,台北遠東ibuki,by,TAKAGI,KAZUO推出夏日和風海鰻盛宴,高木主廚的另一間鍋物料理店甫獲得米其林一星肯定,懷石料理,一直被認為是,食,與,藝,的完美結合,不僅考驗主廚對當季食材的運用,也從精緻的擺盤中展現出對達人對,美,的堅持,香格里拉台北遠東大飯店館內的ibuki,by,TAKAGI,KAZUO,去年起邀來在日本米其林二星餐廳,京料理,高木,的高木一雄擔任主廚,今年夏天更推出象徵......
,東部的各項精美伴手禮,現在坐普悠瑪號很快就買得到囉,原文出處,花東五星飯店聯盟記者會上,請來舞者大跳西班牙舞,四家飯店業者代表,齊手送給消費者萬張千元邀請函,花蓮縣請來藝人站台,宣傳即將到來的,夏戀嘉年華,花東的美景總令人嚮往,但漫長的交通時間也常讓人卻步,自太魯閣號,普悠瑪號紛加入運送旅人到花蓮的行列,使車程縮短為3小時後,普悠瑪也將於7,1起開至台東囉,從台北坐火車,4小時內就能目睹台東明媚......
,這是一間小小的義大利麵館,不過門口的立牌告訴我這顯然也是間酒吧,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,糖果販賣機,nbsp,nbsp,nbsp,1664,nbsp,店內的座位不多,但是有種自在舒適的氛圍,nbsp,這是好餐館不可或缺的要件,從鄰座客人點的義大利麵來看,這裡的麵應該相當不錯,但我們碰巧不太餓,只點了一份凱撒沙拉,一份起司薯條來配啤酒,nbsp,nbs......
,nbsp,日式料理總是給人精緻優雅的印象,對食物與美感的講究,造就出一道道充滿藝術感的佳餚,人們往往在重要場合選擇高級日式料亭一聚,除了餐點的味道與新鮮度有保證外,沉靜的空間和氛圍也能為聚會加分,位在內湖的Malu圓,創藝和食便是這樣的餐廳,且用餐環境高雅不失舒適,約會也很適合喔,nbsp,原文出處,槐御膳中的冰沁特選牡丹蝦干貝盛合刺身,夏天最適合冰涼新鮮的生魚片,美食與藝術的結合,踏入MaLu......
,nbsp,鳳凰花開的季節,學子們也紛紛尋找適合的餐廳,答謝老師的教育恩情及與同學朋友做畢業前的相聚,再次分享生活的感動與懷念,喜來登十二廚於6,22前以,漫遊美一州,為號召,打出以各州特色及不同於速食料理手法的美式餐點,在自助餐檯上呈現各種適合家人,朋友,一同,分享,的美式餐點,nbsp,原文出處,nbsp,加州風味牛肉沙拉,加入酪梨及少見的鮭魚卵,口感豐富,牛肉捲,中的紅豆泥,可增加飽足感,適......
,nbsp,結合文青風的港式餐點店,擁有悠閒的用餐氛圍,誰說賣港式食物的店,只能走快吃快走的茶餐廳路線,有香港人偏就愛上台灣咖啡店獨有的閒散風格,硬是在帶著復古味的小店中,加入以攝影累積出的微,文青氣息,提供道地港式口味,位於北市國泰醫院後方的徠一咖啡,德文店名,KAFFEE,FOTO,HAUSE,中的HAUSE指的就是,家,希望能帶給顧客像家的舒適感,原文出處,在品嘗食物時也要了解其歷史背景,才......
圖說,觀光局規劃自明年起,推出為期4年的觀光發展計畫,將以4大策略領航新藍海,觀光局提供旅,天下,蕭介雲今年全年900萬來台旅客目標可望提前達陣,觀光局長謝謂君在日前受訪時預估,台灣將於2016年,達成千萬國際旅客來台目標,屆時觀光外匯收入貢獻,將可達新台幣4,700億元,近年已是從,量變,到,質變,的關鍵時期,預計自明年起,將推出為期4年的觀光發展計畫,觀光大國行動方案,以4大策略領航觀光新藍海......
