板橋新埔站附近,密佈了滿滿優秀的咖啡店,早午餐剛開幕的花店咖啡,桂舍,Kuei,Fleur,就隱在老宅群與滿地盆景當中,hellip,hellip,室外天花垂掛著蕨類植物,走過會錯過的誤以為是花店,事實上也是如此,用餐區位於二樓,一樓有著韓風的簡約,網美最愛的拍照打卡牆面,餐點的種類以輕食蛋糕為主,還有提供甜甜圈,磅蛋糕與帕尼尼,飲品的選擇很豐富,店內的乳製品使用的是鮮乳坊小農鮮奶,不收服務費,餐......
你可以想像是甚麼樣的甜點能讓美國知名地獄主廚,高登在錄影現場瘋狂舔盤摔盤的同時,還大呼,太美味了,答案就是旅美台裔廚藝愛好者,mdash,張程晅以風靡全球一百多年的經典好滋味,阿華田所創作的,永恆閃爍,mdash,黑醋阿華田巧克力蛋糕,這款蛋糕一舉擄獲,廚神當道美國版10,三位評審的味蕾,同時也讓全球的觀眾見證了這位從台北移民美國,因喜愛廚藝而不斷自我挑戰,最終透過這場艱困的廚藝秀,奪得了新一代台......
阿華田獨家專訪台灣之光張程晅,揭露美味秘訣,台灣之光張程晅手作,黑醋阿華田巧克力蛋糕,擄獲評審心,前進,廚神當道美國版10,正式賽程,台灣阿華田為張程晅加油,nbsp,你可以想像是甚麼樣的甜點能讓美國知名地獄主廚,高登在錄影現場瘋狂舔盤摔盤的同時,還大呼,太美味了,答案就是旅美台裔廚藝愛好者,mdash,張程晅以風靡全球一百多年的經典好滋味,阿華田所創作的,永恆閃爍,mdash,黑醋阿華田巧克力蛋......
記者張朝福,嘉義報導秋高氣爽正是出遊的好時機,嘉義市曾是林業發展重地,有著豐富人文景觀,有世界級阿里山森林鐵路,還有國定古蹟嘉邑城隍廟,嘉義市政府文化局表示,整個9月歡迎大家來嘉義市,尋古蹟,拍美照,感受濃濃嘉鄉風情,文化局表示,嘉義古蹟日系列活動的,蹟集走訪,集章趣,從9月1日到9月30日,特別在9個古蹟地點,放置由嘉義舊監獄元素設計成9款可愛的印章,包括有匾額章,柱子章,圍牆章,以及漂亮又有氣......
手作魂太太的甜點工作室,nbsp,小山園抹茶,芒果好美啊,以日本小山園抹茶和台灣夏季產芒果特製的戚風蛋糕,在濃郁的茶香裡帶有清甜果香,回味無窮,nbsp,設計背景出身的小安,4年前在因緣際會下,於一家馬芬蛋糕專賣店工作,才開始接觸烘焙,進而產生興趣,從此投入甜點的世界,開始不斷自學鑽研各種蛋糕,餅乾,塔等製作方式,成為私下生活的嗜好,直到去年籌備自己的婚禮,在朋友的鼓勵下,興起了手作魂,瘋狂自製新......
西螺東市場舊料再生空間,nbsp,金工手作體驗在這有,熱愛金工設計石旻鑫,SHASH,與同樣從事室內設計的的先生莊富銘共同創立,SHASH,夏許,原本在斗六雲中街生活聚落展示販售,因緣際會之下進駐東市場,擁有了自己的店舖,回收舊物料再生,打造出別具風格的氣質空間,nbsp,空間設計交由先生一手包辦,回收舊物料再生,打造出別具風格的氣質空間,而夫妻倆人也會時時相互交流設計概念,再透過SHASH的巧手......
,nbsp,好山好水好人情,孕育了客家文化聚落的人文風情,趁著秋高氣爽,正是踏青旅遊的好時節,沿途漫遊讓人沉醉的,歇心茶樓,芳香襲人的,桂花園,再去逛逛客家風情的,南庄,老街,品嘗復刻風格的,剛好冰果室,探嘗遵循古法好味道的,峰古早味傳統美食,最後來到,集元果觀光工廠,體驗充滿樂趣的手做DIY活動及參訪921地震遺址的,武昌宮,推薦六大景點,以不疾不徐的腳步,領略中台灣客家文化聚落的一切美好,nb......
