疫情延燒全球,米其林二星餐廳RAW更是不敢大意,為了拚防疫,將桌距擴大為180CM,佑見微時尚,主持人,時尚教父李佑群,日前親自拜訪RAW,對話國際名廚江振誠,品嘗春天新菜,感受到加大桌距後的RAW更為讓人放鬆用餐,曾為時尚名模的江振誠,穿上李佑群巧手搭配的義大利名牌卡通T,竟然氣場爆棚,展現名模氣勢,讓休閒卡通T瞬間高大上,RAW春季新菜竟有紅龜粿,nbsp,江振誠堅持使用50種台灣蔬菜當主軸,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀完吉林博物館後,前往大陸知名房地產開發商,萬科集團所開發的松花湖度假區,距離吉林市主城區約20幾公里,是大陸兼具城市滑雪場的度假區,松花湖度假區是吉林省旅遊重點項目,大陸山地度假新地標,度假區每年以,家庭,為主題開展春季戶外踏青,夏季消夏避暑,秋季登高賞葉,冬季滑雪旅行的四季項目,而不僅只是冬季滑雪而已,根據松花湖度假區官網指出萬科集團引進世界先進設計理念和......
外酥內嫩的珠雞,怎麼有淡淡當歸香,原來裡面包的是山當歸葉慕斯,把台灣溫補食材融入西餐,還搭配火龍果花增加層次,桃園深山送來的珠雞,先低溫烹調再高溫火烤,讓外皮酥香,咬下去吱吱作響,蒜頭炒香白蘆筍,少見的火龍果花,把台灣各地風味融入料理,愛吃韓國烤肉的主廚,牛小排點綴櫻花蘿蔔泡菜,增添發酵酸香,連泡菜都是自己做的,甚至把花蓮白蝦搬上桌,經過備長炭火烤的白蝦大刀一切,撒上黑蒜粉,象徵沙灘,蝦膏蛋糕上淋......
在大家的心目中,一定會有幾個你認為交通相當便利的國家,由梁赫群,Sandy吳姍儒主持,2分之一強,日前與各國型男,美女們討論搭乘國外大眾運輸工具時,曾遇過的狀況或糗事,聊起地鐵,公車,更是讓大家絡繹不絕的分享,Sandy透露之前在義大利搭公車,遇到對她,大聲嚷嚷,的女警,甚至要求她在下一站下車,後來還被三,四個人圍起來,讓她緊張到不斷在心中吶喊,怎麼辦,Sandy回憶起之前在義大利的公車上吃三明治......
,圖,文,行遍天下,從台南安平港的遊艇碼頭出發,2個小時就能到澎湖,nbsp,台灣今年夏天最夯的地點就是離島,尤其是已經開始舉辦花火節的澎湖,由90多個大小島組成的澎湖,最該進行活動就是,跳島,但澎湖的跳島不一定要從馬公出發喔,從台南安平順,遊,到澎湖的南方四島剛剛好,在海上遇見成群海鷗前來覓食,能夠好近好近看見難得奇景,不用擔心機位問題,乘坐著遊艇從台南安平出發成了另一種好選擇,兩天一夜的遊程是......
大片沙朗牛排怎麼有淡淡香甜,原來經過龍眼木火烤,煙燻,粉嫩肉質散發木頭燻香,底下的大蒜辣椒義大利麵香辣更能襯托牛肉風味,沙朗牛排用龍眼木直火碳烤鎖住水份,讓兩面烙上焦香,龍眼木不只炭烤,木削放到煙燻烤箱底下,等待時間讓甜味,香氣透入牛排裡就能開始炒麵,培根,油封蒜頭大火炒香,新鮮辣椒帶來辣度,乾辣椒充滿香氣,麵條慢慢收汁,最後用九層塔畫上句點,主廚江文毅表示,其實牛肉烤完後需要休息,所以牛肉烤完後......
一顆顆的飽滿鮮蚵散發海味,淋上台中人餐桌上少不了的東泉辣醬,酸甜辣的滋味,配上滑嫩鮮蚵,讓獨特的鮮蚵披薩,彷彿在吃蚵仔煎,手指慢慢推開麵皮,擠出空氣,讓外層烤過更酥脆,來回拍打,把麵皮延展到想要的大小厚度,不刷番茄醬,改用和鮮蚵比較搭的蒜泥,洋蔥,主角東石的鮮蚵就能登場,送入石板烤箱,400度快速烤兩分鐘,外皮才會脆,點綴蒜苗,A菜,鮮紅的東泉辣醬,讓西式披薩有了台灣味,研發主廚陳世偉表示,我們嘗......
