Text,Photo,包叔平香港總是以繁忙商機,天際高樓林立,買東西吃東西,的形象深植人心,不過近幾年房價地價高漲潮,核心區域僅剩下大財團,大商場與金融巨擘能夠存在,許多個性店舖開始在香港各地慢慢發光發亮,帶給城裡各地的街角不同美好風景,香港的上環可算是明顯例子,以往總為高聳住宅群聚之區,僅以古董街為著名景點,但因地價高居不下,讓許多小店進駐此地,從咖啡店,世界各色食品小店,家飾用品店,個性服飾店......
Text,Photo,包叔平香港總是以繁忙商機,天際高樓林立,買東西吃東西,的形象深植人心,不過近幾年房價地價高漲潮,核心區域僅剩下大財團,大商場與金融巨擘能夠存在,許多個性店舖開始在香港各地慢慢發光發亮,帶給城裡各地的街角不同美好風景,香港的上環可算是明顯例子,以往總為高聳住宅群聚之區,僅以古董街為著名景點,但因地價高居不下,讓許多小店進駐此地,從咖啡店,世界各色食品小店,家飾用品店,個性服飾店......
往東行,是這幾年國人出遊的趨勢,經過了熱鬧的蘭陽後花園,來到優哉游哉的花蓮後山,讓人忍不住放慢腳步,用心感受自然灑落的陽光,微風,傾聽樹梢林間的沙沙細語,就此展開這充滿糖香,蜜香的溫泉鄉慢旅行,對於花蓮的印象,一直停留在面對大海的壯闊美景,蔓延到山腳下的綠油油稻田,以及峰峰相連的海岸山脈,在遇到了那一大片一望無際的鳳梨田之前,我從來沒有將花蓮與鳳梨連結在一起,酸甜滋味,富興鳳梨香在台九線260,公......
若把外出用餐當作一種娛樂,每間餐廳都是提供感官刺激的遊樂園,我們用眼睛觀察空間美感,以耳朵感受聲量氛圍,靠心智評斷服務水準,憑味蕾品嚐飲食樂趣,吃飯絕非只是動動口舌,而是綜合的體驗,多重因素牽動著我們的情緒與回憶,若能最終達到身心愉悅的目的,就像到遊樂園痛快地玩了一場,你感覺不虛此行,餐廳的風格決定了我們的用餐經驗,在此,風格,並不如一般所理解,僅指涉偏向視覺的設計或裝潢,而是構成餐廳的全部要素,......
捨棄了茶葉古板老氣的包裝,三個對茶懷有熱情的同好以設計為題聚焦,細心品列不同品種,產期各異的茶葉默默耕耘推銷,讓品嘗過的客人忍不住感動的說,茶是台灣的血,喝到好茶會流淚,還沒來得及泡茶試飲,就先被琅茶的包裝所吸引,紙盒上一隻可愛的狼,山狀的牙齒象徵著培育茶葉的台灣高山,產自山區的台灣好茶,喝完總在齒頰留香久久不散,為了不浪費資源,琅茶的外包裝以環保紙盒為材料,而因為想讓設計帶有手感的味道,先將每支......
一年中有好多個紀念日都要等著去慶祝,小編除了2015年的幸福感餐廳票選,約會浪漫餐,的TOP10之外,還請老饕食家們,nbsp,三高吃漢,ClaiRe,Lin119,gary01000,Joyce的美食地圖,nbsp,推薦心目中最適合約會的浪漫餐廳,來看看這些沒有入榜的優秀遺珠吧,留起來等著下一次約會或是紀念日要大慶祝的時候,帶著LOVER好好享受一番,nbsp,三高吃漢,歐華酒店地中海牛排館,n......
在台灣,一年四季都可採收茶葉,依據氣候有春茶,夏茶,秋茶,冬茶的差別,其中春茶因生長時氣候影響,只要簡單加工一下便能散發出滋味清新的濃郁香氣,也是採收量,品質最好的一期,每年清明前後正好是採收春茶的最好時機,如果今年還沒去春遊的話,快點著手計畫採春茶遊,用清新的茶香喚醒回暖春意,文山農場位於台北市新店的,文山農場,是都市旁的世外桃源,至今已成立超過一百年,自從通過有機茶園認證後遊客絡繹不絕,無論是......
在台灣,義大利料理是僅次於日本料理,餐廳數第二多的異國料理,參考愛評網所登記的餐廳數量,光是台北就有近一千家的義大利菜餐廳,為何台灣如此風行義大利菜,義大利菜又是如何在此成長茁壯,目前在Fresh,Aged,Italian,Steak,House擔任主廚的陳重光師傅以他在餐飲界近三十年的資歷,與我們分享義大利料理如何在台灣成長,並大致將義大利菜在台灣的發展分為早,中,現代三期,台灣義式餐廳的領頭羊......
