,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,野草,這兩個字就是由陳玉麟教授的學術背景而來,nbsp,因陳教授退休後仍積極參與農藥相關工作,並在雜草學會擔任理事長十年的時間,nbsp,野草居食屋的前任屋主,陳玉麟教授,1942年獲得日本熊本大學藥學士,然後就在台北帝國大學的服務,1959年獲得日本九州大學農學博士,1951年,赴美研究除蟲菊酯類化合物一年,1966年在次到加州毒理研究室研究除......
,延吉街那一帶超多美食,也算是東區美食的一級戰區,朋友約要一起去捷運小巨蛋站附近的,子辣,個人,麻辣,用餐,聽店名就知道是主打個人麻辣鍋,個人涮涮鍋蠻多都沒有麻辣鍋底,一個人也能吃麻辣鍋或鴛鴦火鍋的感覺很不錯,這次和朋友去那邊後意外發現他們的水梨骨湯口感清甜,沒加味精,也沒有使用牛骨熬製,不吃牛的人也可以開心享用喔,nbsp,子辣個人麻辣鍋位在延吉街靠近八德路口附近,雖然距離捷運有段距離,但那種有......
,傳統臺味似乎已經無法滿足市場的需求,而在人力,人才等現實環境限制之下,臺味被解構了,重新採取,各自表述,的方式呈現,這也透露出大家對臺味的不同理解,而產生出,變種臺味,有的是保留臺菜元素,有的是保留臺菜味道,還有的是保留風土食材元素,各唱各的調,撰文,陳靜宜,nbsp,攝影,黃子桓,bull,呂剛帆,nbsp,富錦樹台菜香檳,可餐酒搭的時髦台味,傳統臺菜需要經過較繁複的過程,還需要掌握火侯,這對......
,我還真沒仔細想過馬鈴薯能有多少飲食變化,對烹飪向來手拙的我即便知道馬鈴薯是美味方便的食材,也很少親自動手做相關料理,在我原先的認知裡,馬鈴薯應該就是薯條薯片,直到接觸了,美國馬鈴薯協會,以後,才熊熊發覺這種簡單食材竟有那麼多的可能性,前兩天午後,因如晞姊的推介邀請,我參加了由,美國馬鈴薯協會,舉辦的品嚐體驗會,教人驚豔的並非該協會如何宣廣美國的馬鈴薯品質多好,因為美國的馬鈴薯品質優良本是理所當然......
久等了,超無厘頭的,抓狂一族,將再度掀起爆笑旋風,睽違16年,抓狂一族,將在華山1914文創園區舉辦全新企劃,壓力OUT,爆笑無極限,抓狂一族特展,讓抓狂迷們跟著主人翁小鐵一起大笑大哭,徹底發洩放鬆,抓狂一族,是日本漫畫家浜岡賢次於1993年,週刊少年Champion,所連載的漫畫作品,至今持續連載中,小小主人翁小鐵是個總是活力十足,單純天真,喜歡打棒球和摔角的孩子王,故事圍繞在大澤木家庭的爆笑脫......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,甜點就像是一首好聽的歌曲,而最極致的甜點,則會讓你想跟著隨之起舞,美國知名廚師,Edward,Lee,Skyscanner航空網站曾經做過一項調查,發現說台灣人最常去的地點是日本,說實在的,在還沒踏進日本本島之前,沒錯我只去過沖繩,不是太了解台灣人為什麼如此瘋日本,幾乎把它當自己後院這樣三天兩頭的跑,這次參加了一趟北海道之旅,看看這北境之國的愜意與美麗......
作者,Ashley,nbsp,港式飲茶文化自從到台灣後,也成為老少咸宜一家聚餐的好選擇,餐點的多樣性和豐富的變化,可以滿足不同的需求,尤其在食材的用料,也是和台灣人口味接近,或是嘴饞時總愛點一些蒸籠小點心,可以隨心情來變化,讓港式飲茶文化也在台灣佔有一之地,這次推薦的這家港點大師,原本靠近中山國小捷運站,後賴陸續在桃園開了分店,強調在口感的道地,用的食材也十分講究,而且不加人工調味料,打造真的符合......
,台灣平價壽司龍頭,爭鮮企業,跨足港式點心,創新品牌,点心道,師承香港人氣名店,籠太子點心專門店,門市座落於台北市林森北路商圈,品項定價58至128元不等,圖,爭鮮集團提供,台灣平價壽司龍頭,爭鮮企業,跨足港式點心,創新品牌,点心道,師承香港人氣名店,門市座落於台北市林森北路商圈,品項定價58至128元不等,為慶祝開幕,8月底前到店用餐打卡按讚,享單筆消費金額滿600元送300元現金券的優惠,提供......