把一塊一塊的臭豆腐,放入油鍋,隨著水份釋出,油鍋像跳舞般,冒出霹哩啪啦的油花,沉甸甸的臭豆腐,炸了三分鐘,變得金黃酥脆,香味開始瀰漫,客人有老有少,想吃酥的,想吃軟的,老闆娘都能客製化,用夾子在臭豆腐表面,戳小洞,這是老闆娘的貼心,放入蒜泥,特調醬油,讓醬汁,蒜香,充斥在豆腐的毛細孔,一端上桌,客人就能立刻送進嘴巴,不愧是老顧客,臭豆腐要好吃,泡菜的酸甜,脆度扮演重要角色,豪邁灑鹽,搓揉切片的高麗......
,nbsp,第二天出發來去探尋澎湖的歷史足跡,一天的開始,活力來源來自於豐盛的早餐,來到了這家在地人都要來的早餐店,位在第一漁港旁,澎湖許多人都靠海維生,這些漁民開工前當然都要吃飽飽,帶著滿足愉悅的心情,充滿力氣出發討海去,nbsp,澎湖漁港麵店,營業時間,早上5,00,13,30,澎湖人一定要吃得早餐,這間店早期就常是漁夫們下船後放鬆,吃飽的小攤,就像是補給站帶給魚夫們能量的地方,大分量的一碗麵......
知名創意名廚詹姆士,在今年七月份推出三款拌麵之後,開啟帶著2萬包麵走2萬公里的環島美食探索之旅,在這段過程中詹姆士希望一一了解台灣各地的農漁牧產,同時徹底了解台灣消費者的口味,為他新口味的研發取得更完整的調研,第一波的環島高雄,台南吸引了超過300名消費者到現場品嚐詹姆士用詹麵結合當地食材所設計的特製版台南蒜香蚵仔堅果麵,高雄香蔥烏金川麻麵,讓在場的消費者對詹姆士的廚藝驚豔不已,第二波2萬包麵走2......
民國45年台灣省政府從台北疏遷來到南投的中興新村,同時在這裡實施了中華民國的第一個都市計畫,仿造英國,新市鎮,模式設計,造就了全台獨樹一格的眷村文化歷史與特色建築,更曾經被票選為台灣最適合居住村落,熱鬧與繁華,於是今年中興新村結合了本身最美的歷史文化,以及當地特色店家,打造,漫遊中興新村群聚,讓這裡再次展現新的生機與活力,這次就讓我們透過兩天一夜的小旅行,用散步和騎協力車的方式,漫遊中興新村,感受......
屏東可可是目前全球最北的可可產區,種植的的可可豆具特殊果酸與灣獨一無二且多層次的風味,近年接連在被喻為巧克力界奧斯卡ICA世界巧克力大賽與AOC英國皇家學院巧克力大賽的國際舞臺中展露頭角,而屏東不僅擁有世界等級的巧克力,也擁有發展可可產業,Tree,To,Bar,的潛力,從種植可可樹一路製成巧克力,完整保留巧克力風土味道的品牌,比常見的Bean,to,Bar,更多了從可可樹的培育,可可果的採集到發......
,nbsp,從安坡部落感受舊時光趣味的童玩王國,到山林間的寶山部落品味原生茶香,在這南台灣的高山之上,拋掉一切煩惱,沉浸在生活最原汁原味的美好,我想,這種感受,永遠難忘,安坡秘境,深入山林,點燃快樂的小日子夏末的山頭,氣溫涼的讓人捨不得離開被窩,但很難得上山造訪,沒有什麼不早起的理由,大概六,七點,我們就伴隨著陽光的輕柔呼喚,睜開了眼,走出了房門,準備好行囊,要往山中的,童玩王國,安坡部落而去,一......
,咖啡是很多上班族不可或缺的醒腦神器,忙到焦頭爛額時喝杯好喝的咖啡,就能得到生活裡短暫的救贖,但對愛喝精品咖啡的朋友來說,一般的三合即溶咖啡或便利商店,連鎖咖啡店的咖啡的味道和層次都無法滿足,在即飲咖啡中頗受好評的貝納頌將手工精選研磨咖啡製成冷熱萃咖啡包,貝納頌冷熱萃咖啡讓人能以類似茶包的浸泡方式輕鬆打造出猶如咖啡師現煮的手沖咖啡,創新浸泡式咖啡包適合熱沖,冷萃,不需歷經悶蒸之類的過程,比濾掛式咖......
,本報記者余金來,鐘翠珠台北報導,2019桃園鐵玫瑰樂團大賽於10月19,20兩日,在桃園展演中心戶外舞台進行緊張激烈的校園組及社會組決賽,最終社會組由,青虫,aoi,樂團奪冠並獲得40萬元獎金,校園組則由,後站人,nbsp,Made,in,back,station,樂團拿下冠軍並可獲得10萬元獎金,鄭文燦市長並親臨現場頒獎,評審總召吳永吉老師也稱讚本屆鐵玫瑰樂團大賽參賽隊伍水準高,讓評審團感到難......
