影音韓式料理 台北 推薦@【台北大安區】清潭洞韓式燒烤 冷麵和海鮮煎餅好吃到流淚

【台北大安區】清潭洞韓式燒烤 冷麵和海鮮煎餅好吃到流淚

isCar!位於華視後方、市民大道上的清潭洞韓式燒烤,2015年11月開幕,從店名是韓國年輕、時尚代稱的「清潭洞」,就知道這是一家年輕、時尚為號召的時尚之所,店裝走的是夜店風,很合台北都會的時尚感。在這裡除了除了韓國燒肉外,也吃得到《太陽的後裔》中,男女主角邊調情邊吃的石鍋拌飯,還有韓式冷麵、海鮮煎餅等傳統韓國料理,能將想吃的韓國料理一網打盡。

雖然如此,因為老闆本身就是韓國人,所以店裡的韓式料理可是挺正統的,醃肉醬、調味品、石鍋拌飯的醬等,都是從韓國進口的,就是希望確保傳統風味不要走味。就連石鍋拌飯用的醬也是自己調製的,用水梨、鳳梨、蘋果等各式水果,加上韓國大醬、味噌等調製成,吃起來不會死鹹或太辣、過甜。

而招牌之一的韓國烤肉,使用的肉份量驚人,不只大塊,而且每一塊厚度起碼都有2公分厚,份量十足。像豪華牛豬組合盤,就使用美牛PRI等級的帶骨牛小排、2公分厚的豬五花條、去筋膜後300公克重的秘醬護心肉(肝連)、快2公分厚的秘醬豬肋排,就算3~4人吃也綽綽有餘。而且店裡包烤肉用的蔬菜,更是使用店裡自己種的水耕蔬菜,吃得安心有保障。此外,海帶、魚板、馬鈴薯沙拉、泡菜、醃蘿蔔等,每天由五種不同小菜免費供應。

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清潭洞韓式燒烤走的是夜店風的氛圍,電視牆上播送最新韓國流行MV。

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《太陽的後裔》中,男女主角邊調情邊吃的石鍋拌飯。

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店裡燒烤的豬五花跟豬肋排,厚度都逼近2公分。

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豪華牛豬組合盤,就使用美牛PRI等級的帶骨牛小排、2公分厚的豬五花條、去筋膜後300公克重的秘醬護心肉(肝連)、快2公分厚的秘醬豬肋排,就算3~4人吃也綽綽有餘。

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鹽烤透抽也值得一試!

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包烤肉免費供應的新鮮蔬菜,都是店裡自己種的。

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海鮮青蔥煎餅採韓國傳統做法,吃起來口感是軟Q的,吃得到蔥、蝦仁與花枝,配上以水果加上芝麻的煎餅醬,更顯口感清爽。

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涼拌冷麵是韓式乾麵,加了水梨絲更顯清爽舒暢,而韓國進口的平壤麵條口感特別Q又帶勁。

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以韓國味噌為基底,加上蔬菜高湯、三點蟹、草蝦、蛤蜊、花枝等海鮮的大醬海鮮鍋,充滿海鮮香氣。

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每天都有五種不同的韓式泡菜免費供應。

INFO.清潭洞韓式燒烤
地址:台北市大安區市民大道四段196號1樓
電話:(0)) 2775-4195
時間:17:00~24:00
費用:豪華牛豬組合盤1880元、鹽烤透抽360元、大醬海鮮鍋480元、韓式石鍋拌飯250元、海鮮青蔥煎餅220元、涼拌冷麵140元
刷卡:可
網址:粉絲專頁(請點我)
停車:華視附近收費停車場跟停車格

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