,韓式美食熱潮正席捲全台,但是這次大口要介紹的是一間全台北市唯一的韓式居酒屋,位於台北市松山區市民大道四段上的,Oppa,Bar,韓式居酒屋,距離忠孝敦化站2號出口步行約6分鐘即可到達,斜對面就是華視,也有一整排的停車格,交通頗為方便,Oppa,Bar,韓式居酒屋,有兩層樓的用餐空間,一樓是韓式烤肉與酒吧,地下一樓則是酒吧結合VIP私人會所,想要品嘗各式韓式創意料理與下酒菜來這裡就對啦,他們的餐點......
,美好的中秋節即將來臨,不知道大家想好要送什麼中秋禮盒了嗎,大口建議可以送飯店月餅既大方又好吃,最近歐華酒店特別推出限量的,歐月廣式中秋禮盒,禮盒設計特別請來法國名建築設計師Gerard,Jardonnet親自手繪,以酒店大廳迎賓圖繪為主要意象,搭配法國蔚藍海岸的美好風光,將最美好的心意送給最親近的家人及好友,這款,歐月廣式中秋禮盒,裡頭共有四種不同口味的廣式月餅,內餡特別搭配日本名廚御用的杜瓦酒......
,澠井川日式串燒居酒屋,初訪請點我,是在台北士林,天母一帶人氣頗夯的居酒屋,現在已經開到四店啦,因為大口跟口咩之前住過士林,趁著某天回士林夜市逛街懷舊的時候順道來享用他們家的美味,澠井川,駅前站就位於台北市士林區文林路上,靠近小北街的轉彎處,主打炭燒厚切牛舌料理,搭配各式串燒,炸物與海鮮,飲品,小小一間十坪的店面開幕沒多久就吸引不少饕客,大家都知道去仙台要吃美味的牛舌料理,現在在台灣就能享用到美味......
,最近看到超多朋友都在日本玩耍,讓大口也好想去日本大吃美食啊,還好前陣子去了一間由日本師傅所開設的日本料理,能夠暫時慰藉大口的心靈與味蕾,位於台北市林森北路六條通裡的,山崎日本料理,在台灣經營將近20年,在台灣的日本人界也是小有名氣,出身於北海道的料理長山崎順一已經有超過40年的廚藝經驗,在台灣更是開業超過20年之久,山崎日本料理,原本位於十條通,今天六月才搬遷至位於,六條通,的現址,不但用餐環境......
,喜歡吃燒肉丼飯的朋友有福啦,這次大口要介紹的是士林夜市超人氣燒肉丼飯店的公館分店,直火人,直火燒肉丼飯屋,貳場,直火人,就位於羅斯福路四段的巷弄內,東南亞戲院旁,小小的店面充滿濃濃的日式氛圍,一來到這裡有種來到日本居酒屋的錯覺,燒肉丼飯選擇多元,想吃牛肉,豬肉或雞肉都沒問題,採用新鮮食材搭配特調醬汁與炭火下去燒烤而成,一上桌就能聞到陣陣香氣,讓人胃口大開啊,另外還有提供味噌湯喝到飽及免費加飯服務......
,延吉街,光復南路這帶算是東區美食一級戰區,沒有兩把刷子感覺很難混下去啊,捷運國父紀念館站附近有家韓國媽媽開的K,Chef,nbsp,韓,食坊因為食材幾乎都由韓國引進,料理很有道地的韓國風味,很受明星,藝人們的歡迎,連少女時代來台唱完演唱會後都要包場來好好享用美食,吃吃道地的家鄉味耶,nbsp,K,Chef韓廚食坊的交通很方便,從捷運國父紀念館1號出口走出後從左手邊花店轉彎一直,走步行約5分鐘就能......
,Images,Source,tanuki,blogimg,忙碌現代人的休憩站結束一天疲憊緊湊的行程後,步履蹣跚地走在城市中的街道巷弄,總會希望有個地方能收留自己,讓奔騰一天的心沉澱下來,放鬆的吐出渾沌的疲憊,或是與三五好友相約,一同高舉啤酒杯,口咬串燒,相互宣洩累積已久的壓力,居酒屋是每個城市中繁忙者們不可或缺的休憩站,不管是一人獨飲,朋友間的小聚甚至小型宴會,都可以滿足大家的需求,今天的Dai......
