導讀,閱讀,觀光時代,在神保町遇見,旅,風俗史,文,東華大學歷史學系副教授,蔣竹山,nbsp,這幾年為了執行科技部專題計畫,十八世紀東亞的博物學交流,常會往日本跑,最常去的城市就是京都,大阪及東京,除了固定正經八百地埋首在京都大學的農學部圖書館或東京大學的總合圖書館,查閱人參史資料外,最常待的地方就是書店,不知從何時起養成的習慣,只要去一個新的城市,一定去看該地的書店,不論是新書店或古書店,在那消......
有些東西,是給觀光客吃的,想知道東京當地人人視為夢幻逸品的甜點,在哪裡,日本最好的和菓子,果凍,羊羹,hellip,hellip,哪裡有賣,不用去紐約,義大利,比利時就能吃到的世界最好甜點,去東京這些地方,你就能品嚐這些可以吃,捨不得吃,的藝術品,如果你這輩子不只去一次日本,那你手頭一定要有這本,如果你可能只去一次日本,那麼你現在就得有這本,三越,伊勢丹百貨的夢幻版甜點,在日本的全國百貨公司銷售排......
隨著韓流大舉入侵台灣,不只是K,POP,韓劇文化發燒,韓式料理也跟著大受歡迎,放眼望去,大街小巷上一間又一間的韓國餐廳,多到都不知該怎麼選擇了,有鑑於此,今天編輯要介紹的是3間,特色滿分,的韓國餐廳,韓迷請趕快筆記,求求辣年糕,由一對,台韓戀,情侶共同經營的,求求辣年糕,平時主要是韓國籍的男生負責下廚,女方則幫忙打理外場大小事,最初店面是在台北車站周邊,後來因為一些因素搬至台中一中商圈附近,但賣的......
,在此介紹深度大阪一日遊行程,給那些已經拜訪過大阪觀光景點名勝,但還是覺得有所不足,想要發掘新景點的人,使用的票券是當日可以無限次乘坐大阪市營地下鐵的Enjoy,ECO卡,首先是由有,北區迷宮,之稱的大型梅田地下街開始,靠近新大阪一帶,連結JR線,阪急電鐵,阪神電車,且有三線地下鐵通過的梅田站,可說是大阪第一大車站,且每一位觀光客都必定拜訪的地方也不為過,nbsp,再來就前往大阪最長且最熱鬧的天神......
文,圖,藍硯琳,號稱機車之城的胡志明,擁有自然奇景的河內,哪個是你對越南的印象,其實,越南還有一處秘境,它蘊含豐厚的人文與歷史,讓全球旅客趨之若鶩,等待有緣人前去採擷,三十四度的高溫曝曬大地,此起彼落的汽機車喇叭聲迎面襲來,路邊店家身穿傳統服飾,頭戴尖斗笠,口中說著不甚流利的英文招攬旅客駐足,間接讓古城的歷史味帶有些許商業氣息,而這,就是一九九九年被聯合國教育科學文化組織,UNESCO,宣布為世界......
記者李梅金,台中報導台中市政府每年舉辦,環保藝術節,搭配藝術展不同主題,運用資源回收廢鐵料或塑膠素材創作成美輪美奐的藝術作品,兼納美感與環保理念,配合2018世界花卉博覽會,今年第5屆台中市環保藝術節首度以,花鳥創意造型秀,為創作主題,邀請多位知名藝術家,老師及學校參與創作,9日將於寶之林廢棄家具再生中心展出,歡迎民眾共享環保藝術饗宴,為呼應2018台中世界花卉博覽會,同時強調,資源回收,低碳永續......
為什麼在外面餐廳所吃到的義大利麵,口感跟味道跟自己在家所煮的差這麼多呢,原因竟然是在煮過意大利面的,水,許多人在家煮義大利麵會犯的小錯誤,只要學會,就可以煮出餐廳級的義大利麵喔,1,第一個錯誤,很多人都會把煮義大利麵的水倒掉,其實這樣就已經錯了,應該把煮好的麵與水分離後,先將麵直接倒入醬汁中攪拌約一分鐘後,再把充滿義大利麵澱粉的,煮麵水,倒進去,就可以達成一開始所說的滑順口感,2,煮好的義大利麵用......
,圖片來源,Rita,Kuo,nbsp,觀念一,從哪兒開始找資料,俗話說有圖有真相,根據觀光局公佈的中華民國103年國人旅遊狀況調查報告摘要,國人旅遊資訊來源如下表,nbsp,問題來了,如何取得資訊本體是個問題沒錯,但那不過是自己的偏好可以決定的小事,資料查久了,自然就會更加熟練,找出自己喜歡的風格,信任的資訊來源,只不過,累積了一大堆影音文字,到底要怎麼玩,關鍵因素其實是,從哪個視角來看資訊,為......
