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不用烤箱的,迷迭香雞腿排,nbsp,這是小情人最近的最愛,之前去吃鐵板牛肉,他反常的點了雞腿排,而且還一吃就愛上了,所以在家自己做,讓他吃個過癮,這道料理其實做法相當容易,只要有點耐心,雞腿排確實醃漬入味,煎時中小火慢慢將雞皮煎香,真的,即使家裡沒有烤箱,也能輕鬆就完成外皮酥脆,肉質鮮嫩夠味的好滋味喔,nbsp,材料,去骨雞腿5隻,新鮮迷迭香2,3株,醃料,海鹽1茶匙,黑胡椒1茶匙,義式綜合香料1......

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家常滷肉鍋,吃到不知要吃什麼,也不想在廚房又煮又炒搞得滿身汗,突然也好想吃滷肉,心動就行動囉,來鍋又香又好吃的滷肉鍋,把想吃的通通擺進去,一次到位,一鍋搞定,nbsp,材料,瘦肉塊,500g,油豆腐,6塊,海帶,1盒,豬皮,約6卷,雞蛋,6個,薑片,約5片,蒜頭,5,6顆,蔥,2根,調味,八角,2個,滷味醬油,200,250cc,冰糖,2大匙,米酒,3大匙,水,500cc,nbsp,步驟,nbsp......

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,電鍋料理,蔥油雞,現在許多的媽媽除了兼顧家庭,還需兼顧工作,時間體力都沒全職家庭主婦來得充裕,簡單利用電鍋來做料理,不但省時也省麻煩,還不用搞得滿身油煙,今天分享用電鍋就能快速上桌的蔥油雞,輕鬆上桌,美味不打折喔,nbsp,材料,去骨大雞腿2支,蔥3根,辣椒1根,薑3,4片,調味,米酒1,2大匙,沙拉油1,5大匙,香油1,5大匙,鹽酌量,nbsp,步驟,nbsp,先準備好所需材料,並確實處理乾淨......

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電鍋料理,豆腐心鮮蝦蒸蛋,本來就非常喜歡吃蒸蛋,也做過蠻多關於蒸蛋的料理,前陣子社團好姐妹分享了一款,結合雞蛋和豆腐的組合,我覺得非常的特別,所以用屬於自己的方式再變化,簡單利用電鍋就能完成喔,讓我們無油煙又能輕鬆上桌,喜歡的也試著做做看吧,nbsp,材料,嫩豆腐,1盒,雞蛋,3個,蝦子,酌量,蔥,2根,調味,米酒,1茶匙,味醂,1大匙,鹽,1小匙,水,約350,400cc,nbsp,步驟,nbs......

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,歐式風味的香料烤雞,沒有過多的調味,做法也相當輕鬆方便,是連廚房新手也不容易失敗的料理喔,蔬果本身的鮮甜,加上雞肉烘烤後的香,層層交疊出的美妙滋味,趕緊試試看哦,nbsp,材料,棒棒腿6支,紅蘿蔔1,2根,蘋果1個,洋蔥1,2個,蒜苗1根,新鮮迷迭香酌量,調味,橄欖油2,3大匙,乾燥迷迭香1小匙,黑胡椒1小匙,海鹽酌量,白酒50cc,nbsp,步驟,nbsp,1,雞腿肉略沖洗後,用餐巾紙擦乾,加......

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今年國人出境旅遊的東南亞巿場,以黑馬姿態遙遙領先的越南今年1,10月台灣旅客突破70萬人次,首度領先一直以來的榜首泰國,越南,怎麼這麼夯呢,深耕越南旅遊的業者表示,主要是因為當地的旅遊條件愈來愈好,再加上台灣飛往越南的航班大增,包括即將於明年,月23日首航峴港的星宇航空,機位也已賣光了,nbsp,越南旅遊條件愈來愈好,除了觀光建設之外,新景點不斷被開發也是吸引旅客的原因,尤其有重視品質的業者包裝出......

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早在沒有文字的遠古時期,人們會用繪畫在洞穴、牆上留下想說的故事,這回我在南投望鄉部落,看見布農家族們以有趣的石頭畫和文字,說出屬於他們的故事。 下雨天,我來到南投信義鄉的布農部落,這個人口僅7百多人的望鄉部落裡,60年代族人以砍伐木材種植香菇為主,現在平日的居民依舊忙於農耕及山上工作,隨著來此遊客慢...

