,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,春季食補,品嚐台灣鯛有講究,希望廣場搶鮮活動,記者孟倩玉臺北報導,台灣鯛魚肉脂肪低,好消化吸收,是優質蛋白質來源,現適逢臺灣鯛的主要產期,為推廣民眾春季食補無負擔,中華民國全國漁會特於昨,今,15,16,兩日假台北希望廣場農民市集,推出春季國產臺灣鯛鮮魚養生食補品嚐與推薦活動,不僅邀請名廚陳俊杉現場示範,春意盎然鯛魚活力粥,更......
東販小食堂,甜菜根櫻桃佐藜麥的紅色沙拉,食材,甜菜根,1,2顆,美國櫻桃,3顆,檸檬,1,3顆,生火腿,3片,藜麥,1,2杯,奇亞籽,1小匙,覆盆子沙拉醬,適量,作法,1,將甜菜根切成一口大小的滾刀塊,放入冷水中煮至變軟為止,藜麥放入熱水中煮約15分鐘後撈起,奇亞籽泡水約30分鐘使其膨脹,2,生火腿切成4等分,美國櫻桃去籽,檸檬仔細洗淨後,連皮一起切成薄薄的扇形片,3,將1,2放入缽盆中,再加入覆......
在咖啡館中販售的三明治,也能在家輕鬆製作,不需拘泥特定的形式或材料,可以自行調整餡料,抹醬與料理方法,不僅能降低熱量,也能無負擔的享用,總匯活力三明治製作總匯三明治大多會使用到,3,片麵包,為了減少碳水化合物的攝取量,這裡將麵包減為,2,片,同時使用切片生火雞肉替代油脂含量高的培根,營養標示,456,kcal碳水化合物,19,蛋白質,43,脂肪,31,食物纖維,31,維生素,E,36,葉酸,39,......
,到高空餐廳吃美食,帶給媽媽母親節的最,高,級的享受,圖,頂鮮101,想要慰勞媽媽一整年的辛勞,就要給她最,高,級的享受,到高空餐廳吃美食可不是只有情侶的專利,帶著媽媽一起去約會,邊欣賞美麗的城市夜景,搭配中式,西式或南洋風料理,給媽媽一個難忘的母親節大餐,也讓她感受子女滿滿愛的心意,為在全台最高樓台北101的頂鮮101餐廳,無論美食或是美景皆為一大享受,圖,頂鮮101,位於台北101,86樓的頂......
,早安,蛋小子,優質的蛋白質對身體有很大的助益,而營養又美味的蛋也是許多人早餐首選,以下介紹三種不同的蛋料理,讓你的早餐更加多元,可口,nbsp,一,溏心蛋,我是一個溏心蛋愛好者,半熟的蛋黃對我來說真是具有致命的吸引力,一般我都是將雞蛋煮6,分鐘,差不多剛好是溏心,但還是有很多朋友按照這個時間做會失敗,後來我在,下廚房,看到廚友,三千里的小丫杈,分享的,98,成功的溏心水煮蛋攻略,確實很棒,分享給......
,nbsp,nbsp,今天寫給大家看的呢是一顆,網紅蛋,nbsp,說到蛋,你一定想起,茶葉蛋,白煮蛋,荷包蛋,nbsp,nbsp,不過有這樣一顆蛋簡直,紅遍Instagram,所有網紅都自己做了,然後曬照,因為它既簡單又好吃,nbsp,nbsp,nbsp,就是這顆,nbsp,Cloud,Egg,你也可以叫它,雲朵飄飄蛋,nbsp,nbsp,宛如飄在雲上,又好似置若仙境,nbsp,nbsp,最外層,......
,整理編輯,林玫妮,圖片來源,shutterstock,哎呀,好硬喔,這個我咬不動啦,隨著年齡增加,牙口狀況大不如前,面對質地較硬的食物感到卻步,可選擇的美味越來越少,不免擔心是否會營養不均,這時應該要怎麼吃,才能維持良好又充沛的營養攝取呢,nbsp,多使用蒸,煮等方式,衛生福利部嘉義朴子醫院營養師毛柔壹說明,年紀越大,吞嚥,咀嚼能力退化是自然的現象,因此,在烹調時,應該要盡量避免堅硬,難咀嚼的食......
現代人容易攝取不足的營養素,製作三明治這類輕食,又容易一不小心加入過高熱量的食材,這次要介紹三款低熱量又高營養的健康食材,讓大家可以吃到美味可口又清爽的三明治,地瓜果乾抹醬三明治,地瓜泥中加入微酸果乾與富含蛋白質的扁豆,不只料好實在,營養更加分,哪怕只是吃,1,片抹醬吐司,也能獲得飽足感,材料,20,30,分鐘,nbsp,1,人份,全麥吐司,或雜糧麵包,1,片抹醬,4,5,餐分量,可冷藏保存,5,......