在高雅時尚的氛圍中,品一口傳承百年的好滋味,日本經濟政治地帶,日本橋,新橋,銀座,nbsp,N,i,h,o,m,b,a,s,h,i,S,h,i,m,b,a,s,h,i,G,i,n,z,a,位於東京都內的東邊區域,這個區域以東京車站為中心,搭著銀座線貫穿這三個相連的地段,或是散著步,從日本橋這個日本道路的起點,往南漫步在東京的中心地段,這裡畢竟是鄰近皇居,政治經濟命脈都在此處,日本橋,這個日本道路的......
作者,4meee,For,me,台灣其實算是,愛拜拜,有名的國家,因此很多台灣人出國時,看到廟宇或神社若不進去拜一下,好像身體就會哪裡不舒服XDD當然熱愛拜拜的台灣人,到日本觀光時也是一樣不會放過,有名靈驗,的神社,現在就要針對,不同的願望,來介紹位於東京都內在日本人間大人氣的神社,nbsp,東京都內可以實現,不同的願望,神社,求子,安產祈願,水天宮,img,01,pawasupo,net,東京人......
,nbsp,雖然說這陣子蒜頭很貴,可是愛吃蒜的人如我,還是要狠下心來花下去,為了讓兩個不愛吃蒜頭的孩子吃進蒜頭,艾薇其實也花了不少的精力,像是把蒜頭切碎去炒蒜味義大利麵,或是把大量的蒜頭加進水餃餡裡去,這次則是把大量蒜頭加進雞湯裡熬成蛤蜊蒜頭雞湯,沒想到非常受到家人的歡迎,重點是蛤蜊蒜頭雞湯的做法超簡單的,大家一定要學起來,nbsp,材料,1,nbsp,蛤蜊,100g,先行吐沙,2,nbsp,雞腿......
連續三年,2015,2017,榮獲東京米其林指南推薦的,日本橋玉井,以職人級穴子,星鰻,料理風靡日本,海外第一家分店正式於台灣開幕,沿襲江戶傳統風味,品牌最受歡迎的星鰻箱盒膳分為滷煮與蒲燒兩種烹調方式,前者保有星鰻柔嫩鬆軟口感,後者則以酥烤口感搶攻饕客味蕾,小盒NT,480元,中盒NT,780元,另外還有星鰻經過處理後呈現長條筏狀,多條並排形成船筏狀的筏盒膳,大盒NT,750元,不僅搶眼烹調過程散......
,如果在日本要挑一間天婦羅店的話,那麼,和菓子會最想要試試哪一間呢,nbsp,永遠人潮迤邐的江戶前天婦羅名店,金子半之助,或許還是和菓子心目中特別偏好的店舖之一哩,雖然,每次好像都沒有等過30分鐘以內,nbsp,菜單其實簡單分為兩大類,第一種是,江戶前天丼,第二種是,天婦羅套餐,難得來到這裡了,當然,一定要試試性價比滿點的天婦羅套餐,nbsp,知道日本人喜歡在飯上加上生雞蛋,可是,連雞蛋都能做成雞......
地方中心,台北報導為了和世界不同城市及企業進行交流,2017臺北燈節設置金蛋區即友好交流燈區,藉由花燈設計呈現其獨有異國風情,更添燈節精彩可看度及國際化,其中來自日本大阪展出的花燈,首次在海外參加燈節活動,呈現大阪地標,大阪城,及大阪觀光標誌,民眾除可欣賞繽紛多彩的花燈,還可接觸不同層面的文化洗禮,大阪地標道頓崛大阪觀光局局長溝畑宏表示,這是大阪首次在海外參加燈節活動,亦是首次以花燈型式展現出大阪......
,來到日本,有誰會不想要來一盤章魚燒呢,nbsp,走到新宿最繁華的歌舞伎町裡頭,見到一間藏在巷弄之間的,章魚課長,課長,特地強調關西風口味的章魚燒,擁有高達六種不同種類的醬汁,甜味,中辣,辣味,咖哩,辣椒番茄還有生薑醬油,一下子,好難決定到底要選擇哪一種口味才好哩,nbsp,除了章魚燒以外,還有冬天才販售的期間限定神祕菜單燉牛雜,一定也要點上一碗才行的呢,nbsp,有著太多名人也愛的,章魚課長,竟......