,勁報記者蔡宗武,高雄報導,入選最具權威性的世界級美食評鑑,米其林指南,並獲得星等,是全球許多主廚與餐廳追求的目標與榮耀,高雄市觀光局周玲妏局長說為了提升高雄美食的國際能見度,並全力協助在地餐廳成功摘星,觀光局今天開始正式啟動一系列摘星行動,首場,摘星指南,高雄米其林之旅,分享會於今,30,日在萬豪酒店磅礡登場,由米其林大廚楊展浩師傅,法餐南霸天簡天才師傅,知名美食作家陳靜宜老師分享經驗及建議,全......
北海道的網走,向來以冬季流冰為人所知。若在非流冰季節來到網走,還能玩什麼?這回我們跟著當地人的腳蹤,探索了在地和牛燒肉店、用上許多季節食材的冰淇淋店、老壽司店。秋日來網走,原來也可以吃得這麼不一樣。 網走第一名燒肉店網走市區藏了一間不得了的和牛燒肉店「YAKINIKU網走ビール館」,不只可以喝到自製...
看著出自釀酒師,同時是安邦內市(Ambonnay)法國香檳區市長之手的法國獨立小農香檳,在杯中冉冉升起的細緻氣泡,我不禁心想,多虧他挺過波折考驗,我們才有機會在這裡與他一起驗收芳美佳釀。傳承至第9代的「Rodez酒莊」,Eric Rodez是主人,同時是釀酒師,也是法國香檳區安邦內市(Ambonna...
記者謝敏政/嘉義報導嘉義縣環保局與太保市水牛厝稻草工作坊合作打造大型稻草迷宮「嘉義愛稻草 ,水牛愛迷宮」,15日由縣長張花冠和議長夫人張瓊賢等人主持稻草藝術節開幕典禮,為期兩週的活動(12月15日至12月29日)正式起跑。稻草迷宮是一座寓教於樂的大型稻草公共藝術,張花冠與小朋友一同打草繩、滾稻草,大...
如果說北見是日本的燒肉之都,那麼釧路就是爐端燒之都。在市區幾乎每走幾步就是一間爐端燒小店,但膽敢只用「爐端」這兩字取店名的,大概也只有這家開業逾半世紀的老店。 推開木門,眼前這間超過60年的爐端燒創始店「炉ばた」,ㄇ字型的座位、只有20、30坪不到的。我刻意選坐在角落,恣意感受老店的四度空間。天花板...
「食物是既抒情又科學的。」種籽設計總監、節氣飲食研究室負責人淦克萍,力求老食物能轉身跟上現代,像是種籽團隊今年執行「客家家食物」計劃,以「客家漬」「採集X料理」雙展再現族群的食物靈魂; 為台南市政府美食節出版《辦一桌,台灣時光》,專訪總舖師阿勇師、 嘉進師,從地方生活、料理風氣及儀式禮俗紀錄台灣辦...
草根影響力新視野 琪拉編譯 盧卡斯是紐約時報旅遊版的記者,負責[省錢旅遊專欄]。想當然爾,他的工作就是不停止的旅行以及寫報導。這樣經常飛行的他們,到底有那些電子產品是他們一定會隨身攜帶的呢? 以下是紐約時報其他記者對他的採訪報導。 1.身為省錢的旅遊者,你經常在有限的資源下造訪世界各個國家。當工作時...
記者曾一禾/綜合報導由東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處與福容大飯店共同舉辦的「光點·福隆」系列活動,於12/15正式開跑!周四晚間風管處舉辦點燈儀式,現場請來玄舞焱光藝術表演,絢麗多變的LED搭配火焰秀,為「光點‧福隆」揭開序幕。東北角風管處陳美秀處長表示,「今年首度在東北角引進了光的元素,我們期望...
又到歲末年終,一個回顧過去一年,展望未來的時刻。今年國內酒市普遍低迷,威士忌進口量更出現衰退現象,酒客消費者們出現怎樣的變化呢?各品牌想度過寒冬,找到自己的藍海,豈能不溫故知新?精釀啤酒 停滯盤整前二年精釀啤酒吵得沸沸揚揚,但今年則顯得低迷蕭條。即便不少自釀投入者、在地精釀品牌出現,但整體市場仍占不...