趣淘漫旅,台南推出,還想放假專案,讓暑假即將結束卻還不想上課,不想上班的你,用超划算的價格多賴床一天,在飯店舒適的大床上悠閒醒來,還想放假專案,於九月指定日四人只要999元,使用安心旅遊補助全額折抵,就能0元入住豪華景觀客房,免費暢遊台南秘境,曾文水庫園區,以及飯店椰林泳池等免費設施,延續暑假大受好評的夏日運動會住房專案,趣淘漫旅,台南9,12月推出全新一季,馬卡龍繽紛樂假期,專案除贈送飯店最送歡......
記者楊博喻,旅遊報導位於義大利羅馬的菲烏米奇諾機場,經機場評鑑機構Skytrax審核後,評比為全球首座五星級抗疫,新冠病毒,機場,圖,翻攝菲烏米奇諾機場官網,本月初Skytrax在菲烏米奇諾機場進行了為期三天的檢核,該機場在防疫措施上,根據有效率的檢查流程,視覺分析觀察以及ATP生物冷光反應檢驗等項目進行評分,菲烏米奇諾機場呈現多處明顯多語系標示,嚴格執行戴口罩規定,清潔消毒等動作完善,是這次獲得......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,在台灣法式料理市場裡,鹽之華,主廚黎俞君絕對佔有一席之地,說得一口流利法文的她,熱愛法國美食與文化,人生有大半時間是以歐洲人的飲食習慣生活著,她做的法式料理,傳統創意互見,剛強與柔和兼具,摘下米其林一星肯定,合情合理,也許,你我不該將,鹽之華,視為台灣人開的法餐,因為在東方臉孔下,主廚深藏著法國魂,讓她得以在瞬息萬變的美食流派裡,始終維護著法式料理的正統並加以進化,h......
記者林重鎣,台中報導台中市政府農業局為推動台中農村旅遊,請可樂,山富旅遊2大業者,規劃5條,農村微旅行,體驗遊程,20日在霧峰林家宮保第園區,舉辦,台中農村好好玩Let,s,Go,記者會,立法院議政博物館長白智榮和霧峰農會總幹事黃景建指出,感謝把霧峰菇類和省諮議會美景列入,台中市農業局副局長蔡勇勝說,為找出台中農村社區在地底蘊,特別結合2大旅遊集團可樂旅遊,山富旅遊,從農遊奇遇,在地文創故事為出發......
記者陳愛金,台中報導,國旅大爆發,最熱門的花東,離島每逢假日必塞爆,但其實西部走廊也有許多不為人知的玩法,可樂旅遊與台中市政府農業局攜手合作,以台中農村為主軸,瞭解農村生活,聽在地人說故事,還可來場法式浪漫情懷的葡萄樹下品酒體驗,更有融合文創與食農教育的精神,可樂旅遊以深度漫遊方式,發掘台中農村好好玩,台灣農村結構轉變,政府為協助其永續發展,積極推動農村再生,這與可樂旅遊推廣的,台灣溫度記,優遊農......
,小米是布農族的主食,布農族的四季運轉與歲時祭儀都和小米密不可分,但栽種小米勞心勞力,以致於種植小米的族人愈來愈少,失去了小米的布農族是否也會慢慢失去自己的文化,hellip,攤開充滿神祕符號的布農族小米歲時記,蓋亞那工作坊的天國爸決定從自己做起,守護住小米,讓有小米的地方就有布農族的文化繼續傳承,採訪,妮可魯,首圖,妮可魯,nbsp,攝影,乍看像一堆野草的田野,其實是天國爸種植著小米的田地,圖,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,被疫情悶得慌,想起每次出國總要到當地超商來個大掃購,買個最接地氣的當地零嘴到飯店爆吃一頓,絕對是必做List之一,但是外國人來到台灣又會到超商買什麼呢,今天儂編就帶各位解密,外國人最著迷的7,11超商美食Top10,台灣人最引以為傲的泡麵竟然跌下冠軍寶座,其中,國民零嘴也上榜,nbsp,nbsp,nbsp,國民美食也上榜,第十名是超台灣味......
記者陳愛金,台北報導,觀光局安心旅遊補助於十月底落幕,東台灣宜花東三縣聯手挺國旅,由旅館業者主動讓利住宿費,10,回饋旅客,共同推出,半折食宿,十趴奉還,宜花東旅館節,凡民眾直接訂房或透過國內外訂房平台及各大旅行社預訂住宿,即回饋房費最高,10,之電子消費券,最高每房可領,700,元,憑電子消費券即可至指定店家兌換等值商品,預計帶動超過,30,萬旅遊人次,本次旅館節活動,由宜花東三縣旅館公會理事長......