,整理編輯,林玫妮,圖片來源,shutterstock,天氣越來越炎熱,加上5月梅雨季,四周環境呈現出一股潮濕的氣息,讓人渾身不舒服,每每到這個時候,食慾就變差,加上牙口狀況不如從前,索性,賭氣絕食,現在就由專業營養師現身說法,告訴你在夏天來臨之際,可以吃些什麼呢,nbsp,原則,三低一高,衛生福利部嘉義朴子醫院營養師毛柔壹強調,即便牙口變差,每日三餐一樣要以健康的均衡飲食為主,而許多人又有慢性疾......
,nbsp,天氣一熱後很愛吃些冰冰涼涼的東西,想省錢,省時間的我早餐很常會以一杯優格來解決,不過市面上很多優格其實熱量都不低,有的甚至1,杯就有相當於2,3碗飯的熱量耶,逛新光三越超市時發現在烘焙界很受歡迎的法國鐵塔牌Elle,Vire有推出以法國諾曼地新鮮牛乳製作的原味低糖優格及健康水果優格系列,熱量都比一般優格低上很多,健康水果優格甚至比一般全脂優酪乳低2,5倍,讓人能美味,吃得健康,吃得有滿......
籌備11年,市場傳聞不斷的晶華麗晶酒店集團新品牌,晶英國際行館Silks,Club,於7月中旬展開試營運,選擇高雄市新興的港區為落腳處,以遼闊宏偉的海景,呼應撼動高雄,甚至是台灣頂級旅宿版圖的企圖心,晶英國際行館Silks,Club,做為同集團旗下的五星級品牌,晶英Silk,之延伸,定位為國際級的精品行館,並以,Best,of,the,Best,為核心價值,打造讓喜愛精緻體驗的都會旅人忘憂之所在,......
,今天的美食大特搜,主持人李悅,小盼又要帶領觀眾們去吃些什麼樣的美味呢,李悅真的不愧是老饕,竟然聞香找到了一家位於桃園市區舊街內的社區型餐廳,虎爸廚房,李悅主持了近1年的美食直播節目,在兩岸三地已經累積了不少鐵粉,自從轉換與女主持人小盼一起搭擋後,讓直播節目更是生龍活虎趣味橫生,堪稱是直播節目開播以來最有畫面,男帥女美,和效果的組合,李悅說,老闆本身生肖屬老虎,平時對做菜非常有熱情和堅持,常常為了......
,nbsp,進入炎夏到了綠竹筍產季,炎炎夏日,hellip,無論直接涼拌,煮粥,青炒,魯竹筍,連加入綠竹筍的湯品都顯得隔外清甜,爽口綠竹筍富含高纖維質且熱量低,大家要把握可以大啖綠竹筍的好時機哦,不過有些人可能會有為何買回來的竹筍肉質不幼嫩,有時煮湯還覺得苦,澀,因為竹筍只要冒出地面就會不斷發青而且綠竹筍不要挑大隻的,筍尖不要轉綠色,筍身微彎,hellip,一定要幼齒才鮮嫩呀,除了大家從市場還回來......
文,一路風景一路歌,ID,cozydream,nbsp,天氣太熱吃不下飯,不如來碗湯泡飯消消暑,既能瘦身減脂營養全,還能助消化消除小肚腩,健康美味兩不誤,nbsp,nbsp,通腸降脂,nbsp,青豆粉絲泡飯,青豆作為粗糧搭配米飯,不僅能夠通順腸胃防便秘,還能夠預防脂肪肝,大豆異黃酮對美膚功效也很好,nbsp,材料,青豆,粉絲,紅椒,食鹽,食用油,胡椒,nbsp,將青豆在水中煮熟加入少量的食鹽,撈出......
煮飯真的好辛苦喔,每次一個人窩在廚房一個多小時,大粒汗,小粒汗的一餐煮好之後,自已也累得沒什麼食慾了,說到底外食真的是很輕鬆,省時啊,但為了老公,女兒健康,就算再疲憊,再累,當媽媽的還是非煮不可,趁著暑假的中午,只有我們母女三人用餐,煮一道,三鮮絲瓜,運用了什錦的概念,全部的食材結合成一道菜,不但顏色漂亮可增強食慾,而且營養豐富,滿足了成長的各項需求,重點是料理起來非常快速,不到15分鐘就能完成喔......