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草根影響力新視野 Dr.Phoebe "全歐洲最棒的羊毛出自於英國,而全英國最棒的羊毛出自於柯茲窩。" (12世紀的著名說詞) 來到英國之前,我最嚮往的地方其實不是倫敦,而是距離倫敦有兩小時車程柯茲窩鄉村區,兩年前看到Rick Steves介紹Cotswold的影片,讓我這個小鎮控完全招架不住,立馬...

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記者張朝福/嘉義報導林務局嘉義林區管理處阿里山國家森林遊樂區FB粉絲群已高達6萬名,FB上遊樂區內美照一出,每每立即引發粉絲詢問拍照地點甚至攝影係數等細節。今年,嘉義林管處特結合即將於嘉義縣展出之「2018台灣燈會」活動,首度推出《攝手小旅行~五奇八景經典版》活動,由遊樂區FB背後掌鏡小編群和屢獲攝...

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用陶淵明的「結廬在人境,而無車馬喧。」來形容這家民宿,再貼切不過。距離基隆暖暖車站只要5分鐘路程,車子到不了,非要徒步走到半山腰不可,我算了算,130個石階,剛要喘時,正好進門喝杯茶。 不只是地理位置獨特,主人家也很特別,莊鎮戎和莊鎮陽都是建築師,老房子門口低調掛著生鐵招牌「重力聯合建築師事務所」,...

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台北烘焙糕餅老店「生計」,除了名物綠豆糕之外,只在過年推出的桂花年糕名氣也是響噹噹,師傅4人8手就在門市樓上製作,燒水、煮米糰、摻餡、鋪模,忙得不可開交,一喊聲就知道誰需要什麼,默契十足。第2代店主高青青說:「我們家運氣很好,到現在師傅更迭到第4代而已。」1949年,高青青的父母帶了點錢來台灣,從雜...

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記者曾一禾/綜合報導誠品書店新春在北中南都推出期間限定店,全台最迷你的誠品書店「誠品青春商號」1/25起進化為「誠品青春商號PLUS+」 在高雄大魯閣草衙道現身;雲林斗六雲中街充滿日式風味的「雲夢製造所」也在1/26開張。 全台最迷你的誠品書店「 誠品青春商號」在台南正興街以貨櫃打造,1/25起「誠...

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記者吳素珍/南投報導備受旅客好評的雲品「迎春市集」,每年從初一到初五提供遊客走春的好去處,今年同樣引進了好玩又有趣的古早味攤位以及能試試新年好手氣的如意樂透彩,而新增的視障按摩攤位,則更期待能為旅客消除疲勞、舒筋活骨,活力迎接新年。 甫獲知名媒體肯定榮獲「中部飯店年菜評比煲湯類第二名-百合雪梨煲鴨湯...

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台灣人實在太愛吃鮭魚,從便利商店的御飯糰、迴轉壽司的握壽司,到日料店的生魚丼飯,那粉橘色的肉總是人氣不墜。而國人每年嗑掉超過2萬噸的鮭魚中,就有9,900噸的鮭魚來自遙遠的北國,挪威。 這天我們來到隱身台北東門市場的立食壽司店「魚バカ」,1坪的大小,料理台內站了2人,連轉身都難。店雖小,但老闆李泓陞...

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記者扶小萍/南投報導眾所期待的「2018南投國際沙雕藝術文化園區」開幕,將在1月28日(星期日)上午10時30分於園區展開,文化局表示當天免費入園參觀,歡迎全國民眾共襄盛會,參訪全國唯一不靠海的沙雕展。 全縣不少景點都入列了日月潭九蛙也在園區歡迎大家。(記者扶小萍攝) 文化局表示,2018年旺運出頭...

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標:郵輪旅遊自助玩 能在旅途中發現新亮點 整輯/卓祐平  圖片提供/荷美遊輪 近幾年全球各郵輪公司看好亞洲市場,就連台灣也受到青睞,讓搭乘郵輪的旅遊方式逐漸普及,相對於早期的郵輪旅遊,荷美遊輪副總經理王雅惠回想20多年前首次搭乘郵輪,宛若劉姥姥進大觀園般,驚呼聲連連! 早期的郵輪產品都是「...

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