鹿港知名作家心岱以,飲食,為題,親身走訪故鄉的各個角落,訪談在地耆老,餐廳廚師,糕餅師傅,小吃店家,市場攤擔,將鹿港三百年來的辦桌,食材,小吃,甜點,祭祀吃俗等飲食源流,化作,鹿港尋味,一書,詳實的呈現在讀者面前,使人深入了解鹿港美食獨特與迷人之處,除了歷史文化,鹿港尋味,更仔細介紹鹿港各式美食與名產,報導各間傳承古早味的攤擔,店家,一篇一章勾勒出一幅鹿港小鎮的,美食地圖,最在地的美食資訊,最富人......
,被蘇東坡譽為,值那一死,的河豚,到底有多麼美味,一樣的問題蘇東坡的朋友老早也問過,回答,就是直接了當的,值那一死,可是,河豚不是有毒嗎,既然蘇東坡斬釘截鐵地說,值那一死,那麼,和菓子特別想試試看所謂,值那一死,的滋味,因此,我們來到了專門提供河豚料理的,虎河豚亭,nbsp,在日本,僅有領有執照的廚師才有資格料理河豚,販售河豚的餐廳雖不能說少,卻絕對不是隨處可尋,這間只做河豚料理的,虎河豚亭,帶著......
撰文,Denise,圖片,Pablo,安普蕾修,冷颼颼的冬天裡,甜點也要走溫暖風,最近許多首次登台的日系甜點品牌不約而同以乳酪塔作為主打商品,香酥的塔皮配上半生熟的綿密起司,在口中化開的滋味,光是想著就要流口水,1月15日在台北車站開幕的PABLO來自大阪,主打,現烤半熟起司塔,開幕後迅速竄紅,席捲全日本,不但創下單日銷售超過2,000個起司塔,平均每7秒即賣出一個的輝煌紀錄,更受日本長青節目,黃......
,這樣奢華紅艷的,草莓冰淇淋百匯,竟然是,Shiseido,Parlour資生堂沙龍,的招牌甜點,等等,和菓子,資生堂不是賣化妝品的嗎,怎麼賣起甜點來了呢,而且,才不只,草莓冰淇淋百匯,而已唷,站到它們的甜點盤旁邊,真是猶豫到底應該要選擇哪一款才好呀,貪心的和菓子,最後選了有了好多好多甜點的,資生堂沙龍物語,特別想點,Shiseido,Parlour資生堂沙龍,的乳酪蛋糕,想試試看與著名伴手禮版本......
,絕不靠爸的腹餓帶,看她如何從遠庖廚的小女子變成烹飪大吃,喔,不,是烹飪大師,便利的咖哩包,在超市和便利商店都有賣,那時愛不釋手的買了一堆當海外置產,hellip,hellip,就這樣連續吃了三個月,有一天發現我膩到再也不想看到咖哩了,這不是一本單純的食譜書,一道道的美味料理背後,都記錄著腹佳女在日本留學與,海外料理考察,的點滴記憶,nbsp,手羽先雞翅,銀杏味噌丼,我的粉紅心花開朵朵,等二十道美......
,一推出隨即造成熱門話題的期間限定McDonald,s日本麥當勞,巧克力薯條,你會不會想試試看,nbsp,與一般印象中的紅色紙盒薯條不一樣,巧克力薯條,是特別用專門的紙盒呈裝的噢,nbsp,迫不及待地打開來,一樣熟悉的麥當勞薯條,不知道為什麼能夠被附加,巧克力薯條,這樣的創意,nbsp,當然,巧克力薯條,不是附帶番茄醬或胡椒粉,是雙重巧克力醬,nbsp,可可風味的褐色巧克力醬還有牛奶風味的白色巧克......
,nbsp,nbsp,nbsp,翻攝自輕鬆看,下同,身為在台灣成長的人,你一定沒想過,台灣居然還有,千萬別去的5個地方,有一位,富比士,專欄作家詹寧斯,Ralph,Jennings,藉著他在台灣已生活十年的經驗,撰寫了一篇文章,指出在,台灣別去的5個地方,事實上他提出的這幾點,如果真的實現後,根本就是一場,災難,啊,一起來看看他的說法是什麼吧,nbsp,nbsp,nbsp,1,下午時間的台北市咖啡......