,nbsp,編按,設備再好的飯店,要是服務人員缺少真忱待人的熱情,硬體設施做得在好也彌補不了心中最在意的態度,這次,nbsp,Triper旅行者網站,nbsp,要帶你到不僅高級也能做到待客如親的新竹美麗信,文,J,Ling,以現代的都會風格為出發點,簡約低調的生活態度延續不凡的品味,加上一點人文創意巧思,待客如親,事事用心,是新竹美麗信酒店一貫的理念,一入門就可以看到200cm的小鼠公仔,這是台灣......
,撰文,秦雅如,攝影,王星鑑,說到茶飲廣告最夯的拍攝場景,年年受到各品牌廣告主青睞的八卦茶園該是第一名,八卦茶園的地理位置,正確來說應該是竹山鎮大鞍里的軟鞍茶區,這裡也屬於大鞍竹海風景區,除了茶園,周遭大片孟宗竹林所形成的竹海亦是十分壯觀,軟鞍茶區中有一片茶園因為茶樹順著起伏的坡地種植形成特殊造型,當地茶農稱它為,斗笠茶園,直到有位攝影師將拍攝下來的照片送去參加比賽,把作品取名為,八卦茶園,並且得......
提到台北郊區喝茶的地方,許多人的第一印象也許是貓空,坪林,但你也許不知道,位在南港舊莊的觀光茶區,是台北包種茶的原鄉之一唷,沿著中研院旁的的舊莊街一路向上,貼山而行的道路與印入眼簾的綠樹,真的很難想像自己還身處在臺北市裡,遠離了高樓大廈與車水馬龍的喧囂,由中研院出發後只要短短20分鐘的車程,跟著指標前進,就能到這個風景優美,視野絕佳的,台北找茶園,mdash,南港茶葉製造示範場,春暖花開的四月,正......
欣賞螢火蟲飛舞再也不必離開台北了,台北找茶園的火金姑即將與大家見面,南港大坑山上,經過台北找茶園的悉心照料,螢火蟲成功出現在這台北市最後的淨土,去年沒有欣賞到的朋友,今年不要再錯過了,台北找茶園將準備一系列豐富活動,邀請大家享用健康茶油餐,找尋火金姑的身影,歡迎相揪來品茗賞螢,更多詳情,請按此,台北找茶園,漫步茶鄉,飛螢共舞,呼吸著舊庄茶鄉悠閒的氣息親子同遊的歡笑聲此起彼落茶餘飯飽後,漫遊在桂花步......
常常有朋友問,茶籽油與苦茶油有什麼差別,簡單來說,苦茶油是苦茶樹的種子下去榨油,而苦茶樹只能做榨油用無其他經濟價值,茶籽油是茶樹的種子,籽比苦茶籽小,兩種油都可做烹調用,但油溫不能高,胃不舒服的人可以早上生飲一小杯苦茶油,可以顧胃,有,東方的橄欖油,之稱的苦茶油,營養價值相當高,從苦茶籽中壓榨出來的苦茶油含有豐富的單元不飽和脂肪酸,優質的金黃色苦茶油可以聞著一股淡淡香氣,還有天然抗氧化的功能唷,就......
,清明,過後到,穀雨,是春茶的採收期,茶山的茶農們,陸續到園裡採茶,愛哭愛跟路,的小編,怎麼能錯過這大好的機會,nbsp,二話不說,拿起相機,挑起簍子,跟著大姊們鑽進茶園了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,越過彎彎曲曲的山路,映入眼前的,是有規矩排好隊的茶樹,沿著相同的高度,一階一階的站好,新抽的芽心,黃中帶紅,摸起來超幼嫩的,nbsp,nbsp,採茶前要先焚紙,大姊說這是要跟山......
,有時候聽到客人問,你們賣的茶是冬茶,還是春茶,到底冬茶和春茶有什麼差別呢,一般來說,各國可產茶的季節不同,台灣年收四季茶,三月中到五月初所採收的是春茶,十月底到十一月所採的是冬茶,茶樹們在冬茶採完後經過了一段時間的休養生息,而且春季正是萬物滋長的季節,所產的茶自然飽含了鮮活的滋味與清韻的芬芳,在台灣,每年最後一季的冬茶,茶樹在完成這次採收的任務後就該準備過冬了,所以冬茶有著柔順的口感與淡雅的香氣......
