說好的採訪終於在四年後實現了XD,有幸能到充滿人文藝術氣息的咖啡館用餐,撇開享用餐點的意圖,但也是別有一番滋味,hellip,nbsp,典藏餐飲有四種不同的風格餐廳,包括典藏藝術餐廳,典藏咖啡館,典藏33景觀餐廳,以及典藏藝術外匯,不同的餐廳類型,滿足不同需求的顧客,也是一種另類的經營方式,這一次來品味的,則是位在長安東路的典藏咖啡館,離捷運不算太遠處,典藏咖啡館的特色,在於,黑色,風格,時尚藝術......
土耳其料理在國外頗常見,在台灣卻好像只剩冰淇淋跟沙威瑪,要找到道地的土耳其菜反而不容易,難道真是沒市場嗎,台北南京東路的,番紅花城土耳其餐廳,開業2年多卻仍屹立不搖,或許做了一個最佳反證,老闆凱谷樂在土耳其擁有多家餐廳,足跡甚至遍及海外,因為姪子凱牡颯在台灣留學,他來台勘察後發現台灣竟然沒有土耳其餐廳,加上喜歡台灣的人情味,乾脆把當地的冠軍主廚帶來開店,甚至砸重本建起專業瓦斯石窯,就是為了把道地的......
喝啤酒使人渾身暢快,而有一位男人決心以賣啤酒來脫離日常,拉圖爾酒廠餐廳,老闆蔡勳陞原為電子業業務,因為太喜歡精釀啤酒,於是拉著法籍姐夫投入百家爭鳴的精釀啤酒海,不僅自釀比利時啤酒,還在台北開了間啤酒餐廳,他笑說,現在好像也沒比較輕鬆,可不是,啤酒人生的轉速可沒在客氣的,今年2月在台北南京東路開幕的,拉圖爾酒廠餐廳,老闆蔡勳陞因為8年的業務出差生活,讓他見識到各地啤酒文化,深深愛上喝啤酒時的酣暢淋漓......
真空包裝,現切現煮,在高湯裡涮一涮,濕式熟成牛肉,全程冷藏保鮮,牛肉吃起來又軟又嫩,濕式,熟成牛肉以真空包裝,冷藏運送,以牛肉本身天然酵素熟成,跟冷凍肉比起來更加軟嫩多汁,看準國內喜歡吃火鍋,業者斥資數百萬,加入百貨公司林立的台中市七期重劃區美食戰場,要闖出一片天,高溫煎成5分熟,冒煙的同時能聞到濃濃的牛油香氣,這是,乾式熟成牛排,類似風乾的原理,在攝氏0度,濕度50,的環境下,以牛肉本身酵素和外......
在米其林公布星級餐廳前,必比登36家名單裡的8家牛肉麵,已經引起各方人馬的熱烈討論,姑且不論本地人的心情如何,至少這超過4分之1的占比,代表牛肉麵在老外心中,在台灣甚至台北,確實是不可忽視的飲食地標,牛肉麵之於台灣,簡直像拉麵之於日本,不過米其林挑出的牛肉麵名單,要不就是豆瓣醬與醬油共挑大樑的台式川味紅燒,不然就是湯透味鮮的清燉湯底,非紅即清,似乎遺漏了白湯細麵自成一格的史記牛肉麵,在台北饕客之間......
地方中心,台中報導隨初春寒流日夜溫差大,台中各地櫻花提早盛開,多處公園,道路可見超吸睛的櫻花景致,常見品種包含山櫻花,河津櫻,八重櫻等,純白,淺粉到桃紅皆各領風騷,市府建設局趁二二八連假期間推出,台中市賞櫻地圖懶人包,讓想追逐櫻花美景的市民按圖索驥前往拍照,建設局長陳大田提醒,拍照請勿攀折花枝,尊重生態共同維護美麗景觀,陳局長指出,今年櫻樹花況佳,再加上冬天降雨少,被打落的櫻花瓣也少,花期可延續至......