,吃到飽的,KitKat奇巧巧克力,高達16種隨意自己搭配的甜蜜配料,如果是你,你會怎麼組合專屬於你自己的,KitKat奇巧巧克力霜淇淋,知道日本雀巢,KitKat奇巧巧克力,要在酒酒井Premium,Outlets開設日本第一間的,KitKat,PREMIUM,GIFT,SHOP,和菓子當然一定要衝來看看,價值日幣兩百萬的,KitKat奇巧巧克力金塊,12種日本區域限定,KitKat奇巧巧克力,......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,Facebook莫莉,薛妞妞,小閃,Natalie吳斐莉,Dears,Waffle,Cafe,miacucina,September,Cafe,WUTZ,hearts,今天就跟著部落客的美食地圖,吃出名模好身材,hearts,現代人對身材的標準越來越高,除了瘦,還要有肌肉,要瘦得健康真是不簡單,除了靠運動維持身材外,在飲食攝取上也有許多眉眉角角在裡頭,......
,自2015年3月13日開幕以來話題不斷的,東京航海王鐵塔,從最初的一位難求到週年後的人滿為患,你就能知道,超越五湖四海,來自世界各地的,航海王,愛好者是多麼嚮往一睹風采,nbsp,要像太陽一樣,從容快樂的,穿越殘酷的萬里大海,見到千陽號,尤其想起最初喜愛,航海王,的初衷,nbsp,你喜歡,航海王,的理由是什麼呢,最喜歡,航海王,裡頭的哪一個人物呢,無意間走進了這樣歡樂滿點的航海王派對,當然,和菓......
隨著韓流大舉入侵台灣,不只是K,POP,韓劇文化發燒,韓式料理也跟著大受歡迎,放眼望去,大街小巷上一間又一間的韓國餐廳,多到都不知該怎麼選擇了,有鑑於此,今天編輯要介紹的是3間,特色滿分,的韓國餐廳,韓迷請趕快筆記,求求辣年糕,由一對,台韓戀,情侶共同經營的,求求辣年糕,平時主要是韓國籍的男生負責下廚,女方則幫忙打理外場大小事,最初店面是在台北車站周邊,後來因為一些因素搬至台中一中商圈附近,但賣的......
isCar,位於華視後方,市民大道上的清潭洞韓式燒烤,2015年11月開幕,從店名是韓國年輕,時尚代稱的,清潭洞,就知道這是一家年輕,時尚為號召的時尚之所,店裝走的是夜店風,很合台北都會的時尚感,在這裡除了除了韓國燒肉外,也吃得到,太陽的後裔,中,男女主角邊調情邊吃的石鍋拌飯,還有韓式冷麵,海鮮煎餅等傳統韓國料理,能將想吃的韓國料理一網打盡,雖然如此,因為老闆本身就是韓國人,所以店裡的韓式料理可是......
,什麼,5小時,自2015年2月6日於東京清澄白河開設海外第一間店鋪以後,當地人告訴和菓子,這間店,最熱門的時候要等5小時喔,為什麼要等這麼久,他們笑著搖搖頭,不知道,我們也很想知道答案呢,nbsp,現在,所有人來到清澄白河的最大理由,恐怕就是咖啡館,曾經有人問和菓子,來清澄白河不到著名的,Blue,Bottle,Coffee,藍瓶咖啡館,你到底是去做些什麼的呢,一直以為,清澄白河的魅力很難一言說......
,我喜歡喝奶茶,喝奶茶時總會感覺心情放鬆,但有些手調飲料店的奶茶是添加奶精,高果糖糖漿,在滿足口感之餘不免也會擔心對健康造成的影響,台北捷運地下街M5出口旁開了家鱷魚騎士奶茶Croc,Knight英式奶茶專賣店,是翰林茶館旗下的新品牌,販售著珍珠奶茶之類手搖飲料,茶和珍珠都是當天現煮的,除了添加天然果糖外還不加冰及一滴水,可以維持最好喝的奶茶濃度,是很符合現代人不要太多添加物,喜愛健康,天然的需求......
,來自日本大阪的排隊人氣名店起司塔專門店,PABLO,近日在台灣展店,創下排隊4小時的紀錄,這麼誘人的美食,真是讓人說什麼都想試試看,在日本,雖然不用排到4小時,可是無論是哪一間分店,都一定要有耐性排上好一會兒,每一個地區的分店,甚至都還有使用各地特殊素材的限定口味呢,就像牛排一樣有不同熟度,PABLO最經典的現烤半熟起司塔,還有分為五分熟與三分熟的不同熟度,因應不同時節,上頭的烙印有時候還會不大......