馳名，梧棲漁港是熱愛海鮮的饕客...
記者謝敏政／嘉義報導2018臺灣燈會在嘉義2月16日開始在故宮南院舞台天天演出。為了搭配春節及元宵期間的熱鬧氛圍，將以多元類型展演為規劃重點，特邀「比利時托爾高空劇場」首度登場，帶來「花園天使」高空秀，60分鐘絕無冷場，吸引無數遊客駐足欣賞，融合音樂、舞蹈，燈光特效，夢似真的幻影變化讓至善湖增添璀璨...
世界上最遙遠的距離不是生與死，也不是我就站在你面前，你卻不知道我愛你，而是家裡附近有超厲害的美食，卻從未發現它的存在。如果你也住在「呂家鍋貼」附近，同樣還沒嘗過的話，快用Google Maps搜尋世界上最短的距離，去確定他們家的鍋貼是不是你的愛。在我家附近開了10年的「呂家鍋貼」，會一直錯過它，實在...
不知為何，基隆人愛吃麵勝過飯。短短一條孝三路，估計有14家麵店，每天大概就要用掉700斤的麵，巷口閃著微光的麵攤，已成了朦朧雨霧中的溫暖指引。「長腳麵食」就是這樣的一家店。歷史有60多年的老店，現在從騎樓遷進了店面，老闆捨不得那段路邊攤的時光，留戀的將攤車、長凳搬進店頭，讓客人依然能坐在吧台搖滾區看...
基隆的防空洞無所不在，從社區、學校到家戶都有「洞」可循，早年民宅後頭一洞通一洞，暗地形成「祕密路網」。如今，防空洞搖身為歷史走廊、藝術空間，甚至可以做護膚SPA，洞中世界暗藏驚喜。基隆是兵家必爭的海港山城，防空洞大多在日治時期開鑿，作為戰爭指揮所，也提供民眾緊急避難，防空洞數量高居全台之冠。去年，台...
來到北海道Tomamu，若是不滑雪的人，也能搭著纜車至星野渡假村設置的「霧冰平台」由高處欣賞絕美風景，由於風景實在太迷人，讓我在短短幾天內二度搭纜車前往，意外看到截然不同的風景。不論是否會滑雪，都可以來到星野飯店經營的「霧冰平台」，在海拔1,088公尺享受Tomamu的美景，搭乘纜車從平地緩緩而上，...