地方中心／台南報導座落台20縣省道旁之台南山上區石子崎的豐禧生機農場，必須順著小路開才可知此處秘境，大門沿路進來可看到許多果樹和左右各兩個湖，宛如生態樂園般的悠然。自二十年來人煙罕至，未遭到人類干擾和破壞，附近沒有住戶、工廠和農田，偶爾可見翠鳥及白鷺鷥飛過，不時發現小野兔、松鼠等動物的蹤跡，自然且純...
話說，對於絕大多數人而言，上班就以為着苦逼的早九晚五，偶爾放個小假什麼的。 然而， 有的人每天上班的生活是這樣： 早上在聖托里尼的陽光下吃着早餐，然後坐着私人飛機去到一個環境優雅的高級酒店，享受一頓豪華的晚餐之後，第二天再啟程去到一個讓人無比羨慕的風景迷人...
又到了日本的旅遊旺季 日美醬發現最近去日本的人明顯的多了起來 不過有很多第一次去日本的人 都會對當地的風俗有一些不解 所謂 「入鄉隨俗」 只有詳細了解之後 才能更好的融入當地生活 會陽節 ...
記者謝敏政／嘉義報導2018年元旦首夜，來嘉義太保故宮南院，和全球60餘個國家、10億觀眾同步欣賞全球衛星直播的世界級音樂饗宴！故宮南院表示，元旦適逢週一，當天開放免費入館參觀，二樓至寶廳新推出「鬼功．象牙球：牙雕的奇巧極致」特展，展出古代文人讚嘆猶如「鬼功」的鏤雕象牙雲龍紋套球，表面以高浮雕刻九龍...
記者張文熹／彰化報導嘿喲嘿喲拔蘿蔔！二水鄉農會為推展行銷農村觀光，繼夏天推出農情館消費送採蓮藕後，28日又開辦了農情館消費滿200元，就送體驗拔蘿蔔活動，總幹事蔡文琳說，冬天是白蘿蔔的產季，也希望透過這樣的活動讓食農教育更加普及。 時序冬季，正是白蘿蔔與珍珠芭樂的盛產期，即日起，二水鄉農會農情館的促...
圖片出處: https://goo.gl/stA6mZ 近年來旅遊資訊越來越發達，因串起全球化風潮，想去哪個國家旅遊或是渡假，都變的輕而以舉、隨手可得!但出國前最重要的事前準備，選擇一個好的行李箱可是你我都必須關注的重點，畢竟旅途中遇到行李箱不好推真的是可以解決的小事啊，而現在市面上...
by FunTime小編群 珮珮│FunTime 東京車站是日本最大的車站之一，不僅是重要的交通樞紐，這裡也是東京最大的美食集中地，地下街及鄰近的百貨商圈也有許多熱門點可以逛，地下街更因為拉麵一條街、動漫街等多條商店街成為必去的旅遊景點。由於東京地下街比台北地下街還要錯綜複雜，搞不清楚方向很容易迷...
記者陳榮昌／台中報導邁入第13年的后里區中社花市鬱金香季，二十八日在美、俄、台靚女表演荷蘭土風舞中，推出五十多種研發成功的鬱金香品種，屆後幾個月中，每天安排萬餘朵鬱金香花海。董事長賴啟文表示，全期花季計有20萬株迎客，比去年增加五萬株，品種也由35增加到50多種，將陸續分批在歐式花園裏綻放至3月中旬...
雖說現在很多孩子只知歐美童話，但我始終記得，小時候第一次聽孫猴子大鬧天宮故事時，打從心底湧上的激動。這回在澳門邂逅今年新登場的《西遊記》，本以為又是一處改編的尋常舞台劇，沒想到開場〈花果山〉洗腦音樂一下，立刻讓我回到兒時情境，極盡華麗的舞台上，舞蹈、戲曲、武術、雜技、魔術等元素交集，讓我好奇，這齣充...
